Subjects: BABAÇU, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, LIPÍDEOS, PROTEÍNAS
ABNT
FIORITI, Clara Santa Rosa. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/. Acesso em: 03 jan. 2026.APA
Fioriti, C. S. R. (2025). Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/NLM
Fioriti CSR. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/Vancouver
Fioriti CSR. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/
