A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen (2018)
- Authors:
- Autor USP: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.fbio.2018.08.001
- Subjects: PÓLEN; COMPOSTOS FENÓLICOS; ABELHAS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Bioscience
- ISSN: 2212-4292
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 25, p. 91-110, 2018
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MELO, Adriane Alexandre Machado de et al. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen. Food Bioscience, v. 25, p. 91-110, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001. Acesso em: 22 jan. 2026. -
APA
Melo, A. A. M. de, Estevinho, L. M., Moreira, M. M., Matos, C. D., Freitas, A. da S. de, Barth, O. M., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2018). A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen. Food Bioscience, 25, 91-110. doi:10.1016/j.fbio.2018.08.001 -
NLM
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen [Internet]. Food Bioscience. 2018 ; 25 91-110.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001 -
Vancouver
Melo AAM de, Estevinho LM, Moreira MM, Matos CD, Freitas A da S de, Barth OM, Almeida-Muradian LB de. A multivariate approach based on physicochemical parameters and biological potential for the botanical and geographical discrimination of Brazilian bee pollen [Internet]. Food Bioscience. 2018 ; 25 91-110.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2018.08.001 - Effect of the dehydration process on the vitamin C content of bee pollen pellets
- Honey added with propolis: physicochemical quality control
- Análise de umidade em própolis
- Quantificação de vitamina E em pólen apícola desidratado do Estado do Rio Grande do Sul
- Physicochemical parameters and content of B-complex vitamins: an exploratory study of bee pollen from southern Brazilian states
- Physicochemical analysis indicated for the quality control of honey with royal jelly
- Phenolic profile by HPLC-MS, biological potential, and nutritional value of a promising food: monofloral bee pollen
- Study of some physicochemical and rheological properties of irradiated honey
- Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
- Avaliação palinológica de amostras de própolis brasileira
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.fbio.2018.08.001 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
