Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista

Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista (2006)

Authors:
USP affiliated author: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
School: FSP
Subjects: SUBSTITUTOS DO LEITE HUMANO (REGULAMENTAÇÃO); ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; CRECHES; HIGIENE DE ALIMENTOS (MÉTODOS;REGULAMENTO); INSPEÇÃO DE ALIMENTOS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS); CUIDADO DO LACTENTE
Language: Português
Imprenta:
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2006
Source:
- Título do periódico: REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria
- ISSN: 1807-8923
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 2, Supl. 1, 2006
Conference title: Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária (SIMBRAVISA)

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ABNT

GERMANO, Maria Izabel Simões; ALMEIDA, Camila de Sousa; GERMANO, Pedro Manuel Leal. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria[S.l: s.n.], 2006.
APA

Germano, M. I. S., Almeida, C. de S., & Germano, P. M. L. (2006). Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. São Paulo.
NLM

Germano MIS, Almeida C de S, Germano PML. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. 2006 ; 2
Vancouver

Germano MIS, Almeida C de S, Germano PML. Lactários escolares uma questão de segurança alimentar: avaliação das creches de um município da Baixada Santista. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria. 2006 ; 2