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  • Artigo de periodico

    Biosorption in brewer's spent yeast followed by freeze-drying: a promising strategy to protect vitamin C (2025)

    José, Julia Cristina ; Soares, Beatriz Caliman ; Costa, Tatielly de Jesus ; Brexó, Ramon Peres ; Thomazini, Marcelo ; Martelli-Tosi, Milena ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia

    Fonte: LWT - Food Science and Technology. Unidade: FZEA

    Assuntos: MICROENCAPSULAÇÃO, VITAMINA C, SACCHAROMYCES

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    • ABNT

      JOSÉ, Julia Cristina et al. Biosorption in brewer's spent yeast followed by freeze-drying: a promising strategy to protect vitamin C. LWT - Food Science and Technology, v. 218, p. 1-9, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117494. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      José, J. C., Soares, B. C., Costa, T. de J., Brexó, R. P., Thomazini, M., Martelli-Tosi, M., & Favaro-Trindade, C. S. (2025). Biosorption in brewer's spent yeast followed by freeze-drying: a promising strategy to protect vitamin C. LWT - Food Science and Technology, 218, 1-9. doi:10.1016/j.lwt.2025.117494

    • NLM

      José JC, Soares BC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Martelli-Tosi M, Favaro-Trindade CS. Biosorption in brewer's spent yeast followed by freeze-drying: a promising strategy to protect vitamin C [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2025 ; 218 1-9.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117494

    • Vancouver

      José JC, Soares BC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Martelli-Tosi M, Favaro-Trindade CS. Biosorption in brewer's spent yeast followed by freeze-drying: a promising strategy to protect vitamin C [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2025 ; 218 1-9.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117494

  • Artigo de periodico

    Resuscitation in paediatric septic shock using vitamin C and hydrocortisone (RESPOND): the RESPOND randomized controlled trial protocol (2025)

    Raman, Sainath; Gibbons, Kristen S; Jayashree, Muralidharan; Souza, Daniela Carla de

    Fonte: Pediatric Critical Care Medicine. Unidade: HU

    Assuntos: ENSAIO CLÍNICO, HORMÔNIOS GLICOCORTICOIDES, UNIDADES DE TERAPIA INTENSIVA, PEDIATRIA, SEPSE, CHOQUE SÉPTICO, VITAMINA C

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    • ABNT

      RAMAN, Sainath et al. Resuscitation in paediatric septic shock using vitamin C and hydrocortisone (RESPOND): the RESPOND randomized controlled trial protocol. Pediatric Critical Care Medicine, v. 26, n. 3, p. e374-e385, 2025Tradução . . Disponível em: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11878590/pdf/pcc-26-e374.pdf. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Raman, S., Gibbons, K. S., Jayashree, M., & Souza, D. C. de. (2025). Resuscitation in paediatric septic shock using vitamin C and hydrocortisone (RESPOND): the RESPOND randomized controlled trial protocol. Pediatric Critical Care Medicine, 26( 3), e374-e385. doi:10.1097/PCC.0000000000003674

    • NLM

      Raman S, Gibbons KS, Jayashree M, Souza DC de. Resuscitation in paediatric septic shock using vitamin C and hydrocortisone (RESPOND): the RESPOND randomized controlled trial protocol [Internet]. Pediatric Critical Care Medicine. 2025 ; 26( 3): e374-e385.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11878590/pdf/pcc-26-e374.pdf

    • Vancouver

      Raman S, Gibbons KS, Jayashree M, Souza DC de. Resuscitation in paediatric septic shock using vitamin C and hydrocortisone (RESPOND): the RESPOND randomized controlled trial protocol [Internet]. Pediatric Critical Care Medicine. 2025 ; 26( 3): e374-e385.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11878590/pdf/pcc-26-e374.pdf

  • Artigo de periodico

    Modeling and experimental validation of the time-temperature profile, pectin methylesterase inactivation, and ascorbic acid degradation during the continuous flow microwave-assisted pasteurization of orange juice (2024)

    Amaro, Kaiky Cesar ; Russo, Guilherme ; Fan, Danielle Lu; Gut, Jorge Andrey Wilhelms ; Tadini, Carmen Cecília

