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BETTANI, Silvia Raquel. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/. Acesso em: 01 maio 2026.
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Bettani, S. R. (2025). Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
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Bettani SR. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
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Bettani SR. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
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JUNQUEIRA, Alessandra Costa Pereira et al. Efeito da autoavaliação da qualidade da dieta no consumo de alimentos e práticas alimentares em adultos. 2024, Anais.. São Paulo: Asbran, 2024. Disponível em: https://www.conbran.com.br/storage/arquivos/outras/Anais_2024.pdf. Acesso em: 01 maio 2026.
APA
Junqueira, A. C. P., Denadai, A. G. T., Giovanini, J. F. de O., & Laus, M. F. (2024). Efeito da autoavaliação da qualidade da dieta no consumo de alimentos e práticas alimentares em adultos. In Anais. São Paulo: Asbran. Recuperado de https://www.conbran.com.br/storage/arquivos/outras/Anais_2024.pdf
NLM
Junqueira ACP, Denadai AGT, Giovanini JF de O, Laus MF. Efeito da autoavaliação da qualidade da dieta no consumo de alimentos e práticas alimentares em adultos [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.conbran.com.br/storage/arquivos/outras/Anais_2024.pdf
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Junqueira ACP, Denadai AGT, Giovanini JF de O, Laus MF. Efeito da autoavaliação da qualidade da dieta no consumo de alimentos e práticas alimentares em adultos [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.conbran.com.br/storage/arquivos/outras/Anais_2024.pdf
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AGUILAR, Fredy Armando Aguilar et al. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food. Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 96, n. 1, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805. Acesso em: 01 maio 2026.
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Aguilar, F. A. A., Barone, R. S. C., Mourão, G. B., Martinelli, L. A., & Cyrino, J. E. P. (2024). Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 96( 1), 1-15. doi:10.1590/0001-3765202420220805
NLM
Aguilar FAA, Barone RSC, Mourão GB, Martinelli LA, Cyrino JEP. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2024 ; 96( 1): 1-15.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805
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Aguilar FAA, Barone RSC, Mourão GB, Martinelli LA, Cyrino JEP. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2024 ; 96( 1): 1-15.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805
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PEIXOTO ARAUJO, Nayara Macêdo et al. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products. Sustainable Food Technology, v. 2, p. 506-530, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j. Acesso em: 01 maio 2026.
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Peixoto Araujo, N. M., Berni, P., Zandoná, L. R., Toledo, N. M. V. de, Silva, P. P. M. da, Toledo, A. A. de, & Maróstica Junior, M. R. (2024). Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products. Sustainable Food Technology, 2, 506-530. doi:10.1039/d3fb00130j
NLM
Peixoto Araujo NM, Berni P, Zandoná LR, Toledo NMV de, Silva PPM da, Toledo AA de, Maróstica Junior MR. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products [Internet]. Sustainable Food Technology. 2024 ; 2 506-530.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j
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Peixoto Araujo NM, Berni P, Zandoná LR, Toledo NMV de, Silva PPM da, Toledo AA de, Maróstica Junior MR. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products [Internet]. Sustainable Food Technology. 2024 ; 2 506-530.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j
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BENNEDETTI, Luiza Vigne et al. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review. International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 20, n. Ja 2023, p. 2110 ( 01-14), 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110. Acesso em: 01 maio 2026.
APA
Bennedetti, L. V., Sinisgalli, P. A. de A., Ferreira, M. L., & Oliveira, F. L. de. (2023). Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20( Ja 2023), 2110 ( 01-14). doi:10.3390/ijerph20032110
NLM
Bennedetti LV, Sinisgalli PA de A, Ferreira ML, Oliveira FL de. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review [Internet]. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023 ; 20( Ja 2023): 2110 ( 01-14).[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110
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Bennedetti LV, Sinisgalli PA de A, Ferreira ML, Oliveira FL de. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review [Internet]. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023 ; 20( Ja 2023): 2110 ( 01-14).[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110
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MACHADO, Letícia. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/. Acesso em: 01 maio 2026.
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Machado, L. (2023). Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
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Machado L. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole [Internet]. 2023 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
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Machado L. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole [Internet]. 2023 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
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FERRARI, Aline Gabriela et al. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context. Journal of Cleaner Production, v. 407, p. 11 on-line, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093. Acesso em: 01 maio 2026.
