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Artigo de periodico
Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis (2021)
Ortega, Juliana Festa; Heidor, Renato ; Auriemo, Ana Paula; Affonso, Juliana Marques; D’Amico, Thais; Herz, Corinna; Conti, Aline de ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Purgatto, Eduardo ; Lamy, Evelyn; Pogribny, Igor; Moreno, Fernando Salvador
Source: Carcinogenesis. Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, DANO AO DNA, CARCINOGÊNESE, APOPTOSE
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ABNT
ORTEGA, Juliana Festa et al. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, v. 42, n. 8, p. 1026–1036, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Ortega, J. F., Heidor, R., Auriemo, A. P., Affonso, J. M., D’Amico, T., Herz, C., et al. (2021). Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, 42( 8), 1026–1036. doi:10.1093/carcin/bgab039
NLM
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Vancouver
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Artigo de periodico
Immobilization of antimicrobial peptides from Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a in bacterial cellulose: Structural and functional stabilization (2018)
Malheiros, Patrícia S; Jozala, Angela F; Pessoa Junior, Adalberto ; Vila, Marta M. D. C; Balcão, Victor M; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Food Packaging and Shelf Life. Unidade: FCF
Subjects: LACTOBACILLUS, PEPTÍDEOS
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ABNT
MALHEIROS, Patrícia S et al. Immobilization of antimicrobial peptides from Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a in bacterial cellulose: Structural and functional stabilization. Food Packaging and Shelf Life, v. 17, p. 25-29, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.05.001. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Malheiros, P. S., Jozala, A. F., Pessoa Junior, A., Vila, M. M. D. C., Balcão, V. M., & Franco, B. D. G. de M. (2018). Immobilization of antimicrobial peptides from Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a in bacterial cellulose: Structural and functional stabilization. Food Packaging and Shelf Life, 17, 25-29. doi:10.1016/j.fpsl.2018.05.001
NLM
Malheiros PS, Jozala AF, Pessoa Junior A, Vila MMDC, Balcão VM, Franco BDG de M. Immobilization of antimicrobial peptides from Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a in bacterial cellulose: Structural and functional stabilization [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2018 ; 17 25-29.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.05.001
Vancouver
Malheiros PS, Jozala AF, Pessoa Junior A, Vila MMDC, Balcão VM, Franco BDG de M. Immobilization of antimicrobial peptides from Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a in bacterial cellulose: Structural and functional stabilization [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2018 ; 17 25-29.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.05.001
Artigo de periodico
Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) (2016)
Maffei, Daniele Fernanda; Sant'Ana, A. S; Monteiro, Gisele ; Schaffner, D W; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Letters in Applied Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA TYPHIMURIUM, SEGURANÇA ALIMENTAR, HORTALIÇAS
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ABNT
MAFFEI, Daniele Fernanda et al. Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.). Letters in Applied Microbiology, v. 62, n. 6, p. 444-451, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/lam.12577. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Maffei, D. F., Sant'Ana, A. S., Monteiro, G., Schaffner, D. W., & Franco, B. D. G. de M. (2016). Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.). Letters in Applied Microbiology, 62( 6), 444-451. doi:10.1111/lam.12577
NLM
Maffei DF, Sant'Ana AS, Monteiro G, Schaffner DW, Franco BDG de M. Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) [Internet]. Letters in Applied Microbiology. 2016 ; 62( 6): 444-451.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1111/lam.12577
Vancouver
Maffei DF, Sant'Ana AS, Monteiro G, Schaffner DW, Franco BDG de M. Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) [Internet]. Letters in Applied Microbiology. 2016 ; 62( 6): 444-451.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1111/lam.12577
Trabalho de evento-resumo periodico
Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese (2013)
Ortega, Juliana Festa; Heidor, Renato ; Furtado, kelly Silva; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Silva, Roberta Claro da; Purgatto, Eduardo ; Conti, Aline de; Henriques, Aline; Moreno, Fernando Salvador
Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, LINHAÇA
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ABNT
ORTEGA, Juliana Festa et al. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN. . Acesso em: 11 nov. 2024. , 2013
APA
Ortega, J. F., Heidor, R., Furtado, kelly S., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., Silva, R. C. da, et al. (2013). Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN.