    Fonte: Food and Bioproducts Processing. Unidade: EP

    Assuntos: TRANSFERÊNCIA DE CALOR, PECTINA, VITAMINA C

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    • ABNT

      AMARO, Kaiky Cesar et al. Modeling and experimental validation of the time-temperature profile, pectin methylesterase inactivation, and ascorbic acid degradation during the continuous flow microwave-assisted pasteurization of orange juice. Food and Bioproducts Processing, v. 144, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2024.01.015. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Amaro, K. C., Russo, G., Fan, D. L., Gut, J. A. W., & Tadini, C. C. (2024). Modeling and experimental validation of the time-temperature profile, pectin methylesterase inactivation, and ascorbic acid degradation during the continuous flow microwave-assisted pasteurization of orange juice. Food and Bioproducts Processing, 144, 1-12. doi:10.1016/j.fbp.2024.01.015

    • NLM

      Amaro KC, Russo G, Fan DL, Gut JAW, Tadini CC. Modeling and experimental validation of the time-temperature profile, pectin methylesterase inactivation, and ascorbic acid degradation during the continuous flow microwave-assisted pasteurization of orange juice [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2024 ; 144 1-12.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2024.01.015

    • Vancouver

      Amaro KC, Russo G, Fan DL, Gut JAW, Tadini CC. Modeling and experimental validation of the time-temperature profile, pectin methylesterase inactivation, and ascorbic acid degradation during the continuous flow microwave-assisted pasteurization of orange juice [Internet]. Food and Bioproducts Processing. 2024 ; 144 1-12.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2024.01.015

  • Trabalho de evento-resumo

    Chip bioeletrônico descartável para monitoramento in loco das vitaminas C e D (2024)

    Martins, Thiago Serafim ; Bott Neto, José Luiz ; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de

    Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso da Sociedade Ibero-americana de Electroquímica (SIBAE). Unidade: IFSC

    Assuntos: ELETROQUÍMICA, SENSOR, SISTEMA IMUNE, VITAMINA C, VITAMINA D

    PrivadoAcesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      MARTINS, Thiago Serafim e BOTT NETO, José Luiz e OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Novais de. Chip bioeletrônico descartável para monitoramento in loco das vitaminas C e D. 2024, Anais.. Lisboa: Sociedade Ibero-americana de Electroquímica, 2024. Disponível em: https://www.sibae2024.org/programa/livro-de-resumos. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Martins, T. S., Bott Neto, J. L., & Oliveira Junior, O. N. de. (2024). Chip bioeletrônico descartável para monitoramento in loco das vitaminas C e D. In Resumos. Lisboa: Sociedade Ibero-americana de Electroquímica. Recuperado de https://www.sibae2024.org/programa/livro-de-resumos

    • NLM

      Martins TS, Bott Neto JL, Oliveira Junior ON de. Chip bioeletrônico descartável para monitoramento in loco das vitaminas C e D [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.sibae2024.org/programa/livro-de-resumos

    • Vancouver

      Martins TS, Bott Neto JL, Oliveira Junior ON de. Chip bioeletrônico descartável para monitoramento in loco das vitaminas C e D [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.sibae2024.org/programa/livro-de-resumos

  • Dissertação (Mestrado)

    Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos (2024)

    Machado, Ana Luisa Figueredo; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Assuntos: CAROTENOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS, CROMATOGRAFIA, ESPECTROSCOPIA, FRUTAS, VITAMINA C

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    • ABNT

      MACHADO, Ana Luisa Figueredo. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Machado, A. L. F. (2024). Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/

    • NLM

      Machado ALF. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/

    • Vancouver

      Machado ALF. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos [Internet]. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/

  • Artigo de periodico

    Label- and redox probe-free bioelectronic chip for monitoring vitamins C and the 25-hydroxyvitamin D3 metabolite (2024)

    Martins, Thiago Serafim ; Bott Neto, José Luiz ; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de

    Fonte: ACS Applied Nano Materials. Unidade: IFSC

    Assuntos: ELETROQUÍMICA, VITAMINA C, ELETROQUÍMICA, NANOPARTÍCULAS, NANOTECNOLOGIA, SENSOR

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    • ABNT

      MARTINS, Thiago Serafim e BOTT NETO, José Luiz e OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Novais de. Label- and redox probe-free bioelectronic chip for monitoring vitamins C and the 25-hydroxyvitamin D3 metabolite. ACS Applied Nano Materials, v. 7, n. Ja 2024, p. 4938-4945 + Supporting Information: S1-S3, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsanm.3c05701. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Martins, T. S., Bott Neto, J. L., & Oliveira Junior, O. N. de. (2024). Label- and redox probe-free bioelectronic chip for monitoring vitamins C and the 25-hydroxyvitamin D3 metabolite. ACS Applied Nano Materials, 7( Ja 2024), 4938-4945 + Supporting Information: S1-S3. doi:10.1021/acsanm.3c05701

