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Trabalho de evento-resumo
Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil (2022)
Silva, Guilherme de Almeida ; Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Bernardino, Mariana Calado; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Subjects: DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Guilherme de Almeida et al. Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil. 2022, Anais.. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP, 2022. Disponível em: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3423/2637. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Silva, G. de A., Finger, J. de A. F. F., Bernardino, M. C., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2022). Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil. In Anais. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP. Recuperado de https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3423/2637
NLM
Silva G de A, Finger J de AFF, Bernardino MC, Maffei DF, Pinto UM. Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil [Internet]. Anais. 2022 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3423/2637
Vancouver
Silva G de A, Finger J de AFF, Bernardino MC, Maffei DF, Pinto UM. Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil [Internet]. Anais. 2022 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://publicacoes.softaliza.com.br/csqa/article/view/3423/2637
Trabalho de evento
Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão (2022)
Campos, Débora de ; Goncales, Janaina Lustosa ; Pian, Laura Woigt ; Biarzolo, Natália Peccin; Fanalli, Simara Larissa ; Luchiari Filho, Albino ; Cesar, Aline Silva Mello
Source: Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. Conference titles: Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos – CONBRACA. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRAUDE NO COMÉRCIO E NA INDÚSTRIA, SAÚDE PÚBLICA, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
CAMPOS, Débora de et al. Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão. 2022, Anais.. Jardim do Seridó, RN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: https://doi.org/10.53934/9786599539657-55. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Campos, D. de, Goncales, J. L., Pian, L. W., Biarzolo, N. P., Fanalli, S. L., Luchiari Filho, A., & Cesar, A. S. M. (2022). Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão. In Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. Jardim do Seridó, RN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.53934/9786599539657-55
NLM
Campos D de, Goncales JL, Pian LW, Biarzolo NP, Fanalli SL, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão [Internet]. Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. 2022 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.53934/9786599539657-55
Vancouver
Campos D de, Goncales JL, Pian LW, Biarzolo NP, Fanalli SL, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão [Internet]. Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. 2022 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.53934/9786599539657-55
Artigo de periodico
Overview of foodborne disease outbreaks in Brazil from 2000 to 2018 (2019)
Finger, Jéssica A. F. F; Baroni, Wilma S. G. V; Maffei, Daniele Fernanda ; Bastos, Deborah Helena Markowicz ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Foods. Unidades: FSP, FCF, ESALQ
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
FINGER, Jéssica A. F. F et al. Overview of foodborne disease outbreaks in Brazil from 2000 to 2018. Foods, v. 8, n. 10, p. 1-10 art. 434, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods8100434. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Finger, J. A. F. F., Baroni, W. S. G. V., Maffei, D. F., Bastos, D. H. M., & Pinto, U. M. (2019). Overview of foodborne disease outbreaks in Brazil from 2000 to 2018. Foods, 8( 10), 1-10 art. 434. doi:10.3390/foods8100434
NLM
Finger JAFF, Baroni WSGV, Maffei DF, Bastos DHM, Pinto UM. Overview of foodborne disease outbreaks in Brazil from 2000 to 2018 [Internet]. Foods. 2019 ; 8( 10): 1-10 art. 434.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods8100434
Vancouver
Finger JAFF, Baroni WSGV, Maffei DF, Bastos DHM, Pinto UM. Overview of foodborne disease outbreaks in Brazil from 2000 to 2018 [Internet]. Foods. 2019 ; 8( 10): 1-10 art. 434.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods8100434
Artigo de periodico
Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo (2012)
Peres, Stela Verzinhasse; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Slater, Betzabeth; Tanaka, Luana Fiengo; Silva, Marina Vieira da
Source: Revista Paulista de Pediatria. Unidades: FSP, ESALQ
Subjects: SAÚDE PÚBLICA, ADOLESCENTES, ESTUDANTES, OBESIDADE, FATORES DE RISCO, ANÁLISE DE REGRESSÃO E DE CORRELAÇÃO, ESTADO NUTRICIONAL, PIRACICABA (SP)
