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  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Subjects: GENOMAS, NUTRIÇÃO

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    • ABNT

      CONTI, Aline de e MORENO, Fernando Salvador e ONG, Thomas Prates. Nutrigenômica: revolução genômica na nutrição. Ciência e Cultura. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://cienciaecultura.bvs.br/pdf/cic/v62n2/a02v62n2.pdf. Acesso em: 17 nov. 2024. , 2010
    • APA

      Conti, A. de, Moreno, F. S., & Ong, T. P. (2010). Nutrigenômica: revolução genômica na nutrição. Ciência e Cultura. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://cienciaecultura.bvs.br/pdf/cic/v62n2/a02v62n2.pdf
    • NLM

      Conti A de, Moreno FS, Ong TP. Nutrigenômica: revolução genômica na nutrição [Internet]. Ciência e Cultura. 2010 ; 62( 2): 4-5.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://cienciaecultura.bvs.br/pdf/cic/v62n2/a02v62n2.pdf
    • Vancouver

      Conti A de, Moreno FS, Ong TP. Nutrigenômica: revolução genômica na nutrição [Internet]. Ciência e Cultura. 2010 ; 62( 2): 4-5.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://cienciaecultura.bvs.br/pdf/cic/v62n2/a02v62n2.pdf
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Assunto: TÉCNICAS E PROCEDIMENTOS DE LABORATÓRIO

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    • ABNT

      BARROS, Silvia Berlanga de Moraes et al. Antioxidant activity of ethanolic extracts of pothomorphe umbellata l. Miq. (Pariparoba). Ciência e Cultura, v. 48, n. 1-2, p. 11-6, 1996Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Barros, S. B. de M., Teixeira, D. S., Aznar, A. E., Moreira Junior, J. A., Ishii, I., & Freitas, P. C. D. de. (1996). Antioxidant activity of ethanolic extracts of pothomorphe umbellata l. Miq. (Pariparoba). Ciência e Cultura, 48( 1-2), 11-6.
    • NLM

      Barros SB de M, Teixeira DS, Aznar AE, Moreira Junior JA, Ishii I, Freitas PCD de. Antioxidant activity of ethanolic extracts of pothomorphe umbellata l. Miq. (Pariparoba). Ciência e Cultura. 1996 ;48( 1-2): 11-6.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Barros SB de M, Teixeira DS, Aznar AE, Moreira Junior JA, Ishii I, Freitas PCD de. Antioxidant activity of ethanolic extracts of pothomorphe umbellata l. Miq. (Pariparoba). Ciência e Cultura. 1996 ;48( 1-2): 11-6.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Subjects: BIOQUÍMICA CLÍNICA, PROTEINAS (METABOLISMO), LIPÍDEOS (METABOLISMO)

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    • ABNT

      SILVA, E L et al. Lipoprotein oxidation implications to otherogenesis. Ciência e Cultura, v. 47, n. 5-6, p. 376-84, 1995Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Silva, E. L., Chang, Y. H., Moriel, P., Miara, J., Araujo, F. B., Barbosa, D. S., & Abdalla, D. S. P. (1995). Lipoprotein oxidation implications to otherogenesis. Ciência e Cultura, 47( 5-6), 376-84.
    • NLM

      Silva EL, Chang YH, Moriel P, Miara J, Araujo FB, Barbosa DS, Abdalla DSP. Lipoprotein oxidation implications to otherogenesis. Ciência e Cultura. 1995 ;47( 5-6): 376-84.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Silva EL, Chang YH, Moriel P, Miara J, Araujo FB, Barbosa DS, Abdalla DSP. Lipoprotein oxidation implications to otherogenesis. Ciência e Cultura. 1995 ;47( 5-6): 376-84.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidades: IQ, FCF

    Assunto: BIOQUÍMICA

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    • ABNT

      BECHARA, Etelvino José Henriques et al. Enolizable carbonyl and imino metabolites may act as endogenous sources of reactive oxygen species. Ciência e Cultura, v. 47, n. 5-6, p. 346-57, 1995Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Bechara, E. J. H., Medeiros, M. H. G. de, Catalani, L. H., Soares, C. H. L., Monteiro, H. P., Abdalla, D. S. P., et al. (1995). Enolizable carbonyl and imino metabolites may act as endogenous sources of reactive oxygen species. Ciência e Cultura, 47( 5-6), 346-57.
    • NLM