    • NLM

      Martins TS, Bott Neto JL, Oliveira Junior ON de. Label- and redox probe-free bioelectronic chip for monitoring vitamins C and the 25-hydroxyvitamin D3 metabolite [Internet]. ACS Applied Nano Materials. 2024 ; 7( Ja 2024): 4938-4945 + Supporting Information: S1-S3.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsanm.3c05701

    • Vancouver

      Martins TS, Bott Neto JL, Oliveira Junior ON de. Label- and redox probe-free bioelectronic chip for monitoring vitamins C and the 25-hydroxyvitamin D3 metabolite [Internet]. ACS Applied Nano Materials. 2024 ; 7( Ja 2024): 4938-4945 + Supporting Information: S1-S3.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsanm.3c05701

  • Artigo de jornal-dep/entr

    Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos. [Depoimento a Julia Moióli] (2024)

    Martins, Thiago Serafim

    Fonte: Portal USP São Carlos. Unidade: IFSC

    Assuntos: VITAMINA C, VITAMINA D, ELETROQUÍMICA, SAÚDE, BIOMEDICINA, SENSOR, NANOTECNOLOGIA, PESQUISA CIENTÍFICA

    Versão PublicadaAcesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MARTINS, Thiago Serafim. Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos. [Depoimento a Julia Moióli]. Portal USP São Carlos. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://saocarlos.usp.br/chip-bioeletronico-detecta-vitaminas-c-e-d-na-saliva-em-menos-de-20-minutos/. Acesso em: 14 jun. 2025. , 2024

    • APA

      Martins, T. S. (2024). Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos. [Depoimento a Julia Moióli]. Portal USP São Carlos. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://saocarlos.usp.br/chip-bioeletronico-detecta-vitaminas-c-e-d-na-saliva-em-menos-de-20-minutos/

    • NLM

      Martins TS. Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos. [Depoimento a Julia Moióli] [Internet]. Portal USP São Carlos. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: http://saocarlos.usp.br/chip-bioeletronico-detecta-vitaminas-c-e-d-na-saliva-em-menos-de-20-minutos/

    • Vancouver

      Martins TS. Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos. [Depoimento a Julia Moióli] [Internet]. Portal USP São Carlos. 2024 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: http://saocarlos.usp.br/chip-bioeletronico-detecta-vitaminas-c-e-d-na-saliva-em-menos-de-20-minutos/

  • Artigo de periodico

    Vitamin C Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Hyperinflammatory State of Chronic Myeloid Leukemia Cells through Purinergic Signaling and Autophagy (2024)

    Pires, Daniela A; Rangel, Maysa Alves Rodrigues Brandao ; Silva-Reis, Anamei; Olímpio, Fabiana R. S; Aimbire, Flavio ; Oliveira, Carlos R ; Mateus-Silva, José R ; Zamarioli, Lucas S ; Bachi, André L. L ; Bella, Yanesko F; Santos, Juliana M. B ; Bincoletto, Claudia ; Lancha Junior, Antonio Herbert ; Vieira, Rodolfo P

    Fonte: Nutrients. Unidade: EEFE

    Assuntos: VITAMINA C, LEUCEMIA, INFLAMAÇÃO, LIPOPOLISSACARÍDEOS

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      PIRES, Daniela A et al. Vitamin C Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Hyperinflammatory State of Chronic Myeloid Leukemia Cells through Purinergic Signaling and Autophagy. Nutrients, v. 16, n. 3, p. 14 , 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu16030383. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Pires, D. A., Rangel, M. A. R. B., Silva-Reis, A., Olímpio, F. R. S., Aimbire, F., Oliveira, C. R., et al. (2024). Vitamin C Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Hyperinflammatory State of Chronic Myeloid Leukemia Cells through Purinergic Signaling and Autophagy. Nutrients, 16( 3), 14 . doi:10.3390/nu16030383

    • NLM

      Pires DA, Rangel MARB, Silva-Reis A, Olímpio FRS, Aimbire F, Oliveira CR, Mateus-Silva JR, Zamarioli LS, Bachi ALL, Bella YF, Santos JMB, Bincoletto C, Lancha Junior AH, Vieira RP. Vitamin C Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Hyperinflammatory State of Chronic Myeloid Leukemia Cells through Purinergic Signaling and Autophagy [Internet]. Nutrients. 2024 ; 16( 3): 14 .[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu16030383