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ABNT
PERES, Stela Verzinhasse et al. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, v. 30, n. 1, p. 57-64, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Peres, S. V., Latorre, M. do R. D. de O., Slater, B., Tanaka, L. F., & Silva, M. V. da. (2012). Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, 30( 1), 57-64. doi:10.1590/S0103-05822012000100009
NLM
Peres SV, Latorre M do RD de O, Slater B, Tanaka LF, Silva MV da. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2012 ;30( 1): 57-64.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009
Vancouver
Peres SV, Latorre M do RD de O, Slater B, Tanaka LF, Silva MV da. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2012 ;30( 1): 57-64.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009
Artigo de periodico
Heavy metals in vegetables and potential risk for human health (2012)
Guerra, Fernando; Trevizam, Anderson Ricardo; Muraoka, Takashi; Marcante, Nericlenes Chaves; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
Source: Scientia Agricola. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: METAIS PESADOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA, CADEIA ALIMENTAR
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ABNT
GUERRA, Fernando et al. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health. Scientia Agricola, v. 69, n. 1, p. 54-60, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Guerra, F., Trevizam, A. R., Muraoka, T., Marcante, N. C., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2012). Heavy metals in vegetables and potential risk for human health. Scientia Agricola, 69( 1), 54-60. doi:10.1590/S0103-90162012000100008
NLM
Guerra F, Trevizam AR, Muraoka T, Marcante NC, Canniatti-Brazaca SG. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 1): 54-60.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008
Vancouver
Guerra F, Trevizam AR, Muraoka T, Marcante NC, Canniatti-Brazaca SG. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 1): 54-60.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008
Artigo de periodico
Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo (2010)
Barretto, Tiago Luis; Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Higiene Alimentar. Unidade: ESALQ
Subjects: EPIDEMIOLOGIA, HIGIENE DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
BARRETTO, Tiago Luis e STURION, Gilma Lucazechi. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, v. 24, n. 180/181, p. 78-84, 2010Tradução . . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Barretto, T. L., & Sturion, G. L. (2010). Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, 24( 180/181), 78-84.
NLM
Barretto TL, Sturion GL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2010 ; 24( 180/181): 78-84.[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Barretto TL, Sturion GL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2010 ; 24( 180/181): 78-84.[citado 2024 nov. 14 ]
Artigo de periodico
Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos (2009)
Denardi, Daniela Cristiane Ferrari; Salgado, Jocelem Mastrodi; Moreira, Renê
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: DIETA, LIPÍDEOS, SAÚDE PÚBLICA, DOENÇAS CARDIOVASCULARES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DENARDI, Daniela Cristiane Ferrari e SALGADO, Jocelem Mastrodi e MOREIRA, Renê. Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 29, n. 4, p. 863-867, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000400025. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Denardi, D. C. F., Salgado, J. M., & Moreira, R. (2009). Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 29( 4), 863-867. doi:10.1590/s0101-20612009000400025
NLM
Denardi DCF, Salgado JM, Moreira R. Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009 ; 29( 4): 863-867.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000400025
Vancouver
Denardi DCF, Salgado JM, Moreira R. Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009 ; 29( 4): 863-867.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000400025
Artigo de jornal
Papel da água na saúde e na beleza (2005)
Salgado, Jocelem Mastrodi
Source: Gazeta de Piracicaba. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁGUA POTÁVEL, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi. Papel da água na saúde e na beleza. Tradução . Gazeta de Piracicaba, Piracicaba, 2005. , v. 20 no, p. 41. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M. (2005). Papel da água na saúde e na beleza. Gazeta de Piracicaba, p. 41. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Salgado JM. Papel da água na saúde e na beleza. Gazeta de Piracicaba. 2005 ; 20 no 41.[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Salgado JM. Papel da água na saúde e na beleza. Gazeta de Piracicaba. 2005 ; 20 no 41.[citado 2024 nov. 14 ]

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