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Tese (Doutorado)
Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) (2018)
Grande, Fernanda; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF/FEA/FSP
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA
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ABNT
GRANDE, Fernanda. Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-12112018-152540/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Grande, F. (2018). Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-12112018-152540/
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Grande F. Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-12112018-152540/
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Grande F. Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-12112018-152540/
Tese (Doutorado)
Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais (2018)
Coelho, Kristy Soraya; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF/FEA/FSP
Assuntos: ALIMENTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
COELHO, Kristy Soraya. Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-05112018-162055/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Coelho, K. S. (2018). Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-05112018-162055/
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Coelho KS. Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais [Internet]. 2018 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-05112018-162055/
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Coelho KS. Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais [Internet]. 2018 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-05112018-162055/
Dissertação (Mestrado)
Efeito da farinha de banana verde sobre o funcionamento intestinal de pacientes diabéticos, constipados, com doença renal crônica, submetidos a tratamento de hemodiálise (2016)
Gumbrevicius, Iara; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTRIÇÃO HUMANA
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, BANANA, CARBOIDRATOS, GASTROENTEROLOGIA, HEMODIÁLISE
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ABNT
GUMBREVICIUS, Iara. Efeito da farinha de banana verde sobre o funcionamento intestinal de pacientes diabéticos, constipados, com doença renal crônica, submetidos a tratamento de hemodiálise. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07122016-170137/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Gumbrevicius, I. (2016). Efeito da farinha de banana verde sobre o funcionamento intestinal de pacientes diabéticos, constipados, com doença renal crônica, submetidos a tratamento de hemodiálise (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07122016-170137/
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Gumbrevicius I. Efeito da farinha de banana verde sobre o funcionamento intestinal de pacientes diabéticos, constipados, com doença renal crônica, submetidos a tratamento de hemodiálise [Internet]. 2016 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07122016-170137/
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Gumbrevicius I. Efeito da farinha de banana verde sobre o funcionamento intestinal de pacientes diabéticos, constipados, com doença renal crônica, submetidos a tratamento de hemodiálise [Internet]. 2016 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07122016-170137/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil (2016)
Tobaruela, Eric de Castro; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CARBOIDRATOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, FRUTAS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, MÉTODO CROMATOGRÁFICO
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TOBARUELA, Eric de Castro. Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052016-160524/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Tobaruela, E. de C. (2016). Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052016-160524/
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Tobaruela E de C. Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil [Internet]. 2016 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052016-160524/
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Tobaruela E de C. Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil [Internet]. 2016 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052016-160524/
Dissertação (Mestrado)
Impacto do consumo de pães integrais na resposta glicêmica de voluntários saudáveis (2015)
Negrini, Juliana de Almeida Egas; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, GLICEMIA, PÃO
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ABNT
NEGRINI, Juliana de Almeida Egas. Impacto do consumo de pães integrais na resposta glicêmica de voluntários saudáveis. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-28052015-090407/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Negrini, J. de A. E. (2015). Impacto do consumo de pães integrais na resposta glicêmica de voluntários saudáveis (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-28052015-090407/
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Negrini J de AE. Impacto do consumo de pães integrais na resposta glicêmica de voluntários saudáveis [Internet]. 2015 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-28052015-090407/
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Negrini J de AE. Impacto do consumo de pães integrais na resposta glicêmica de voluntários saudáveis [Internet]. 2015 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-28052015-090407/
Tese (Doutorado)
Farinha de banana verde: efeitos fisiológicos do consumo regular sobre a fome/saciedade e microbiota intestinal em voluntários saudáveis (2015)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, BANANA, CARBOIDRATOS, AMIDO
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SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann. Farinha de banana verde: efeitos fisiológicos do consumo regular sobre a fome/saciedade e microbiota intestinal em voluntários saudáveis. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-29092015-133025/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Sardá, F. A. H. (2015). Farinha de banana verde: efeitos fisiológicos do consumo regular sobre a fome/saciedade e microbiota intestinal em voluntários saudáveis (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-29092015-133025/
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Sardá FAH. Farinha de banana verde: efeitos fisiológicos do consumo regular sobre a fome/saciedade e microbiota intestinal em voluntários saudáveis [Internet]. 2015 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-29092015-133025/
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Sardá FAH. Farinha de banana verde: efeitos fisiológicos do consumo regular sobre a fome/saciedade e microbiota intestinal em voluntários saudáveis [Internet]. 2015 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-29092015-133025/
Dissertação (Mestrado)
Impacto de ingrediente funcional sobre a saúde intestinal (2014)
Souza, Gabriela Santos; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: GASTROENTEROLOGIA, ALIMENTOS FUNCIONAIS, CARBOIDRATOS, INTESTINOS