    • Vancouver

      Pires DA, Rangel MARB, Silva-Reis A, Olímpio FRS, Aimbire F, Oliveira CR, Mateus-Silva JR, Zamarioli LS, Bachi ALL, Bella YF, Santos JMB, Bincoletto C, Lancha Junior AH, Vieira RP. Vitamin C Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Hyperinflammatory State of Chronic Myeloid Leukemia Cells through Purinergic Signaling and Autophagy [Internet]. Nutrients. 2024 ; 16( 3): 14 .[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu16030383

  • Trabalho de evento-resumo

    Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia (2023)

    Santillan, Jhon Antoni Vargas ; Cabrejos, Diego Antonio Leonardo ; Pereira, Humberto d'Muniz ; Gómez, Juan Carlos Castro; Garratt, Richard Charles

    Fonte: Anais eletrônicos. Nome do evento: Annual Meeting of the Brazilian Biophysical Society - SBBf. Unidade: IFSC

    Assuntos: VITAMINA C, ENZIMAS, CAMU-CAMU

    PrivadoAcesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SANTILLAN, Jhon Antoni Vargas et al. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. 2023, Anais.. Campinas: Galoá, 2023. Disponível em: https://proceedings.science/sbbf-2023/papers/structural-and-functional-characterization-of-three-key-enzymes-in-the-biosynthe?lang=en. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Santillan, J. A. V., Cabrejos, D. A. L., Pereira, H. d'M., Gómez, J. C. C., & Garratt, R. C. (2023). Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. In Anais eletrônicos. Campinas: Galoá. Recuperado de https://proceedings.science/sbbf-2023/papers/structural-and-functional-characterization-of-three-key-enzymes-in-the-biosynthe?lang=en

    • NLM

      Santillan JAV, Cabrejos DAL, Pereira H d'M, Gómez JCC, Garratt RC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Anais eletrônicos. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://proceedings.science/sbbf-2023/papers/structural-and-functional-characterization-of-three-key-enzymes-in-the-biosynthe?lang=en

    • Vancouver

      Santillan JAV, Cabrejos DAL, Pereira H d'M, Gómez JCC, Garratt RC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Anais eletrônicos. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://proceedings.science/sbbf-2023/papers/structural-and-functional-characterization-of-three-key-enzymes-in-the-biosynthe?lang=en

  • Dissertação (Mestrado)

    Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo (2023)

    José, Julia Cristina; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Assuntos: VITAMINA C, SACCHAROMYCES, ADSORÇÃO, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, LIOFILIZAÇÃO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      JOSÉ, Julia Cristina. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      José, J. C. (2023). Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/

    • NLM

      José JC. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/

    • Vancouver

      José JC. Enriquecimento de biomassa de levedura cervejeira com ácido ascórbico por meio de biossorção e impregnação a vácuo [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-07022024-164529/

  • Dissertação (Mestrado)

    Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose/L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia \"camu-camu\" (2023)

    Vargas Santillan, Jhon Antoni; Garratt, Richard Charles (Orientador)

    Unidade: IFSC

    Assuntos: CRISTALOGRAFIA ESTRUTURAL, VITAMINA C, ENZIMAS, ESPINAFRE, CAMU-CAMU

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VARGAS SANTILLAN, Jhon Antoni. Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose/L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia \"camu-camu\". 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76133/tde-30032023-113047/. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Vargas Santillan, J. A. (2023). Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose/L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia \"camu-camu\" (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76133/tde-30032023-113047/

    • NLM

      Vargas Santillan JA. Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose/L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia \"camu-camu\" [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76133/tde-30032023-113047/

    • Vancouver

      Vargas Santillan JA. Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose/L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia \"camu-camu\" [Internet]. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76133/tde-30032023-113047/

  • Artigo de periodico

    Controlled electrodeposition of brookite TiO2 for photoelectroanalysis at printed carbon electrodes (2023)

    Bott Neto, José Luiz ; Martins, Thiago Serafim ; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de ; Marken, Frank

