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Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera (2007)
Neves, L. C.; Prado, A.; Veiga, L. F.; Moreno, I. A. M.; Carpes, S. T.; Alencar, Severino Matias de
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PÓLEN, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), FLAVONÓIDES
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ABNT
NEVES, L. C. et al. Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Neves, L. C., Prado, A., Veiga, L. F., Moreno, I. A. M., Carpes, S. T., & Alencar, S. M. de. (2007). Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Neves LC, Prado A, Veiga LF, Moreno IAM, Carpes ST, Alencar SM de. Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Neves LC, Prado A, Veiga LF, Moreno IAM, Carpes ST, Alencar SM de. Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antimicrobiana de frações e sub-frações de uma nova variedade de própolis brasileira (2007)
Cabral, I. S. R.; Oldoni, T. L. C.; Castro, M. L.; Carpes, S. T.; Moreno, I. A. M.; Rosalen, P. L.; Alencar, Severino Matias de
Source: Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PRÓPOLIS, CROMATOGRAFIA, MEDICAMENTO
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ABNT
CABRAL, I. S. R. et al. Atividade antimicrobiana de frações e sub-frações de uma nova variedade de própolis brasileira. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Cabral, I. S. R., Oldoni, T. L. C., Castro, M. L., Carpes, S. T., Moreno, I. A. M., Rosalen, P. L., & Alencar, S. M. de. (2007). Atividade antimicrobiana de frações e sub-frações de uma nova variedade de própolis brasileira. In Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Cabral ISR, Oldoni TLC, Castro ML, Carpes ST, Moreno IAM, Rosalen PL, Alencar SM de. Atividade antimicrobiana de frações e sub-frações de uma nova variedade de própolis brasileira. Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Cabral ISR, Oldoni TLC, Castro ML, Carpes ST, Moreno IAM, Rosalen PL, Alencar SM de. Atividade antimicrobiana de frações e sub-frações de uma nova variedade de própolis brasileira. Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera (2007)
Carpes, S. T.; Cabral, I. S. R.; Castro, M. L.; Moreno, I. A. M.; Rosalen, P. L.; Alencar, Severino Matias de; Masson, M. L.
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PÓLEN, PLANTAS MELÍFERAS
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ABNT
CARPES, S. T. et al. Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Carpes, S. T., Cabral, I. S. R., Castro, M. L., Moreno, I. A. M., Rosalen, P. L., Alencar, S. M. de, & Masson, M. L. (2007). Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Carpes ST, Cabral ISR, Castro ML, Moreno IAM, Rosalen PL, Alencar SM de, Masson ML. Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Carpes ST, Cabral ISR, Castro ML, Moreno IAM, Rosalen PL, Alencar SM de, Masson ML. Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes (2007)
Buissa, R. S.; Oldoni, T. L. C.; Moreno, I. A. M.; Souza, R. A. M. de; Cabral, I. S. R.; Carpes, S. T.; Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Alencar, Severino Matias de
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: MATE, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), SOLVENTE
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ABNT
BUISSA, R. S. et al. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Buissa, R. S., Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Souza, R. A. M. de, Cabral, I. S. R., Carpes, S. T., et al. (2007). Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Uso de resina hidrofóbica na extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante em extratos de pólen apícola (2007)
Carpes, S. T.; Moreno, I. A. M.; Buissa, R.; Prado, A.; Alencar, Severino Matias de; Masson, M. L.
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: PÓLEN, ANTIOXIDANTES, FLAVONÓIDES, GOMAS E RESINAS
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ABNT
CARPES, S. T. et al. Uso de resina hidrofóbica na extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante em extratos de pólen apícola. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Carpes, S. T., Moreno, I. A. M., Buissa, R., Prado, A., Alencar, S. M. de, & Masson, M. L. (2007). Uso de resina hidrofóbica na extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante em extratos de pólen apícola. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Carpes ST, Moreno IAM, Buissa R, Prado A, Alencar SM de, Masson ML. Uso de resina hidrofóbica na extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante em extratos de pólen apícola. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Carpes ST, Moreno IAM, Buissa R, Prado A, Alencar SM de, Masson ML. Uso de resina hidrofóbica na extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante em extratos de pólen apícola. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento
Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais (2006)
Carpes, S. T.; Jackiemiu, E. R.; Alencar, Severino Matias de; Masson, M. L.
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, PRÓPOLIS, PÓLEN
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARPES, S. T. et al. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Carpes, S. T., Jackiemiu, E. R., Alencar, S. M. de, & Masson, M. L. (2006). Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Carpes ST, Jackiemiu ER, Alencar SM de, Masson ML. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Carpes ST, Jackiemiu ER, Alencar SM de, Masson ML. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento
Avaliação sensorial de geléias diet de laranja com diferentes combinações de edulcorantes (2006)
Jakiemiu, E. A. R.; Marchioro, H. C. R.; Alencar, Severino Matias de; Carpes, S. T.
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, GELEIAS, ALIMENTOS DIETÉTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JAKIEMIU, E. A. R. et al. Avaliação sensorial de geléias diet de laranja com diferentes combinações de edulcorantes. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Jakiemiu, E. A. R., Marchioro, H. C. R., Alencar, S. M. de, & Carpes, S. T. (2006). Avaliação sensorial de geléias diet de laranja com diferentes combinações de edulcorantes. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Jakiemiu EAR, Marchioro HCR, Alencar SM de, Carpes ST. Avaliação sensorial de geléias diet de laranja com diferentes combinações de edulcorantes. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Jakiemiu EAR, Marchioro HCR, Alencar SM de, Carpes ST. Avaliação sensorial de geléias diet de laranja com diferentes combinações de edulcorantes. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR (2004)
Dambros, M.; Daroz, R.; Alencar, Severino Matias de; Carpes, S. T.
Source: Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Conference titles: Congresso Nacional de Laticínios. Unidade: ESALQ
Subjects: QUEIJO, LEITE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAMBROS, M. et al. Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Juiz de Fora: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2004
APA
Dambros, M., Daroz, R., Alencar, S. M. de, & Carpes, S. T. (2004). Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Juiz de Fora: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Dambros M, Daroz R, Alencar SM de, Carpes ST. Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 2004 ; 59( 339): 130-133.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Dambros M, Daroz R, Alencar SM de, Carpes ST. Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 2004 ; 59( 339): 130-133.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento
Avaliação sensorial de geléias diet de abacaxi com diferentes combinações de edulcorantes (2004)
Jakiemiu, E. A. R.; Marchioro, H. C. R.; Alencar, Severino Matias de; Carpes, S. T.
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: GELEIAS, EDULCORANTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JAKIEMIU, E. A. R. et al. Avaliação sensorial de geléias diet de abacaxi com diferentes combinações de edulcorantes. 2004, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Jakiemiu, E. A. R., Marchioro, H. C. R., Alencar, S. M. de, & Carpes, S. T. (2004). Avaliação sensorial de geléias diet de abacaxi com diferentes combinações de edulcorantes. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Jakiemiu EAR, Marchioro HCR, Alencar SM de, Carpes ST. Avaliação sensorial de geléias diet de abacaxi com diferentes combinações de edulcorantes. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Jakiemiu EAR, Marchioro HCR, Alencar SM de, Carpes ST. Avaliação sensorial de geléias diet de abacaxi com diferentes combinações de edulcorantes. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 01 ]

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