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Trabalho de evento-resumo periodico
Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista (2006)
Germano, Maria Izabel Simões; Almeida, Camila de Sousa; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. Conference titles: Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária (SIMBRAVISA). Unidade: FSP
Subjects: SUBSTITUTOS DO LEITE HUMANO (REGULAMENTAÇÃO), ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, CRECHES, HIGIENE DE ALIMENTOS (MÉTODOS;REGULAMENTO), INSPEÇÃO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), CUIDADO DO LACTENTE
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ABNT
GERMANO, Maria Izabel Simões e ALMEIDA, Camila de Sousa e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2006
APA
Germano, M. I. S., Almeida, C. de S., & Germano, P. M. L. (2006). Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Germano MIS, Almeida C de S, Germano PML. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. 2006 ; 2[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Germano MIS, Almeida C de S, Germano PML. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. 2006 ; 2[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais (2005)
Kihara, Luiz Roberto Lanzoni; Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: TENÍASE, CISTICERCOSE, CONHECIMENTOS, ATITUDES E PRÁTICA, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
KIHARA, Luiz Roberto Lanzoni e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Kihara, L. R. L., Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2005). Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. In Anais. Búzios: Gráfica.
NLM
Kihara LRL, Germano PML, Germano MIS. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. Anais. 2005 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Kihara LRL, Germano PML, Germano MIS. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. Anais. 2005 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Dissertação (Mestrado)
Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas (2005)
Mattos, Elaine Cristina de; Germano, Pedro Manuel Leal (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (PREVENÇÃO E CONTROLE), HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), STAPHYLOCOCCUS (CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO;VIROLOGIA), INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
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ABNT
MATTOS, Elaine Cristina de. Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-14042008-161330. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Mattos, E. C. de. (2005). Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-14042008-161330
NLM
Mattos EC de. Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-14042008-161330
Vancouver
Mattos EC de. Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-14042008-161330
Artigo de periodico
Técnica da simulação aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a segurança alimentar de refeições transportadas (2004)
Souza, Raquel Regina de; Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Higiene alimentar. Unidade: FSP
Subjects: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS, NORMALIZAÇÃO, TREINAMENTO DE PESSOAL (RECURSOS HUMANOS;MÉTODOS), SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
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ABNT
SOUZA, Raquel Regina de e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Técnica da simulação aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a segurança alimentar de refeições transportadas. Higiene alimentar, v. 18, n. 122, p. 21-25, 2004Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Souza, R. R. de, Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2004). Técnica da simulação aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a segurança alimentar de refeições transportadas. Higiene alimentar, 18( 122), 21-25.
NLM
Souza RR de, Germano PML, Germano MIS. Técnica da simulação aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a segurança alimentar de refeições transportadas. Higiene alimentar. 2004 ; 18( 122): 21-25.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Souza RR de, Germano PML, Germano MIS. Técnica da simulação aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a segurança alimentar de refeições transportadas. Higiene alimentar. 2004 ; 18( 122): 21-25.[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP (2003)
Silva, Célia da; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: Higiene alimentar. Unidade: FSP
Subjects: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), NORMALIZAÇÃO, HIGIENE DE ALIMENTOS (ESTATÍSTICAS E DADOS NUMÉRICOS), ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
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ABNT
SILVA, Célia da e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar, v. 17, n. 110, p. 49-55, 2003Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Silva, C. da, Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2003). Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar, 17( 110), 49-55.
NLM
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 110): 49-55.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 110): 49-55.[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Pesquisa de Staphilococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis, em unidade de refeições transportadas, tipo marmitex, São Paulo, SP (2003)
Alcântara, Elaine Cristina; Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Higiene alimentar. Unidade: FSP
Subjects: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS, NORMALIZAÇÃO, LUVAS CIRÚRGICAS (USO), MÁSCARAS (USO), SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALCÂNTARA, Elaine Cristina e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Pesquisa de Staphilococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis, em unidade de refeições transportadas, tipo marmitex, São Paulo, SP. Higiene alimentar, v. 17, n. 111, p. 95-98, 2003Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alcântara, E. C., Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2003). Pesquisa de Staphilococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis, em unidade de refeições transportadas, tipo marmitex, São Paulo, SP. Higiene alimentar, 17( 111), 95-98.
NLM
Alcântara EC, Germano PML, Germano MIS. Pesquisa de Staphilococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis, em unidade de refeições transportadas, tipo marmitex, São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 111): 95-98.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alcântara EC, Germano PML, Germano MIS. Pesquisa de Staphilococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis, em unidade de refeições transportadas, tipo marmitex, São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 111): 95-98.[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP (2003)
Silva, Célia da; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: Higiene alimentar. Unidade: FSP
Subjects: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (RECURSOS HUMANOS), TREINAMENTO DE PESSOAL, HIGIENE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Célia da e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar, v. 17, n. 113, p. 46-51, 2003Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Silva, C. da, Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2003). Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar, 17( 113), 46-51.
NLM
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 113): 46-51.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. Higiene alimentar. 2003 ; 17( 113): 46-51.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP (2002)
Silva, Celia da; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Conference titles: Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Celia da e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. 2002, Anais.. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Silva, C. da, Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2002). Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. In [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária.
NLM
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 nov. 01 ]

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