NLM
Ortega JF, Heidor R, Furtado kelly S, Ract JNR, Gioielli LA, Silva RC da, Purgatto E, Conti A de, Henriques A, Moreno FS. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 42 res. PR-05.[citado 2024 nov. 11 ]
Vancouver
Ortega JF, Heidor R, Furtado kelly S, Ract JNR, Gioielli LA, Silva RC da, Purgatto E, Conti A de, Henriques A, Moreno FS. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 42 res. PR-05.[citado 2024 nov. 11 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain (2012)
Martinez, Rafael Chacon Ruiz; Barbosa, Matheus de Souza; Staliano, Cristina Dini; Vieira, Antônio Diogo Silva; Todorov, Svetoslav Dimitrov ; Saad, Susana Marta Isay ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Journal of Food Processing & Technology. Conference titles: International Conference and Exhibition on Probiotics. Unidade: FCF
Subjects: LISTERIA, PROBIÓTICOS
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ABNT
MARTINEZ, Rafael Chacon Ruiz et al. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. Los Angeles: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 11 nov. 2024. , 2012
APA
Martinez, R. C. R., Barbosa, M. de S., Staliano, C. D., Vieira, A. D. S., Todorov, S. D., Saad, S. M. I., & Franco, B. D. G. de M. (2012). Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. Los Angeles: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Martinez RCR, Barbosa M de S, Staliano CD, Vieira ADS, Todorov SD, Saad SMI, Franco BDG de M. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. 2012 ; 3( 10): 95.[citado 2024 nov. 11 ]
Vancouver
Martinez RCR, Barbosa M de S, Staliano CD, Vieira ADS, Todorov SD, Saad SMI, Franco BDG de M. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. 2012 ; 3( 10): 95.[citado 2024 nov. 11 ]
Artigo de periodico
Effect of the simultaneous interaction among ascorbic acid, iron and pH on the oxidative stability of oil-in-water emulsions (2011)
Branco, Gabriel Favalli; Rodrigues, Maria Isabel; Gioielli, Luiz Antonio ; Castro, Inar Alves de
Source: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: EMULSÕES (FORMAS FARMACÊUTICAS), OXIDAÇÃO, ÁCIDOS ASCÓRBICOS
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ABNT
BRANCO, Gabriel Favalli et al. Effect of the simultaneous interaction among ascorbic acid, iron and pH on the oxidative stability of oil-in-water emulsions. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 59, n. 22, p. 12183\201312192, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/jf202808r. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Branco, G. F., Rodrigues, M. I., Gioielli, L. A., & Castro, I. A. de. (2011). Effect of the simultaneous interaction among ascorbic acid, iron and pH on the oxidative stability of oil-in-water emulsions. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59( 22), 12183\201312192. doi:10.1021/jf202808r
NLM
Branco GF, Rodrigues MI, Gioielli LA, Castro IA de. Effect of the simultaneous interaction among ascorbic acid, iron and pH on the oxidative stability of oil-in-water emulsions [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 22): 12183\201312192.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf202808r
Vancouver
Branco GF, Rodrigues MI, Gioielli LA, Castro IA de. Effect of the simultaneous interaction among ascorbic acid, iron and pH on the oxidative stability of oil-in-water emulsions [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 22): 12183\201312192.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf202808r
Trabalho de evento-resumo
Evaluation of the probiotic properties of Lactobacillus sakei 2A and Lactococcus lactis MK02R using the TIM-1 dynamic gastrointestinal model (2011)
Krüger, Monika Francisca; Van Rijin, S; Venema, Koen; Saad, Susana Marta Isay ; Martinis, Elaine Cristina Pereira de; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Smidt, Hauke; Zoetendal, E
Source: Abstracts. Conference titles: Congress of European Microbiologists. Unidades: FCF, FCFRP
Subjects: PROBIÓTICOS, LACTOBACILLUS, LACTOCOCCUS
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ABNT
KRÜGER, Monika Francisca et al. Evaluation of the probiotic properties of Lactobacillus sakei 2A and Lactococcus lactis MK02R using the TIM-1 dynamic gastrointestinal model. 2011, Anais.. Geneva: Federation of European Microbiological Societies, 2011. . Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Krüger, M. F., Van Rijin, S., Venema, K., Saad, S. M. I., Martinis, E. C. P. de, Franco, B. D. G. de M., et al. (2011). Evaluation of the probiotic properties of Lactobacillus sakei 2A and Lactococcus lactis MK02R using the TIM-1 dynamic gastrointestinal model. In Abstracts. Geneva: Federation of European Microbiological Societies.