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Ferrari, A. G., Jugend, D., Armellini, F., Barbalho, S. C. M., & Carvalho, M. M. de. (2023). Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context. Journal of Cleaner Production, 407, 11 on-line. doi:10.1016/j.jclepro.2023.137093
NLM
Ferrari AG, Jugend D, Armellini F, Barbalho SCM, Carvalho MM de. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2023 ; 407 11 on-line.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093
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Ferrari AG, Jugend D, Armellini F, Barbalho SCM, Carvalho MM de. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2023 ; 407 11 on-line.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093
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SILVA, Letícia Tatiane Ribeiro da et al. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599. Acesso em: 01 maio 2026.
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Silva, L. T. R. da, Amaral, A., Doricci, F. L. R., Steffen, R., Andrade, H. de S., & Carrer, C. da C. (2022). Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/9786526501429176599
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Silva LTR da, Amaral A, Doricci FLR, Steffen R, Andrade H de S, Carrer C da C. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599
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Silva LTR da, Amaral A, Doricci FLR, Steffen R, Andrade H de S, Carrer C da C. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599
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ABNT
PAIVA, Janaína A. P. et al. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação, v. 8, n. 1 , p. 1-15, 2022Tradução . . Disponível em: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018. Acesso em: 01 maio 2026.
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Paiva, J. A. P., D'Alessandro, A. S., Nascimento, J. I. A. P., Suzuki, P. A., & Capri, M. da R. (2022). Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação, 8( 1 ), 1-15. Recuperado de https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
NLM
Paiva JAP, D'Alessandro AS, Nascimento JIAP, Suzuki PA, Capri M da R. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. [Internet]. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação. 2022 ;8( 1 ): 1-15.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
Vancouver
Paiva JAP, D'Alessandro AS, Nascimento JIAP, Suzuki PA, Capri M da R. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. [Internet]. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação. 2022 ;8( 1 ): 1-15.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
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ABNT
IWAYA, Gabriel Horn et al. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS, v. 11, n. 2, p. 225-244, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716. Acesso em: 01 maio 2026.
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Iwaya, G. H., Steil, A. V., Ferretti-Rebustini, R. E. de L., & Soares, J. B. (2022). Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS, 11( 2), 225-244. doi:10.17648/aos.v11i2.2716
NLM
Iwaya GH, Steil AV, Ferretti-Rebustini RE de L, Soares JB. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática [Internet]. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS. 2022 ; 11( 2): 225-244.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716
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Iwaya GH, Steil AV, Ferretti-Rebustini RE de L, Soares JB. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática [Internet]. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS. 2022 ; 11( 2): 225-244.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716
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LEITE, Fernanda Helena Marrocos et al. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity. Bmj Global Health, v. 7, p. art. e008269 [4], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269. Acesso em: 01 maio 2026.
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Leite, F. H. M., Khandpur, N., Andrade, G. C., Anastasiou, K., Baker, P., Lawrence, M., & Monteiro, C. A. (2022). Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity. Bmj Global Health, 7, art. e008269 [4]. doi:10.1136/bmjgh-2021-008269
NLM
Leite FHM, Khandpur N, Andrade GC, Anastasiou K, Baker P, Lawrence M, Monteiro CA. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity [Internet]. Bmj Global Health. 2022 ;7 art. e008269 [4].[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269
Vancouver
Leite FHM, Khandpur N, Andrade GC, Anastasiou K, Baker P, Lawrence M, Monteiro CA. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity [Internet]. Bmj Global Health. 2022 ;7 art. e008269 [4].[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269
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CALDAS, Eduardo de Lima. Supermercado: Monotonia ou Diversidade?. Tradução . Diário de Suzano, Suzano, 2021. , v. 18 fe 2021Disponível em: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/. Acesso em: 01 maio 2026.
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Caldas, E. de L. (2021). Supermercado: Monotonia ou Diversidade? Diário de Suzano. Suzano: Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
NLM
Caldas E de L. Supermercado: Monotonia ou Diversidade? [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;18 fe 2021[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
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Caldas E de L. Supermercado: Monotonia ou Diversidade? [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;18 fe 2021[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
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KINUPP, Valdely Ferreira. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. . Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora. . Acesso em: 01 maio 2026. , 2021
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Kinupp, V. F. (2021). Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora.