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SOUZA, Gabriela Santos. Impacto de ingrediente funcional sobre a saúde intestinal. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27052015-094823/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Souza, G. S. (2014). Impacto de ingrediente funcional sobre a saúde intestinal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27052015-094823/
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Souza GS. Impacto de ingrediente funcional sobre a saúde intestinal [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27052015-094823/
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Souza GS. Impacto de ingrediente funcional sobre a saúde intestinal [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27052015-094823/
Dissertação (Mestrado)
Alimentos processados: avaliação comparativa do perfil nutricional e sistematização do processo de categorização de alimentos prioritários para atualização de bases de dados (2014)
Prado, Samira Bernardino Ramos do; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, BASES DE DADOS
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ABNT
PRADO, Samira Bernardino Ramos do. Alimentos processados: avaliação comparativa do perfil nutricional e sistematização do processo de categorização de alimentos prioritários para atualização de bases de dados. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012015-143203/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Prado, S. B. R. do. (2014). Alimentos processados: avaliação comparativa do perfil nutricional e sistematização do processo de categorização de alimentos prioritários para atualização de bases de dados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012015-143203/
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Prado SBR do. Alimentos processados: avaliação comparativa do perfil nutricional e sistematização do processo de categorização de alimentos prioritários para atualização de bases de dados [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012015-143203/
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Prado SBR do. Alimentos processados: avaliação comparativa do perfil nutricional e sistematização do processo de categorização de alimentos prioritários para atualização de bases de dados [Internet]. 2014 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012015-143203/
Dissertação (Mestrado)
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas (2013)
Grande, Fernanda; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTRIÇÃO HUMANA
Assuntos: NUTRIÇÃO, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, VITAMINAS, BANCO DE DADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GRANDE, Fernanda. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07062013-150447/. Acesso em: 28 ago. 2024.
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Grande, F. (2013). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07062013-150447/
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Grande F. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07062013-150447/
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Grande F. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-07062013-150447/
Dissertação (Mestrado)
Base de dados de informação nutricional, relacionados com doenças crônicas não transmissíveis, de alimentos comercializados no Brasil (2013)
Mazzini, Eliana Rodrigues; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, SÓDIO (ANÁLISE), BASES DE DADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAZZINI, Eliana Rodrigues. Base de dados de informação nutricional, relacionados com doenças crônicas não transmissíveis, de alimentos comercializados no Brasil. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27032014-160716/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Mazzini, E. R. (2013). Base de dados de informação nutricional, relacionados com doenças crônicas não transmissíveis, de alimentos comercializados no Brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27032014-160716/
NLM
Mazzini ER. Base de dados de informação nutricional, relacionados com doenças crônicas não transmissíveis, de alimentos comercializados no Brasil [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27032014-160716/
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Mazzini ER. Base de dados de informação nutricional, relacionados com doenças crônicas não transmissíveis, de alimentos comercializados no Brasil [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-27032014-160716/
Dissertação (Mestrado)
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de minerais (2012)
Lopes, Tassia do Vale Cardoso; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTRIÇÃO HUMANA
Assuntos: NUTRIÇÃO, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, MINERAIS NA DIETA, BANCO DE DADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Tassia do Vale Cardoso. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de minerais. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-09092013-112049/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Lopes, T. do V. C. (2012). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de minerais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-09092013-112049/
NLM
Lopes T do VC. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de minerais [Internet]. 2012 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-09092013-112049/
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Lopes T do VC. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de minerais [Internet]. 2012 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-09092013-112049/
Tese (Doutorado)
Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro (2011)
Dan, Milana Cara Tanasov; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS (DESENVOLVIMENTO), BANANA (AVALIAÇÃO), CARBOIDRATOS NA DIETA, FIBRAS NA DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAN, Milana Cara Tanasov. Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-04042013-103809/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Dan, M. C. T. (2011). Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-04042013-103809/
NLM
Dan MCT. Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro [Internet]. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-04042013-103809/
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Dan MCT. Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro [Internet]. 2011 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-04042013-103809/
Dissertação (Mestrado)
Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) (2010)
Melo, Alexandra Tavares de; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTHUMANA
Assuntos: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, BANCO DE DADOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Alexandra Tavares de. Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP). 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-31082010-142215/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Melo, A. T. de. (2010). Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-31082010-142215/
NLM
Melo AT de. Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) [Internet]. 2010 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-31082010-142215/
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Melo AT de. Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) [Internet]. 2010 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-31082010-142215/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde (2010)