NLM
Krüger MF, Van Rijin S, Venema K, Saad SMI, Martinis ECP de, Franco BDG de M, Smidt H, Zoetendal E. Evaluation of the probiotic properties of Lactobacillus sakei 2A and Lactococcus lactis MK02R using the TIM-1 dynamic gastrointestinal model. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 nov. 11 ]
Vancouver
Krüger MF, Van Rijin S, Venema K, Saad SMI, Martinis ECP de, Franco BDG de M, Smidt H, Zoetendal E. Evaluation of the probiotic properties of Lactobacillus sakei 2A and Lactococcus lactis MK02R using the TIM-1 dynamic gastrointestinal model. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 nov. 11 ]
Trabalho de evento-resumo
Survival dynamics of Listeria monocytogenes in an artificially contaminated dairy-based spread product fermented with Streptococcus thermophilus ST-M6 (2011)
Martinez, Rafael Chacon Ruiz; Staliano, Cristina Dini; Vieira, A. D. S; Capuano, Verena Sant' Anna Cabral; Saad, Susana Marta Isay ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (SLACA). Unidade: FCF
Subjects: LISTERIA, ALIMENTOS FERMENTADOS, STREPTOCOCCUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINEZ, Rafael Chacon Ruiz et al. Survival dynamics of Listeria monocytogenes in an artificially contaminated dairy-based spread product fermented with Streptococcus thermophilus ST-M6. 2011, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2011. . Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Martinez, R. C. R., Staliano, C. D., Vieira, A. D. S., Capuano, V. S. ' A. C., Saad, S. M. I., & Franco, B. D. G. de M. (2011). Survival dynamics of Listeria monocytogenes in an artificially contaminated dairy-based spread product fermented with Streptococcus thermophilus ST-M6. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Martinez RCR, Staliano CD, Vieira ADS, Capuano VS' AC, Saad SMI, Franco BDG de M. Survival dynamics of Listeria monocytogenes in an artificially contaminated dairy-based spread product fermented with Streptococcus thermophilus ST-M6. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 11 ]
Vancouver
Martinez RCR, Staliano CD, Vieira ADS, Capuano VS' AC, Saad SMI, Franco BDG de M. Survival dynamics of Listeria monocytogenes in an artificially contaminated dairy-based spread product fermented with Streptococcus thermophilus ST-M6. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 11 ]
Artigo de periodico
Potential beneficial properties of bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from smoked salmon (2011)
Todorov, Svetoslav Dimitrov ; Furtado, Danielle Nader; Saad, Susana Marta Isay ; Tome, E; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Journal of Applied Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS, LACTOBACILLUS, LISTERIA, PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TODOROV, Svetoslav Dimitrov et al. Potential beneficial properties of bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from smoked salmon. Journal of Applied Microbiology, v. 110, n. 4, p. 971-986, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2011.04950.x. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Todorov, S. D., Furtado, D. N., Saad, S. M. I., Tome, E., & Franco, B. D. G. de M. (2011). Potential beneficial properties of bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from smoked salmon. Journal of Applied Microbiology, 110( 4), 971-986. doi:10.1111/j.1365-2672.2011.04950.x
NLM
Todorov SD, Furtado DN, Saad SMI, Tome E, Franco BDG de M. Potential beneficial properties of bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from smoked salmon [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2011 ; 110( 4): 971-986.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2011.04950.x
Vancouver
Todorov SD, Furtado DN, Saad SMI, Tome E, Franco BDG de M. Potential beneficial properties of bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from smoked salmon [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2011 ; 110( 4): 971-986.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2011.04950.x
Artigo de periodico-divulgacao
A revolução dos probióticos (2011)
Saad, Susana Marta Isay ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Cardarelli, Haíssa Roberta; Rossi, Elizeu Antônio; Aquino, Antônia Maria de
Source: Super Saudável. Unidade: FCF
Assunto: PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAAD, Susana Marta Isay et al. A revolução dos probióticos. Super Saudável. Santo André: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.yakult.com.br/yakult/upload/supersaudavel/129461396200552868_yak_50.pdf. Acesso em: 11 nov. 2024. , 2011
APA
Saad, S. M. I., Franco, B. D. G. de M., Cardarelli, H. R., Rossi, E. A., & Aquino, A. M. de. (2011). A revolução dos probióticos. Super Saudável. Santo André: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.yakult.com.br/yakult/upload/supersaudavel/129461396200552868_yak_50.pdf
NLM
Saad SMI, Franco BDG de M, Cardarelli HR, Rossi EA, Aquino AM de. A revolução dos probióticos [Internet]. Super Saudável. 2011 ; 11( 50): 30-33.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: http://www.yakult.com.br/yakult/upload/supersaudavel/129461396200552868_yak_50.pdf
Vancouver
Saad SMI, Franco BDG de M, Cardarelli HR, Rossi EA, Aquino AM de. A revolução dos probióticos [Internet]. Super Saudável. 2011 ; 11( 50): 30-33.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: http://www.yakult.com.br/yakult/upload/supersaudavel/129461396200552868_yak_50.pdf

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