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Artigo de periodico
Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp (2018)
Zillo, Rafaela Rebessi; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Spoto, Marta Helena Filleti ; Juliano, Fernanda Francetto ; Costa, Maria Helena
Source: Brazilian Journal of Food Research. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CAMU-CAMU, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, PASTEURIZAÇÃO, POLPA, VITAMINA C
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ABNT
ZILLO, Rafaela Rebessi et al. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp. Brazilian Journal of Food Research, v. 9 n. 2, p. 92-104, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Zillo, R. R., Silva, P. P. M. da, Spoto, M. H. F., Juliano, F. F., & Costa, M. H. (2018). Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp. Brazilian Journal of Food Research, 9 n. 2, 92-104. doi:10.3895/rebrapa.v9n2.3823
NLM
Zillo RR, Silva PPM da, Spoto MHF, Juliano FF, Costa MH. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2018 ; 9 n. 2 92-104.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823
Vancouver
Zillo RR, Silva PPM da, Spoto MHF, Juliano FF, Costa MH. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2018 ; 9 n. 2 92-104.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823
Artigo de periodico
Qualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas (2014)
Zanatta, Samuel; Silva, Paula Porrelli Moreira da; Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet; Groppo-Ortiz, Vanessa Daniel
Source: Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: CAMU-CAMU, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
ZANATTA, Samuel et al. Qualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, v. 32, n. 2, p. 239-248, 2014Tradução . . Disponível em: http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs/index.php/alimentos/article/view/39042/23786. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Zanatta, S., Silva, P. P. M. da, Costa, M. H., Spoto, M. H. F., & Groppo-Ortiz, V. D. (2014). Qualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 32( 2), 239-248. Recuperado de http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs/index.php/alimentos/article/view/39042/23786
NLM
Zanatta S, Silva PPM da, Costa MH, Spoto MHF, Groppo-Ortiz VD. Qualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas [Internet]. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 2014 ; 32( 2): 239-248.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs/index.php/alimentos/article/view/39042/23786
Vancouver
Zanatta S, Silva PPM da, Costa MH, Spoto MHF, Groppo-Ortiz VD. Qualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas [Internet]. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 2014 ; 32( 2): 239-248.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs/index.php/alimentos/article/view/39042/23786
Artigo de periodico
Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens (2014)
Juliano, Fernanda Francetto ; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Casemiro, Renata Cristina ; Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet
Source: Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CAMU-CAMU, DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, LIOFILIZAÇÃO, POLPA
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ABNT
JULIANO, Fernanda Francetto et al. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v. 8, n. 2, p. 1374-1384, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Juliano, F. F., Silva, P. P. M. da, Casemiro, R. C., Costa, M. H., & Spoto, M. H. F. (2014). Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 8( 2), 1374-1384. doi:10.3895/S1981-36862014000200007
NLM
Juliano FF, Silva PPM da, Casemiro RC, Costa MH, Spoto MHF. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens [Internet]. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2014 ; 8( 2): 1374-1384.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007
Vancouver
Juliano FF, Silva PPM da, Casemiro RC, Costa MH, Spoto MHF. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens [Internet]. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2014 ; 8( 2): 1374-1384.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007
Trabalho de evento-resumo
Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) (2012)
Juliano , Fernanda Francetto; Castelucci, Ana Carolina Leme; Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: POLPA, ANTIOXIDANTES, FRUTAS
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ABNT
JULIANO , Fernanda Francetto e CASTELUCCI, Ana Carolina Leme e COSTA, Maria Helena. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana). 2012, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Juliano , F. F., Castelucci, A. C. L., & Costa, M. H. (2012). Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana). In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
NLM
Juliano FF, Castelucci ACL, Costa MH. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
Vancouver
Juliano FF, Castelucci ACL, Costa MH. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
Trabalho de evento-resumo
Análise sensorial de polpa de Camu-Camu submetida à pasteurização pós-embalagem (2011)
Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador); Silva, Jéssica Thais da; Silva, Paula Porrelli Moreira da