NLM
Kinupp VF. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ]
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Kinupp VF. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ]
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CALDAS, Eduardo de Lima. Os supermercados e o torrão de terra. Tradução . Diário de Suzano, Suzano, 2021. Disponível em: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/. Acesso em: 01 maio 2026.
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Caldas, E. de L. (2021). Os supermercados e o torrão de terra. Diário de Suzano. Suzano: Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
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Caldas E de L. Os supermercados e o torrão de terra [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
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Caldas E de L. Os supermercados e o torrão de terra [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
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SILVA, Letícia Tatiane Ribeiro da et al. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. 2021, Anais.. Piracicaba: Galoá, 2021. Disponível em: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br. Acesso em: 01 maio 2026.
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Silva, L. T. R. da, Doricci, F. L. R., Steffen, R., Amaral, A., Carrer, C. da C., & Andrade, H. de S. (2021). Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. In Anais FINOVAGRO. Piracicaba: Galoá. Recuperado de https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
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Silva LTR da, Doricci FLR, Steffen R, Amaral A, Carrer C da C, Andrade H de S. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
Vancouver
Silva LTR da, Doricci FLR, Steffen R, Amaral A, Carrer C da C, Andrade H de S. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2021 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
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WATANABE, Eluiza Alberto de Morais et al. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers. British Food Journal, v. 122, n. 4, p. 1070-1184, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363. Acesso em: 01 maio 2026.
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Watanabe, E. A. de M., Alfinito, S., Curvelo, I. C. G., & Hamza, K. M. (2020). Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers. British Food Journal, 122( 4), 1070-1184. doi:10.1108/BFJ-05-2019-0363
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Watanabe EA de M, Alfinito S, Curvelo ICG, Hamza KM. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 4): 1070-1184.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363
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Watanabe EA de M, Alfinito S, Curvelo ICG, Hamza KM. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 4): 1070-1184.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363
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COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato et al. Alimentos orgânicos são mais saudáveis?. Tradução . Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva, São Paulo, 2019. , v. jan./fe, n. 155, p. 1-2Disponível em: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave. Acesso em: 01 maio 2026.
APA
Cozzolino, S. M. F., Lopes, A. S., Meirelles, L. C., & Stringheta, P. C. (2019). Alimentos orgânicos são mais saudáveis? Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva, p. 1-2. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
NLM
Cozzolino SMF, Lopes AS, Meirelles LC, Stringheta PC. Alimentos orgânicos são mais saudáveis? [Internet]. Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva. 2019 ; jan./fe( 155): 1-2.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
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Cozzolino SMF, Lopes AS, Meirelles LC, Stringheta PC. Alimentos orgânicos são mais saudáveis? [Internet]. Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva. 2019 ; jan./fe( 155): 1-2.[citado 2026 maio 01 ] Available from: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
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ABNT
AZEVEDO, Pamela Oliveira de Souza de e PIAZENTIN, Anna Carolina Meireles e OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative. 2017, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2017. Disponível em: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm. Acesso em: 01 maio 2026.
APA
Azevedo, P. O. de S. de, Piazentin, A. C. M., & Oliveira, R. P. de S. (2017). Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM). Recuperado de http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
NLM
Azevedo PO de S de, Piazentin ACM, Oliveira RP de S. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
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Azevedo PO de S de, Piazentin ACM, Oliveira RP de S. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2026 maio 01 ] Available from: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
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ABNT
LORENZO, José M et al. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. Strategies for obtaining healthier foods. Tradução . New York: Nova Science Publishers, 2017. . . Acesso em: 01 maio 2026.
APA
Lorenzo, J. M., Domínguez, R., Trindade, M. A., Munekata, P. E. S., Baldin, J. C., & Franco, D. (2017). The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers.
NLM
Lorenzo JM, Domínguez R, Trindade MA, Munekata PES, Baldin JC, Franco D. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In: Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers; 2017. [citado 2026 maio 01 ]
Vancouver
Lorenzo JM, Domínguez R, Trindade MA, Munekata PES, Baldin JC, Franco D. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In: Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers; 2017. [citado 2026 maio 01 ]
