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Trabalho de evento-resumo
Changes in non-starch polysaccharides of three banana cultivars (Musa acuminata L.; Cvs Mysore, Terra and Nanicão) during ripening (2007)
Shiga, Tania Misuzu ; Soares, Claudineia Aparecida; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Purgatto, Eduardo ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: International Food Data Conference (IFDC). Unidade: FCF
Subjects: POLISSACARÍDEOS, BANANA
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ABNT
SHIGA, Tania Misuzu et al. Changes in non-starch polysaccharides of three banana cultivars (Musa acuminata L.; Cvs Mysore, Terra and Nanicão) during ripening. 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Shiga, T. M., Soares, C. A., Nascimento, J. R. O. do, Purgatto, E., Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (2007). Changes in non-starch polysaccharides of three banana cultivars (Musa acuminata L.; Cvs Mysore, Terra and Nanicão) during ripening. In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR.
NLM
Shiga TM, Soares CA, Nascimento JRO do, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Changes in non-starch polysaccharides of three banana cultivars (Musa acuminata L.; Cvs Mysore, Terra and Nanicão) during ripening. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Shiga TM, Soares CA, Nascimento JRO do, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Changes in non-starch polysaccharides of three banana cultivars (Musa acuminata L.; Cvs Mysore, Terra and Nanicão) during ripening. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Isoflavones and antioxidant capacity of perucian (Lupinus mutabilis sweet) and brazilian (Lupinus albus and lupinus angostifolius) lupin cultivars (2007)
Ranilla, Lena Gálvez; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: International Food Data Conference (IFDC). Unidade: FCF
Assunto: ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE)
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ABNT
RANILLA, Lena Gálvez e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Isoflavones and antioxidant capacity of perucian (Lupinus mutabilis sweet) and brazilian (Lupinus albus and lupinus angostifolius) lupin cultivars. 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Ranilla, L. G., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2007). Isoflavones and antioxidant capacity of perucian (Lupinus mutabilis sweet) and brazilian (Lupinus albus and lupinus angostifolius) lupin cultivars. In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR.
NLM
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of perucian (Lupinus mutabilis sweet) and brazilian (Lupinus albus and lupinus angostifolius) lupin cultivars. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of perucian (Lupinus mutabilis sweet) and brazilian (Lupinus albus and lupinus angostifolius) lupin cultivars. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil (2007)
Abe, Lucile Tiemi; Pinto, Márcia da Silva; Gonçalves, Any Elisa de Souza Schmidt; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: International Food Data Conference (IFDC). Unidade: FCF
Assunto: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ABE, Lucile Tiemi et al. Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil. 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Abe, L. T., Pinto, M. da S., Gonçalves, A. E. de S. S., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2007). Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil. In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR.
NLM
Abe LT, Pinto M da S, Gonçalves AE de SS, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Abe LT, Pinto M da S, Gonçalves AE de SS, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity and ascorbic acid content of some fruits consumed in Brazil. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) (2007)
Pinto, Márcia da Silva; Abe, Lucile Tiemi; Gonçalves, Any Elisa de Souza Schmidt; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Source: Abstracts. Conference titles: International Food Data Conference (IFDC). Unidade: FCF
Subjects: HIDRÓLISE, MORANGO
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ABNT
PINTO, Márcia da Silva et al. Quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Pinto, M. da S., Abe, L. T., Gonçalves, A. E. de S. S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2007). Quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR.
NLM
Pinto M da S, Abe LT, Gonçalves AE de SS, Lajolo FM, Genovese MI. Quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Pinto M da S, Abe LT, Gonçalves AE de SS, Lajolo FM, Genovese MI. Quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Soybean hypocotyl and cotyledon: phisicochemical, biochemical and nutritional characteristics (2007)
Barbosa, Ana Cristina Lopes; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Source: Abstracts. Conference titles: International Food Data Conference (IFDC). Unidade: FCF
Subjects: SOJA, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
BARBOSA, Ana Cristina Lopes e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Soybean hypocotyl and cotyledon: phisicochemical, biochemical and nutritional characteristics. 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Barbosa, A. C. L., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2007). Soybean hypocotyl and cotyledon: phisicochemical, biochemical and nutritional characteristics. In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR.
NLM
Barbosa ACL, Lajolo FM, Genovese MI. Soybean hypocotyl and cotyledon: phisicochemical, biochemical and nutritional characteristics. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Barbosa ACL, Lajolo FM, Genovese MI. Soybean hypocotyl and cotyledon: phisicochemical, biochemical and nutritional characteristics. Abstracts. 2007 ;[citado 2024 nov. 14 ]

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