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Artigo de periodico
Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil (2005)
Denardi, Celina Adriana Sobral; Nishimoto, Érica Junko; Balian, Simone de Carvalho ; Ramos e Silva, Evelise Telles
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FMVZ
Assuntos: MEL (QUALIDADE), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), LEVEDURAS (QUANTIFICAÇÃO), SÃO PAULO (SP)
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ABNT
DENARDI, Celina Adriana Sobral et al. Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 64, n. 2, p. 219-222, 2005Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Denardi, C. A. S., Nishimoto, É. J., Balian, S. de C., & Ramos e Silva, E. T. (2005). Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz, 64( 2), 219-222.
NLM
Denardi CAS, Nishimoto ÉJ, Balian S de C, Ramos e Silva ET. Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2005 ; 64( 2): 219-222.[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Denardi CAS, Nishimoto ÉJ, Balian S de C, Ramos e Silva ET. Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2005 ; 64( 2): 219-222.[citado 2025 nov. 01 ]
Dissertação (Mestrado)
Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em atum (Thunnus spp) comercializado na zona sul do município de São Paulo - SP (2004)
Chen, Juliana; Ramos e Silva, Evelise Telles (Orientador)
Unidade: FMVZ
Assuntos: SUÍNOS, STREPTOCOCCUS, ELETROFORESE
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ABNT
CHEN, Juliana. Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em atum (Thunnus spp) comercializado na zona sul do município de São Paulo - SP. 2004. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2004. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-17062005-122613/. Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Chen, J. (2004). Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em atum (Thunnus spp) comercializado na zona sul do município de São Paulo - SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-17062005-122613/
NLM
Chen J. Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em atum (Thunnus spp) comercializado na zona sul do município de São Paulo - SP [Internet]. 2004 ;[citado 2025 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-17062005-122613/
Vancouver
Chen J. Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em atum (Thunnus spp) comercializado na zona sul do município de São Paulo - SP [Internet]. 2004 ;[citado 2025 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-17062005-122613/
Artigo de periodico
Composition and sensory evaluation of whole yogurt produced from milk with different somatic cell counts (2002)
Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de; Fernandes, Andrezza Maria; Cunha Neto, Otaviano Carneiro da; Laranja-da-Fonseca, Luís Fernando; Ramos e Silva, Evelise Telles; Balian, Simone de Carvalho
Fonte: Australian Journal of Dairy Technology. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: QUALIDADE DOS ALIMENTOS, LEITE, IOGURTE, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de et al. Composition and sensory evaluation of whole yogurt produced from milk with different somatic cell counts. Australian Journal of Dairy Technology, v. 57, n. 3, p. 192-196, 2002Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Oliveira, C. A. F. de, Fernandes, A. M., Cunha Neto, O. C. da, Laranja-da-Fonseca, L. F., Ramos e Silva, E. T., & Balian, S. de C. (2002). Composition and sensory evaluation of whole yogurt produced from milk with different somatic cell counts. Australian Journal of Dairy Technology, 57( 3), 192-196.
NLM
Oliveira CAF de, Fernandes AM, Cunha Neto OC da, Laranja-da-Fonseca LF, Ramos e Silva ET, Balian S de C. Composition and sensory evaluation of whole yogurt produced from milk with different somatic cell counts. Australian Journal of Dairy Technology. 2002 ; 57( 3): 192-196.[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Oliveira CAF de, Fernandes AM, Cunha Neto OC da, Laranja-da-Fonseca LF, Ramos e Silva ET, Balian S de C. Composition and sensory evaluation of whole yogurt produced from milk with different somatic cell counts. Australian Journal of Dairy Technology. 2002 ; 57( 3): 192-196.[citado 2025 nov. 01 ]
Tese (Doutorado)
Leite longa vida integral: avaliação de alguns parâmetros de qualidade nos leites cru e processado (2001)
Ramos e Silva, Evelise Telles; Panetta, José Cezar (Orientador)
Unidade: FMVZ
Assuntos: LEITE, LEITE (QUALIDADE), ELETROFORESE
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ABNT
RAMOS E SILVA, Evelise Telles. Leite longa vida integral: avaliação de alguns parâmetros de qualidade nos leites cru e processado. 2001. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2001. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Ramos e Silva, E. T. (2001). Leite longa vida integral: avaliação de alguns parâmetros de qualidade nos leites cru e processado (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Ramos e Silva ET. Leite longa vida integral: avaliação de alguns parâmetros de qualidade nos leites cru e processado. 2001 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Ramos e Silva ET. Leite longa vida integral: avaliação de alguns parâmetros de qualidade nos leites cru e processado. 2001 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação do descongelamento de carnes sob refrigeração e sob temperatura ambiente. Estudo microbiológico e físico-químico (2000)