    Fonte: Applied Surface Science. Unidade: IFSC

    Assuntos: CARBONO, ELETROQUÍMICA, VITAMINA C, SENSOR

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BOTT NETO, José Luiz et al. Controlled electrodeposition of brookite TiO2 for photoelectroanalysis at printed carbon electrodes. Applied Surface Science, v. 640, p. 158316-1-158316-7 + supplementary material, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.apsusc.2023.158316. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Bott Neto, J. L., Martins, T. S., Oliveira Junior, O. N. de, & Marken, F. (2023). Controlled electrodeposition of brookite TiO2 for photoelectroanalysis at printed carbon electrodes. Applied Surface Science, 640, 158316-1-158316-7 + supplementary material. doi:10.1016/j.apsusc.2023.158316

    • NLM

      Bott Neto JL, Martins TS, Oliveira Junior ON de, Marken F. Controlled electrodeposition of brookite TiO2 for photoelectroanalysis at printed carbon electrodes [Internet]. Applied Surface Science. 2023 ; 640 158316-1-158316-7 + supplementary material.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.apsusc.2023.158316

    • Vancouver

      Bott Neto JL, Martins TS, Oliveira Junior ON de, Marken F. Controlled electrodeposition of brookite TiO2 for photoelectroanalysis at printed carbon electrodes [Internet]. Applied Surface Science. 2023 ; 640 158316-1-158316-7 + supplementary material.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.apsusc.2023.158316

  • Trabalho de evento

    Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption (2023)

    José, Julia Cristina ; Soares, Beatriz Caliman; Costa, Tatielly de Jesus ; Brexó, Ramon Peres; Thomazini, Marcelo ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia

    Fonte: Anais COBEQ. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: FZEA

    Assuntos: VITAMINA C, SACCHAROMYCES, ADSORÇÃO

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      JOSÉ, Julia Cristina et al. Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption. 2023, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2023. Disponível em: https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/use-of-brewer-s-spent-yeast-in-natura-and-chemically-modified-as-biomass-for-asc?lang=pt-br. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      José, J. C., Soares, B. C., Costa, T. de J., Brexó, R. P., Thomazini, M., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption. In Anais COBEQ. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química. Recuperado de https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/use-of-brewer-s-spent-yeast-in-natura-and-chemically-modified-as-biomass-for-asc?lang=pt-br

    • NLM

      José JC, Soares BC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Favaro-Trindade CS. Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption [Internet]. Anais COBEQ. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/use-of-brewer-s-spent-yeast-in-natura-and-chemically-modified-as-biomass-for-asc?lang=pt-br

    • Vancouver

      José JC, Soares BC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Favaro-Trindade CS. Use of brewer's spent yeast in natura and chemically modified as biomass for ascorbic acid biosorption [Internet]. Anais COBEQ. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/use-of-brewer-s-spent-yeast-in-natura-and-chemically-modified-as-biomass-for-asc?lang=pt-br

  • Trabalho de evento-resumo

    Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property (2023)

    Soares, Beatriz Caliman ; José, Julia Cristina ; Costa, Tatielly de Jesus ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia

    Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA

    Assuntos: LEVEDURAS, CERVEJA, ANTI-INFLAMATÓRIOS, VITAMINA D, VITAMINA C, SACCHAROMYCES

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SOARES, Beatriz Caliman et al. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Soares, B. C., José, J. C., Costa, T. de J., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • NLM

      Soares BC, José JC, Costa T de J, Favaro-Trindade CS. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • Vancouver

      Soares BC, José JC, Costa T de J, Favaro-Trindade CS. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

  • Trabalho de evento-resumo

    Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia (2022)

    Santillan, Jhon Antoni Vargas; Pereira, Humberto d'Muniz ; Cabrejos, Diego Antonio Leonardo; Garratt, Richard Charles ; Gómez, Juan Carlos Castro

    Fonte: Livro de Resumos. Nome do evento: Semana Integrada do Instituto de Física de São Carlos - SIFSC. Unidade: IFSC

    Assuntos: CRISTALOGRAFIA, ENZIMAS, VITAMINA C, CAMU-CAMU

    Versão PublicadaComo citar
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    • ABNT

      SANTILLAN, Jhon Antoni Vargas et al. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. 2022, Anais.. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - IFSC, 2022. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/2471a5a3-d6f0-4af1-9e91-20a23cdf1003/3120032.pdf. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Santillan, J. A. V., Pereira, H. d'M., Cabrejos, D. A. L., Garratt, R. C., & Gómez, J. C. C. (2022). Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. In Livro de Resumos. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - IFSC. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/2471a5a3-d6f0-4af1-9e91-20a23cdf1003/3120032.pdf

