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Trabalho de evento-resumo
Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria (2023)
Rwubuzizi, R; Carneiro, Kayque Ordonho; Holzapfel, W H; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Vaz-Velho, Manuela; Todorov, Svetoslav Dimitrov
Source: Abstracts of Lectures & Posters. Conference titles: Beneficial Microbes Conference - Pre- and Probiotics for Lifelong Human and Animal Health. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
RWUBUZIZI, R et al. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. 2023, Anais.. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2023. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Rwubuzizi, R., Carneiro, K. O., Holzapfel, W. H., Franco, B. D. G. de M., Vaz-Velho, M., & Todorov, S. D. (2023). Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. In Abstracts of Lectures & Posters. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Rwubuzizi R, Carneiro KO, Holzapfel WH, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Todorov SD. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Rwubuzizi R, Carneiro KO, Holzapfel WH, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Todorov SD. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Artigo de periodico
Brazilian bee pollen: phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity (2021)
Arruda, Vanilda Aparecida Soares de ; Santos, Alexandre Vieira dos ; Sampaio, Davi Figueiredo ; Araujo, Elias da Silva ; Peixoto, André Luís de Castro ; Estevinho, Leticia M ; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Journal of Apicultural Research. Unidade: FCF
Subjects: PÓLEN, ABELHAS
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ABNT
ARRUDA, Vanilda Aparecida Soares de et al. Brazilian bee pollen: phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity. Journal of Apicultural Research, v. 60, n. 5, p. 775-783, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/00218839.2020.1840854. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Arruda, V. A. S. de, Santos, A. V. dos, Sampaio, D. F., Araujo, E. da S., Peixoto, A. L. de C., Estevinho, L. M., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2021). Brazilian bee pollen: phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity. Journal of Apicultural Research, 60( 5), 775-783. doi:10.1080/00218839.2020.1840854
NLM
Arruda VAS de, Santos AV dos, Sampaio DF, Araujo E da S, Peixoto AL de C, Estevinho LM, Almeida-Muradian LB de. Brazilian bee pollen: phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity [Internet]. Journal of Apicultural Research. 2021 ; 60( 5): 775-783.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2020.1840854
Vancouver
Arruda VAS de, Santos AV dos, Sampaio DF, Araujo E da S, Peixoto AL de C, Estevinho LM, Almeida-Muradian LB de. Brazilian bee pollen: phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity [Internet]. Journal of Apicultural Research. 2021 ; 60( 5): 775-783.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2020.1840854
Artigo de periodico
Tilapia fish microbial spoilage monitored by a single optical gas sensor (2018)
Semeano, Ana T. S; Maffei, Daniele Fernanda; Palma, Susana; Li, Rosamaria Wu Chia; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Roque, Ana C. A; Gruber, Jonas
Source: Food Control. Unidades: ESALQ, FCF, IQ
Subjects: CRISTAIS LÍQUIDOS, DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS, SENSORES ÓPTICOS, TILÁPIA
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ABNT
SEMEANO, Ana T. S et al. Tilapia fish microbial spoilage monitored by a single optical gas sensor. Food Control, v. 89, p. 72-76, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.01.025. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Semeano, A. T. S., Maffei, D. F., Palma, S., Li, R. W. C., Franco, B. D. G. de M., Roque, A. C. A., & Gruber, J. (2018). Tilapia fish microbial spoilage monitored by a single optical gas sensor. Food Control, 89, 72-76. doi:10.1016/j.foodcont.2018.01.025
NLM
Semeano ATS, Maffei DF, Palma S, Li RWC, Franco BDG de M, Roque ACA, Gruber J. Tilapia fish microbial spoilage monitored by a single optical gas sensor [Internet]. Food Control. 2018 ; 89 72-76.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.01.025
Vancouver
Semeano ATS, Maffei DF, Palma S, Li RWC, Franco BDG de M, Roque ACA, Gruber J. Tilapia fish microbial spoilage monitored by a single optical gas sensor [Internet]. Food Control. 2018 ; 89 72-76.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.01.025
Artigo de periodico
A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen (2018)
Melo, Adriane Alexandre Machado de; Estevinho, Leticia M; Moreira, Manuela M; Matos, Cristina Delerue; Freitas, Alex da Silva de; Barth, Ortrud Monika; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Food Bioscience. Unidade: FCF
Subjects: PÓLEN, COMPOSTOS FENÓLICOS, ABELHAS
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ABNT
MELO, Adriane Alexandre Machado de et al. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen. Food Bioscience, v. 25, p. 91-110, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Melo, A. A. M. de, Estevinho, L. M., Moreira, M. M., Matos, C. D., Freitas, A. da S. de, Barth, O. M., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2018). A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen. Food Bioscience, 25, 91-110. doi:10.1016/j.fbio.2018.08.001