Malucelli, R J C; Ramos e Silva, Evelise Telles; Balian, Simone de Carvalho
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Veterinária. Unidade: FMVZ
Assunto: MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA
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ABNT
MALUCELLI, R J C e RAMOS E SILVA, Evelise Telles e BALIAN, Simone de Carvalho. Comparação do descongelamento de carnes sob refrigeração e sob temperatura ambiente. Estudo microbiológico e físico-químico. 2000, Anais.. Águas de Lindóia: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2000. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Malucelli, R. J. C., Ramos e Silva, E. T., & Balian, S. de C. (2000). Comparação do descongelamento de carnes sob refrigeração e sob temperatura ambiente. Estudo microbiológico e físico-químico. In Resumos. Águas de Lindóia: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Malucelli RJC, Ramos e Silva ET, Balian S de C. Comparação do descongelamento de carnes sob refrigeração e sob temperatura ambiente. Estudo microbiológico e físico-químico. Resumos. 2000 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Malucelli RJC, Ramos e Silva ET, Balian S de C. Comparação do descongelamento de carnes sob refrigeração e sob temperatura ambiente. Estudo microbiológico e físico-químico. Resumos. 2000 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados (1999)
Picchi, Vasco; Ramos e Silva, Evelise Telles; Souza, Silvio Luis Pereira de; Balian, Simone de Carvalho
Fonte: Higiene Alimentar. Unidade: FMVZ
Assuntos: BOVINOS, CARNES E DERIVADOS, LISTERIA
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ABNT
PICCHI, Vasco et al. Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados. Higiene Alimentar, v. 13, n. 63, p. 38-42, 1999Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Picchi, V., Ramos e Silva, E. T., Souza, S. L. P. de, & Balian, S. de C. (1999). Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados. Higiene Alimentar, 13( 63), 38-42.
NLM
Picchi V, Ramos e Silva ET, Souza SLP de, Balian S de C. Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados. Higiene Alimentar. 1999 ; 13( 63): 38-42.[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Picchi V, Ramos e Silva ET, Souza SLP de, Balian S de C. Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados. Higiene Alimentar. 1999 ; 13( 63): 38-42.[citado 2025 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Efeito microbiocida da fase de filagem, durante a fabricação de "mozzarella" elaborada com leite cru de búfala (1999)
Ramos e Silva, Evelise Telles; Panetta, José Cezar; Ishizuka, Masaio Mizuno
Fonte: Higiene Alimentar. Unidade: FMVZ
Assuntos: MICROBIOLOGIA, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, QUEIJO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
RAMOS E SILVA, Evelise Telles e PANETTA, José Cezar e ISHIZUKA, Masaio Mizuno. Efeito microbiocida da fase de filagem, durante a fabricação de "mozzarella" elaborada com leite cru de búfala. Higiene Alimentar, v. 13, n. 59, p. 28-34, 1999Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Ramos e Silva, E. T., Panetta, J. C., & Ishizuka, M. M. (1999). Efeito microbiocida da fase de filagem, durante a fabricação de "mozzarella" elaborada com leite cru de búfala. Higiene Alimentar, 13( 59), 28-34.
NLM
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ishizuka MM. Efeito microbiocida da fase de filagem, durante a fabricação de "mozzarella" elaborada com leite cru de búfala. Higiene Alimentar. 1999 ; 13( 59): 28-34.[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ishizuka MM. Efeito microbiocida da fase de filagem, durante a fabricação de "mozzarella" elaborada com leite cru de búfala. Higiene Alimentar. 1999 ; 13( 59): 28-34.[citado 2025 nov. 01 ]
Trabalho de evento
Non-automated production of buffalo mozzarella from raw milk. Study of the microbiological contamination related to the manual and partially mechanized manufacture, São Paulo, Brazil (1997)
Ramos e Silva, Evelise Telles; Panetta, José Cezar; Ferreira, Fernando
Fonte: Proceedings. Nome do evento: World Bufallo Congress. Unidade: FMVZ
Assuntos: BOVINOCULTURA LEITEIRA, MICROBIOLOGIA, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
RAMOS E SILVA, Evelise Telles e PANETTA, José Cezar e FERREIRA, Fernando. Non-automated production of buffalo mozzarella from raw milk. Study of the microbiological contamination related to the manual and partially mechanized manufacture, São Paulo, Brazil. 1997, Anais.. Caserta: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Ramos e Silva, E. T., Panetta, J. C., & Ferreira, F. (1997). Non-automated production of buffalo mozzarella from raw milk. Study of the microbiological contamination related to the manual and partially mechanized manufacture, São Paulo, Brazil. In Proceedings. Caserta: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ferreira F. Non-automated production of buffalo mozzarella from raw milk. Study of the microbiological contamination related to the manual and partially mechanized manufacture, São Paulo, Brazil. Proceedings. 1997 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ferreira F. Non-automated production of buffalo mozzarella from raw milk. Study of the microbiological contamination related to the manual and partially mechanized manufacture, São Paulo, Brazil. Proceedings. 1997 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Dissertação (Mestrado)
