Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications (2021)
- Authors:
- Autor USP: ALBIERO, BEATRIZ REGINA - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1007/s10570-021-03945-0
- Subjects: CELULOSE; CARNAÚBA; ÓLEOS ESSENCIAIS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão submetida (Pré-print)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications. Cellulose, v. 28, p. 6499–6511, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Albiero, B. R., Cipriano, L., Bezerra, C. C. de O. N., Oldoni, F. C. A., Egea, M. B., et al. (2021). Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications. Cellulose, 28, 6499–6511. doi:10.1007/s10570-021-03945-0 -
NLM
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Cipriano L, Bezerra CC de ON, Oldoni FCA, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications [Internet]. Cellulose. 2021 ; 28 6499–6511.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0 -
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Cipriano L, Bezerra CC de ON, Oldoni FCA, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications [Internet]. Cellulose. 2021 ; 28 6499–6511.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0 - Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films
- New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films
- Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis
- Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas
- Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry
- Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
P19396.pdf |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