NLM
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen [Internet]. Food Bioscience. 2018 ; 25 91-110.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001
Vancouver
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen [Internet]. Food Bioscience. 2018 ; 25 91-110.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001
Artigo de periodico
Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen (2018)
Melo, Adriane Alexandre Machado de; Estevinho, Leticia M; Moreira, Manuela M; Matos, Cristina Delerue; Freitas, Alex da Silva de; Barth, Ortrud Monika; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Journal of Food Biochemistry. Unidade: FCF
Subjects: MEL, ANTIOXIDANTES, ESPECTROMETRIA DE MASSAS
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ABNT
MELO, Adriane Alexandre Machado de et al. Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen. Journal of Food Biochemistry, v. 42, n. 5, p. 1-21 art. e12536, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfbc.12536. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Melo, A. A. M. de, Estevinho, L. M., Moreira, M. M., Matos, C. D., Freitas, A. da S. de, Barth, O. M., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2018). Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen. Journal of Food Biochemistry, 42( 5), 1-21 art. e12536. doi:10.1111/jfbc.12536
NLM
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen [Internet]. Journal of Food Biochemistry. 2018 ; 42( 5): 1-21 art. e12536.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfbc.12536
Vancouver
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen [Internet]. Journal of Food Biochemistry. 2018 ; 42( 5): 1-21 art. e12536.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfbc.12536
Artigo de periodico
Phenolic composition and antioxidant activity assessment of southeastern and south Brazilian propolis (2017)
Coelho, Joana; Falção, Soraia I; Vale, Nuno; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de ; Vilas Boas, Miguel
Source: Journal of Agricultural Rsearch. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, PRÓPOLIS, ANTIOXIDANTES, VOLTAMETRIA, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
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ABNT
COELHO, Joana et al. Phenolic composition and antioxidant activity assessment of southeastern and south Brazilian propolis. Journal of Agricultural Rsearch, v. 56, n. 1, p. 21-31, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/00218839.2016.1277602. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Coelho, J., Falção, S. I., Vale, N., Almeida-Muradian, L. B. de, & Vilas Boas, M. (2017). Phenolic composition and antioxidant activity assessment of southeastern and south Brazilian propolis. Journal of Agricultural Rsearch, 56( 1), 21-31. doi:10.1080/00218839.2016.1277602
NLM
Coelho J, Falção SI, Vale N, Almeida-Muradian LB de, Vilas Boas M. Phenolic composition and antioxidant activity assessment of southeastern and south Brazilian propolis [Internet]. Journal of Agricultural Rsearch. 2017 ; 56( 1): 21-31.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2016.1277602
Vancouver
Coelho J, Falção SI, Vale N, Almeida-Muradian LB de, Vilas Boas M. Phenolic composition and antioxidant activity assessment of southeastern and south Brazilian propolis [Internet]. Journal of Agricultural Rsearch. 2017 ; 56( 1): 21-31.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2016.1277602
Artigo de periodico
Microbiological quality and physicochemical characterization of Brazilian bee pollen (2017)
Arruda, Vanilda Aparecida Soares de ; Santos, Alexandre Vieira dos ; Sampaio, Davi Figueiredo ; Araujo, Elias da Silva ; Peixoto, André Luís de Castro ; Estevinho, Maria Leticia Fernandes; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Journal of Apicultural Research. Unidade: FCF
Subjects: MEL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, NUTRIENTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARRUDA, Vanilda Aparecida Soares de et al. Microbiological quality and physicochemical characterization of Brazilian bee pollen. Journal of Apicultural Research, v. 56, n. 3, p. 231-238, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/00218839.2017.1307715. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Arruda, V. A. S. de, Santos, A. V. dos, Sampaio, D. F., Araujo, E. da S., Peixoto, A. L. de C., Estevinho, M. L. F., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2017). Microbiological quality and physicochemical characterization of Brazilian bee pollen. Journal of Apicultural Research, 56( 3), 231-238. doi:10.1080/00218839.2017.1307715
NLM
Arruda VAS de, Santos AV dos, Sampaio DF, Araujo E da S, Peixoto AL de C, Estevinho MLF, Almeida-Muradian LB de. Microbiological quality and physicochemical characterization of Brazilian bee pollen [Internet]. Journal of Apicultural Research. 2017 ; 56( 3): 231-238.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2017.1307715
Vancouver