    • NLM

      Santillan JAV, Pereira H d'M, Cabrejos DAL, Garratt RC, Gómez JCC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Livro de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/2471a5a3-d6f0-4af1-9e91-20a23cdf1003/3120032.pdf

    • Vancouver

      Santillan JAV, Pereira H d'M, Cabrejos DAL, Garratt RC, Gómez JCC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Livro de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/2471a5a3-d6f0-4af1-9e91-20a23cdf1003/3120032.pdf

  • Artigo de periodico

    Vitamin C and Phenolic Antioxidants of Jua (Ziziphus joazeiro M.) Pulp: a rich underexplored Brazilian source of ellagic acid recovered by aqueous ultrasound-assisted extraction (2022)

    Rocha, Thaís Silva da; Lima, Alessandro de; Silva, Jurandyr Gomes; Sampaio, Geni Rodrigues ; Freitas, Rosana Aparecida Manólio Soares ; Danielski, Renan; Camargo, Adriano Costa de ; Shahidi, Fereidoon ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva

    Fonte: Molecules. Unidade: FSP

    Assuntos: VITAMINA C, ANTIOXIDANTES, POLIFENÓIS, FRUTAS, BRASIL

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      ROCHA, Thaís Silva da et al. Vitamin C and Phenolic Antioxidants of Jua (Ziziphus joazeiro M.) Pulp: a rich underexplored Brazilian source of ellagic acid recovered by aqueous ultrasound-assisted extraction. Molecules, v. 27, n. 3, p. art. 627 [10], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/molecules27030627. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Rocha, T. S. da, Lima, A. de, Silva, J. G., Sampaio, G. R., Freitas, R. A. M. S., Danielski, R., et al. (2022). Vitamin C and Phenolic Antioxidants of Jua (Ziziphus joazeiro M.) Pulp: a rich underexplored Brazilian source of ellagic acid recovered by aqueous ultrasound-assisted extraction. Molecules, 27( 3), art. 627 [10]. doi:10.3390/molecules27030627

    • NLM

      Rocha TS da, Lima A de, Silva JG, Sampaio GR, Freitas RAMS, Danielski R, Camargo AC de, Shahidi F, Torres EAF da S. Vitamin C and Phenolic Antioxidants of Jua (Ziziphus joazeiro M.) Pulp: a rich underexplored Brazilian source of ellagic acid recovered by aqueous ultrasound-assisted extraction [Internet]. Molecules. 2022 ;27( 3): art. 627 [10].[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/molecules27030627

    • Vancouver

      Rocha TS da, Lima A de, Silva JG, Sampaio GR, Freitas RAMS, Danielski R, Camargo AC de, Shahidi F, Torres EAF da S. Vitamin C and Phenolic Antioxidants of Jua (Ziziphus joazeiro M.) Pulp: a rich underexplored Brazilian source of ellagic acid recovered by aqueous ultrasound-assisted extraction [Internet]. Molecules. 2022 ;27( 3): art. 627 [10].[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/molecules27030627

  • Trabalho de evento-resumo

    Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente (2022)

    José, Julia Cristina ; Costa, Tatielly de Jesus ; Brexó, Ramon Peres; Thomazini, Marcelo ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia

    Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA

    Assuntos: SACCHAROMYCES, VITAMINA C, BIOMASSA, LEVEDURAS

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      JOSÉ, Julia Cristina et al. Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      José, J. C., Costa, T. de J., Brexó, R. P., Thomazini, M., & Favaro-Trindade, C. S. (2022). Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

    • NLM

      José JC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Favaro-Trindade CS. Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

    • Vancouver

      José JC, Costa T de J, Brexó RP, Thomazini M, Favaro-Trindade CS. Proteção de ácido ascórbico por meio de biossorção empregando levedura cervejeira como biossorvente [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf

  • Trabalho de evento-resumo

    Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia (2022)

    Santillan, Jhon Antoni Vargas; Cabrejos, Diego Antonio Leonardo; Pereira, Humberto d'Muniz ; Gómez, Juan Carlos Castro; Garratt, Richard Charles

    Fonte: Abstract book. Nome do evento: Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology - SBBq. Unidade: IFSC