Santos, Juliana Ferreira dos; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: BANANA, FIBRAS NA DIETA, AMIDO, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CEREAIS (AVALIAÇÃO;PROPRIEDADES)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Juliana Ferreira dos. Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012011-095823/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Santos, J. F. dos. (2010). Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012011-095823/
NLM
Santos JF dos. Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde [Internet]. 2010 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012011-095823/
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Santos JF dos. Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde [Internet]. 2010 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-19012011-095823/
Tese (Livre Docência)
Bases científicas e práticas para disseminar a utilização de carboidratos não-disponíveis na alimentação (2008)
Menezes, Elizabete Wenzel de
Unidade: FCF
Assuntos: CARBOIDRATOS NA DIETA, NUTRIÇÃO, FIBRAS, DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de. Bases científicas e práticas para disseminar a utilização de carboidratos não-disponíveis na alimentação. 2008. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-18112014-150015/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Menezes, E. W. de. (2008). Bases científicas e práticas para disseminar a utilização de carboidratos não-disponíveis na alimentação (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-18112014-150015/
NLM
Menezes EW de. Bases científicas e práticas para disseminar a utilização de carboidratos não-disponíveis na alimentação [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-18112014-150015/
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Menezes EW de. Bases científicas e práticas para disseminar a utilização de carboidratos não-disponíveis na alimentação [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-18112014-150015/
Dissertação (Mestrado)
Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos (2007)
Dan, Milana Cara Tanasov; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CARBOIDRATOS NA DIETA (EFEITOS), NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, BANANA (ANÁLISE QUALITATIVA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAN, Milana Cara Tanasov. Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-10112017-155055/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Dan, M. C. T. (2007). Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-10112017-155055/
NLM
Dan MCT. Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos [Internet]. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-10112017-155055/
Vancouver
Dan MCT. Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos [Internet]. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-10112017-155055/
Tese (Doutorado)
Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.):: estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso (2007)
Pascoal, Grazieli Benedetti; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CEBOLA (EFEITOS BIOLÓGICOS), ABSORÇÃO DE ALIMENTOS, CARBOIDRATOS NA DIETA, NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
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ABNT
PASCOAL, Grazieli Benedetti. Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.):: estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-12072017-121230/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Pascoal, G. B. (2007). Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.):: estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-12072017-121230/
NLM
Pascoal GB. Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.):: estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso [Internet]. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-12072017-121230/
Vancouver
Pascoal GB. Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.):: estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso [Internet]. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-12072017-121230/
Tese (Doutorado)
Efeito da suplementação de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio (2007)
Souza, Maria Cristina corrêa de; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTHUMANA
Assuntos: SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR (EFEITOS), SUPLEMENTOS DIETÉTICOS (EFEITOS), ALIMENTOS FUNCIONAIS (AVALIAÇÃO), NUTRIÇÃO DO ADOLESCENTE (EFEITOS;AVALIAÇÃO), REGENERAÇÃO ÓSSEA (AVALIAÇÃO), OSTEOPATIAS METABÓLICAS (ESTUDO)
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ABNT
SOUZA, Maria Cristina corrêa de. Efeito da suplementação de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. . Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Souza, M. C. corrêa de. (2007). Efeito da suplementação de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Souza MC corrêa de. Efeito da suplementação de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Vancouver
Souza MC corrêa de. Efeito da suplementação de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio. 2007 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Tese (Doutorado)
Produtos derivados de banana verde (Musa spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica (2006)
Cardenette, Giselli Helena Lima; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CARBOIDRATOS (DISPONIBILIDADE), BANANA (PRODUTOS DERIVADOS;ANÁLISE QUÍMICA), AMIDO (DISPONIBILIDADE), FERMENTAÇÃO (ESTUDO IN VITRO), GLICOSE (CONTROLE;ESTUDO CLÍNICO)
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ABNT
CARDENETTE, Giselli Helena Lima. Produtos derivados de banana verde (Musa spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica. 2006. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-21112006-110917/. Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Cardenette, G. H. L. (2006). Produtos derivados de banana verde (Musa spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-21112006-110917/
NLM
Cardenette GHL. Produtos derivados de banana verde (Musa spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica [Internet]. 2006 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-21112006-110917/
Vancouver
Cardenette GHL. Produtos derivados de banana verde (Musa spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica [Internet]. 2006 ;[citado 2024 ago. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-21112006-110917/
Tese (Doutorado)
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP: 2001-2004 (2005)
Giuntini, Eliana Bistriche; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: NUTHUMANA
Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GIUNTINI, Eliana Bistriche. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP: 2001-2004. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. . Acesso em: 28 ago. 2024.
APA
Giuntini, E. B. (2005). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP: 2001-2004 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Giuntini EB. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP: 2001-2004. 2005 ;[citado 2024 ago. 28 ]
Vancouver
Giuntini EB. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP: 2001-2004. 2005 ;[citado 2024 ago. 28 ]

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