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CAMU-CAMU, PASTEURIZAÇÃO, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
COSTA, Maria Helena e SILVA, Jéssica Thais da e SILVA, Paula Porrelli Moreira da. Análise sensorial de polpa de Camu-Camu submetida à pasteurização pós-embalagem. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=268&numeroEdicao=19. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Costa, M. H., Silva, J. T. da, & Silva, P. P. M. da. (2011). Análise sensorial de polpa de Camu-Camu submetida à pasteurização pós-embalagem. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=268&numeroEdicao=19
NLM
Costa MH, Silva JT da, Silva PPM da. Análise sensorial de polpa de Camu-Camu submetida à pasteurização pós-embalagem [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=268&numeroEdicao=19
Vancouver
Costa MH, Silva JT da, Silva PPM da. Análise sensorial de polpa de Camu-Camu submetida à pasteurização pós-embalagem [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=268&numeroEdicao=19
Trabalho de evento-resumo
Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama (2010)
Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador); Silva, Paula Porrelli Moreira; Carmo, Leandro Francisco
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010. Unidade: ESALQ
Subjects: ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, PALMITO, POLPA, RADIAÇÃO GAMA
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ABNT
COSTA, Maria Helena e SILVA, Paula Porrelli Moreira e CARMO, Leandro Francisco. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Costa, M. H., Silva, P. P. M., & Carmo, L. F. (2010). Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18
NLM
Costa MH, Silva PPM, Carmo LF. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18
Vancouver
Costa MH, Silva PPM, Carmo LF. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18
Trabalho de evento-resumo
Efeito da radiação gama na conservação pós-colheita da uva cv. Niágara Rosada (2008)
Wyler, Patricia; Costa, Maria Helena; Arthur, Valter ; Silva, Lucia Cristina Aparecida Santos
Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: CENA
Subjects: RADIAÇÃO GAMA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, UVA
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ABNT
WYLER, Patricia et al. Efeito da radiação gama na conservação pós-colheita da uva cv. Niágara Rosada. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1639&numeroEdicao=16. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Wyler, P., Costa, M. H., Arthur, V., & Silva, L. C. A. S. (2008). Efeito da radiação gama na conservação pós-colheita da uva cv. Niágara Rosada. In . São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1639&numeroEdicao=16
NLM
Wyler P, Costa MH, Arthur V, Silva LCAS. Efeito da radiação gama na conservação pós-colheita da uva cv. Niágara Rosada [Internet]. 2008 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1639&numeroEdicao=16
Vancouver
Wyler P, Costa MH, Arthur V, Silva LCAS. Efeito da radiação gama na conservação pós-colheita da uva cv. Niágara Rosada [Internet]. 2008 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1639&numeroEdicao=16
Tese (Doutorado)
Determinacao da massa molecular e constantes de mark-houwink de copolimeros estireno-cloreto de vinilbenzila (1991)
Costa, Maria Helena; De Groote, Robert Ange Marie Camille (Orientador)
Unidade: IQSC
Assunto: FÍSICO-QUÍMICA ORGÂNICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, Maria Helena. Determinacao da massa molecular e constantes de mark-houwink de copolimeros estireno-cloreto de vinilbenzila. 1991. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 1991. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Costa, M. H. (1991). Determinacao da massa molecular e constantes de mark-houwink de copolimeros estireno-cloreto de vinilbenzila (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos.
NLM
Costa MH. Determinacao da massa molecular e constantes de mark-houwink de copolimeros estireno-cloreto de vinilbenzila. 1991 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Costa MH. Determinacao da massa molecular e constantes de mark-houwink de copolimeros estireno-cloreto de vinilbenzila. 1991 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Dissertação (Mestrado)
Resistencia a corrosao sob tensao de ligas de al-'ZN'-'MG' com e sem adicao de cromo e/ou niobio (1982)
Costa, Maria Helena; Garlipp, Waldir (Orientador)
Unidade: EESC
Assunto: CORROSÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, Maria Helena. Resistencia a corrosao sob tensao de ligas de al-'ZN'-'MG' com e sem adicao de cromo e/ou niobio. 1982. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Sao Carlos, 1982. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Costa, M. H. (1982). Resistencia a corrosao sob tensao de ligas de al-'ZN'-'MG' com e sem adicao de cromo e/ou niobio (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Sao Carlos.
NLM
Costa MH. Resistencia a corrosao sob tensao de ligas de al-'ZN'-'MG' com e sem adicao de cromo e/ou niobio. 1982 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Costa MH. Resistencia a corrosao sob tensao de ligas de al-'ZN'-'MG' com e sem adicao de cromo e/ou niobio. 1982 ;[citado 2024 nov. 02 ]

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