    Assuntos: VITAMINA C, ENZIMAS, CAMU-CAMU

    PrivadoComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SANTILLAN, Jhon Antoni Vargas et al. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. 2022, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq, 2022. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/c43d8e5e-4a64-42c3-a5d9-a237b5a813c1/3100840.pdf. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Santillan, J. A. V., Cabrejos, D. A. L., Pereira, H. d'M., Gómez, J. C. C., & Garratt, R. C. (2022). Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia. In Abstract book. São Paulo: Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/c43d8e5e-4a64-42c3-a5d9-a237b5a813c1/3100840.pdf

    • NLM

      Santillan JAV, Cabrejos DAL, Pereira H d'M, Gómez JCC, Garratt RC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Abstract book. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/c43d8e5e-4a64-42c3-a5d9-a237b5a813c1/3100840.pdf

    • Vancouver

      Santillan JAV, Cabrejos DAL, Pereira H d'M, Gómez JCC, Garratt RC. Structural and functional characterization of three key enzymes in the biosynthesis of vitamin C from Myrciaria dubia [Internet]. Abstract book. 2022 ;[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/c43d8e5e-4a64-42c3-a5d9-a237b5a813c1/3100840.pdf

  • Artigo de periodico

    Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential (2022)

    Taver, Isabela Barroso ; Spricigo, Poliana Cristina ; Bremer Neto, Horst ; Alencar, Severino Matias de ; Massarioli, Adna Prado ; Jacomino, Angelo Pedro

    Fonte: Foods. Unidade: ESALQ

    Assuntos: ANTIOXIDANTES, CAMBUCI, CAROTENOIDES, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, UVAIA, VITAMINA C

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      TAVER, Isabela Barroso et al. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential. Foods, v. 11, p. 1-13, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11172612. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Taver, I. B., Spricigo, P. C., Bremer Neto, H., Alencar, S. M. de, Massarioli, A. P., & Jacomino, A. P. (2022). Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential. Foods, 11, 1-13. doi:10.3390/foods11172612

    • NLM

      Taver IB, Spricigo PC, Bremer Neto H, Alencar SM de, Massarioli AP, Jacomino AP. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-13.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172612

    • Vancouver

      Taver IB, Spricigo PC, Bremer Neto H, Alencar SM de, Massarioli AP, Jacomino AP. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-13.[citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172612

  • Parte de monografia/livro

    Oxidative stress, DNA damage, and transcriptional expression of DNA repair and stress response genes in diabetes mellitus (2022)

    Lima, Jéssica Ellen Barbosa de Freitas ; Moreira, Natália Chermont dos Santos; Takahashi, Paula; Xavier, Danilo J.; Sakamoto-Hojo, Elza Tiemi

    Fonte: Transcriptomics in health and disease. Unidades: FFCLRP, FMRP

    Assuntos: DIABETES MELLITUS, ESTRESSE OXIDATIVO, ANTIOXIDANTES, ESPÉCIES REATIVAS DE OXIGÊNIO, VITAMINA C, VITAMINA E, EXPRESSÃO GÊNICA

    PrivadoAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LIMA, Jéssica Ellen Barbosa de Freitas et al. Oxidative stress, DNA damage, and transcriptional expression of DNA repair and stress response genes in diabetes mellitus. Transcriptomics in health and disease. Tradução . Cham: Springer, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.1007/978-3-030-87821-4_15. Acesso em: 14 jun. 2025.

    • APA

      Lima, J. E. B. de F., Moreira, N. C. dos S., Takahashi, P., Xavier, D. J., & Sakamoto-Hojo, E. T. (2022). Oxidative stress, DNA damage, and transcriptional expression of DNA repair and stress response genes in diabetes mellitus. In Transcriptomics in health and disease. Cham: Springer. doi:10.1007/978-3-030-87821-4_15

    • NLM

      Lima JEB de F, Moreira NC dos S, Takahashi P, Xavier DJ, Sakamoto-Hojo ET. Oxidative stress, DNA damage, and transcriptional expression of DNA repair and stress response genes in diabetes mellitus [Internet]. In: Transcriptomics in health and disease. Cham: Springer; 2022. [citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1007/978-3-030-87821-4_15

    • Vancouver

      Lima JEB de F, Moreira NC dos S, Takahashi P, Xavier DJ, Sakamoto-Hojo ET. Oxidative stress, DNA damage, and transcriptional expression of DNA repair and stress response genes in diabetes mellitus [Internet]. In: Transcriptomics in health and disease. Cham: Springer; 2022. [citado 2025 jun. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1007/978-3-030-87821-4_15

1 - 20 (166 registros)

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