Fabricação artesanal de mozzarella elaborada com leite cru de búfala. Estudo da contaminação microbiológica associada à manipulação em produção manual ou parcialmente mecanizada (1997)
Ramos e Silva, Evelise Telles; Panetta, José Cezar (Orientador)
Unidade: FMVZ
Assuntos: SAÚDE PÚBLICA, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
RAMOS E SILVA, Evelise Telles. Fabricação artesanal de mozzarella elaborada com leite cru de búfala. Estudo da contaminação microbiológica associada à manipulação em produção manual ou parcialmente mecanizada. 1997. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1997. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Ramos e Silva, E. T. (1997). Fabricação artesanal de mozzarella elaborada com leite cru de búfala. Estudo da contaminação microbiológica associada à manipulação em produção manual ou parcialmente mecanizada (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Ramos e Silva ET. Fabricação artesanal de mozzarella elaborada com leite cru de búfala. Estudo da contaminação microbiológica associada à manipulação em produção manual ou parcialmente mecanizada. 1997 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Ramos e Silva ET. Fabricação artesanal de mozzarella elaborada com leite cru de búfala. Estudo da contaminação microbiológica associada à manipulação em produção manual ou parcialmente mecanizada. 1997 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito microbicida da fase de filagem, durante a fabricacao de mozzarella elaborada com leite cru de bufala (1996)
Ramos e Silva, Evelise Telles; Panetta, José Cezar; Ishizuka, Masaio Mizuno
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congresso Pan-Americano de Ciencias Veterinarias. Unidade: FMVZ
Assunto: INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RAMOS E SILVA, Evelise Telles e PANETTA, José Cezar e ISHIZUKA, Masaio Mizuno. Efeito microbicida da fase de filagem, durante a fabricacao de mozzarella elaborada com leite cru de bufala. 1996, Anais.. Campo Grande: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1996. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Ramos e Silva, E. T., Panetta, J. C., & Ishizuka, M. M. (1996). Efeito microbicida da fase de filagem, durante a fabricacao de mozzarella elaborada com leite cru de bufala. In Abstracts. Campo Grande: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ishizuka MM. Efeito microbicida da fase de filagem, durante a fabricacao de mozzarella elaborada com leite cru de bufala. Abstracts. 1996 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Ramos e Silva ET, Panetta JC, Ishizuka MM. Efeito microbicida da fase de filagem, durante a fabricacao de mozzarella elaborada com leite cru de bufala. Abstracts. 1996 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Artificial insemination of buffaloes using two different diluents (1994)
Barnabe, Valquiria Hyppólito ; Baruselli, Pietro Sampaio ; Barnabé, Renato Campanarut; Molero Filho, J. R; Visintin, Jose Antonio ; Ramos e Silva, Evelise Telles
Fonte: Resumos. Nome do evento: International Symposium on Reproduction in Domestic Ruminants. Unidade: FMVZ
Assuntos: MEDICINA VETERINÁRIA, REPRODUÇÃO ANIMAL
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ABNT
BARNABE, Valquiria Hyppólito et al. Artificial insemination of buffaloes using two different diluents. 1994, Anais.. Townsville: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1994. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Barnabe, V. H., Baruselli, P. S., Barnabé, R. C., Molero Filho, J. R., Visintin, J. A., & Ramos e Silva, E. T. (1994). Artificial insemination of buffaloes using two different diluents. In Resumos. Townsville: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Barnabe VH, Baruselli PS, Barnabé RC, Molero Filho JR, Visintin JA, Ramos e Silva ET. Artificial insemination of buffaloes using two different diluents. Resumos. 1994 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Barnabe VH, Baruselli PS, Barnabé RC, Molero Filho JR, Visintin JA, Ramos e Silva ET. Artificial insemination of buffaloes using two different diluents. Resumos. 1994 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Artificial insemination in water buffalo (1994)
Baruselli, Pietro Sampaio ; Barnabe, Valquiria Hyppólito ; Barnabé, Renato Campanarut; Visintin, Jose Antonio ; Molero Filho, J. R; Ramos e Silva, Evelise Telles
Fonte: Resumos. Nome do evento: International Symposium on Reproduction in Domestic Ruminants. Unidade: FMVZ
Assuntos: MEDICINA VETERINÁRIA, REPRODUÇÃO ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARUSELLI, Pietro Sampaio et al. Artificial insemination in water buffalo. 1994, Anais.. Townsville: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1994. . Acesso em: 01 nov. 2025.
APA
Baruselli, P. S., Barnabe, V. H., Barnabé, R. C., Visintin, J. A., Molero Filho, J. R., & Ramos e Silva, E. T. (1994). Artificial insemination in water buffalo. In Resumos. Townsville: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Baruselli PS, Barnabe VH, Barnabé RC, Visintin JA, Molero Filho JR, Ramos e Silva ET. Artificial insemination in water buffalo. Resumos. 1994 ;[citado 2025 nov. 01 ]
Vancouver
Baruselli PS, Barnabe VH, Barnabé RC, Visintin JA, Molero Filho JR, Ramos e Silva ET. Artificial insemination in water buffalo. Resumos. 1994 ;[citado 2025 nov. 01 ]

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