Arruda VAS de, Santos AV dos, Sampaio DF, Araujo E da S, Peixoto AL de C, Estevinho MLF, Almeida-Muradian LB de. Microbiological quality and physicochemical characterization of Brazilian bee pollen [Internet]. Journal of Apicultural Research. 2017 ; 56( 3): 231-238.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00218839.2017.1307715
Artigo de periodico
Zea mays L. Pollen: an approach to its quality control (2016)
Campos, Maria Graça; Almaraz-Abarca, Norma; Matos, Miguel Pires; Gomes, Nelson Mortágua; Arruda, Vanilda Aparecida; Barth, Ortrud Monika; Freitas, Alex Silva de; Amâncio, Débora Cristina; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Journal of Agricultural Science and Technology B. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONOIDES, CONTROLE DA QUALIDADE, MEL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMPOS, Maria Graça et al. Zea mays L. Pollen: an approach to its quality control. Journal of Agricultural Science and Technology B, v. 5, p. 513-522, 2016Tradução . . Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/305851839_Zea_mays_L_Pollen_An_Approach_to_Its_Quality_Control. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Campos, M. G., Almaraz-Abarca, N., Matos, M. P., Gomes, N. M., Arruda, V. A., Barth, O. M., et al. (2016). Zea mays L. Pollen: an approach to its quality control. Journal of Agricultural Science and Technology B, 5, 513-522. Recuperado de https://www.researchgate.net/publication/305851839_Zea_mays_L_Pollen_An_Approach_to_Its_Quality_Control
NLM
Campos MG, Almaraz-Abarca N, Matos MP, Gomes NM, Arruda VA, Barth OM, Freitas AS de, Amâncio DC, Almeida-Muradian LB de. Zea mays L. Pollen: an approach to its quality control [Internet]. Journal of Agricultural Science and Technology B. 2016 ; 5 513-522.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/305851839_Zea_mays_L_Pollen_An_Approach_to_Its_Quality_Control
Vancouver
Campos MG, Almaraz-Abarca N, Matos MP, Gomes NM, Arruda VA, Barth OM, Freitas AS de, Amâncio DC, Almeida-Muradian LB de. Zea mays L. Pollen: an approach to its quality control [Internet]. Journal of Agricultural Science and Technology B. 2016 ; 5 513-522.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/305851839_Zea_mays_L_Pollen_An_Approach_to_Its_Quality_Control
Trabalho de evento-resumo
Phenolic profile and antioxidant capacity from 56 brazilian dehydrated bee-pollen (2016)
Melo, Adriane Alexandre Machado de; Estevinho, Maria Leticia Miranda Fernandes; Moreira, Manuela M; Delerue-Matos, Cristina; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Abstracts. Conference titles: Latin American Congress on Chromatography. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, MEL, PÓLEN
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Adriane Alexandre Machado de et al. Phenolic profile and antioxidant capacity from 56 brazilian dehydrated bee-pollen. 2016, Anais.. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química (SPQ), 2016. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Melo, A. A. M. de, Estevinho, M. L. M. F., Moreira, M. M., Delerue-Matos, C., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2016). Phenolic profile and antioxidant capacity from 56 brazilian dehydrated bee-pollen. In Abstracts. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química (SPQ).
NLM
Melo AAM de, Estevinho MLMF, Moreira MM, Delerue-Matos C, Almeida-Muradian LB de. Phenolic profile and antioxidant capacity from 56 brazilian dehydrated bee-pollen. Abstracts. 2016 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Melo AAM de, Estevinho MLMF, Moreira MM, Delerue-Matos C, Almeida-Muradian LB de. Phenolic profile and antioxidant capacity from 56 brazilian dehydrated bee-pollen. Abstracts. 2016 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Microbiological quality of linseed varieties (Linum usitatissimum L.) sold in São Paulo (2013)
Semeano, Ana Teresa Silva; Maffei, Daniele Fernanda ; Shirakawa, Márcia Aiko ; Gruber, Jonas ; Roque, Ana Cecilia Afonso; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Higiene Alimentar. Conference titles: Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos. Unidades: IQ, FCF
Subjects: LINHAÇA (MICROBIOLOGIA), ALIMENTOS FUNCIONAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SEMEANO, Ana Teresa Silva et al. Microbiological quality of linseed varieties (Linum usitatissimum L.) sold in São Paulo. Higiene Alimentar. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 04 nov. 2024. , 2013
APA
Semeano, A. T. S., Maffei, D. F., Shirakawa, M. A., Gruber, J., Roque, A. C. A., & Franco, B. D. G. de M. (2013). Microbiological quality of linseed varieties (Linum usitatissimum L.) sold in São Paulo. Higiene Alimentar. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Semeano ATS, Maffei DF, Shirakawa MA, Gruber J, Roque ACA, Franco BDG de M. Microbiological quality of linseed varieties (Linum usitatissimum L.) sold in São Paulo. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 3220-3222.[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Semeano ATS, Maffei DF, Shirakawa MA, Gruber J, Roque ACA, Franco BDG de M. Microbiological quality of linseed varieties (Linum usitatissimum L.) sold in São Paulo. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 3220-3222.[citado 2024 nov. 04 ]

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