      Bechara EJH, Medeiros MHG de, Catalani LH, Soares CHL, Monteiro HP, Abdalla DSP, Christoff M, Hermes-Lima M, Pereira B, Demasi M, Nantes IL, Costa CA, Rocha MEM. Enolizable carbonyl and imino metabolites may act as endogenous sources of reactive oxygen species. Ciência e Cultura. 1995 ;47( 5-6): 346-57.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Bechara EJH, Medeiros MHG de, Catalani LH, Soares CHL, Monteiro HP, Abdalla DSP, Christoff M, Hermes-Lima M, Pereira B, Demasi M, Nantes IL, Costa CA, Rocha MEM. Enolizable carbonyl and imino metabolites may act as endogenous sources of reactive oxygen species. Ciência e Cultura. 1995 ;47( 5-6): 346-57.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOTECNOLOGIA

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    • ABNT

      STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Efeito da temperatura e do valor de ph na atividade da papaina de suco de mamão in natura. Ciência e Cultura. [S.l.]: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1991
    • APA

      Stabile, M. N. de O., Basilio, M. C., Stedefeldt, E., & Baruffaldi, R. (1991). Efeito da temperatura e do valor de ph na atividade da papaina de suco de mamão in natura. Ciência e Cultura. Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Stabile MN de O, Basilio MC, Stedefeldt E, Baruffaldi R. Efeito da temperatura e do valor de ph na atividade da papaina de suco de mamão in natura. Ciência e Cultura. 1991 ; 43( 7 supl.): 101-102.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Stabile MN de O, Basilio MC, Stedefeldt E, Baruffaldi R. Efeito da temperatura e do valor de ph na atividade da papaina de suco de mamão in natura. Ciência e Cultura. 1991 ; 43( 7 supl.): 101-102.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, HORMÔNIOS

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    • ABNT

      NASCIMENTO, Elizabeth de Souza e MIDIO, A F. Hormonios anabolizantes em alimentos: aspectos analiticos. Ciência e Cultura, v. 42, n. 12, p. 1050-9, 1990Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Nascimento, E. de S., & Midio, A. F. (1990). Hormonios anabolizantes em alimentos: aspectos analiticos. Ciência e Cultura, 42( 12), 1050-9.
    • NLM

      Nascimento E de S, Midio AF. Hormonios anabolizantes em alimentos: aspectos analiticos. Ciência e Cultura. 1990 ;42( 12): 1050-9.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Nascimento E de S, Midio AF. Hormonios anabolizantes em alimentos: aspectos analiticos. Ciência e Cultura. 1990 ;42( 12): 1050-9.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Assunto: BIOTECNOLOGIA

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    • ABNT

      BREDA, M et al. Efeito do congelamento sobre a atividade da invertase. Ciência e Cultura, v. 42, n. 11, p. 993-6, 1990Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Breda, M., Vitolo, M., Duranti, M. A., & Pitombo, R. N. de M. (1990). Efeito do congelamento sobre a atividade da invertase. Ciência e Cultura, 42( 11), 993-6.
    • NLM

      Breda M, Vitolo M, Duranti MA, Pitombo RN de M. Efeito do congelamento sobre a atividade da invertase. Ciência e Cultura. 1990 ;42( 11): 993-6.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Breda M, Vitolo M, Duranti MA, Pitombo RN de M. Efeito do congelamento sobre a atividade da invertase. Ciência e Cultura. 1990 ;42( 11): 993-6.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Assunto: FARMACOBOTÂNICA (ESTUDO)

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      KOROLKOVAS, Andrejus. Resenha sem titulo proprio. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Korolkovas, A. (1989). Resenha sem titulo proprio. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Korolkovas A. Resenha sem titulo proprio. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 11): 1135.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Korolkovas A. Resenha sem titulo proprio. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 11): 1135.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Assunto: MICROBIOLOGIA

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    • ABNT

      FREIRE, J A e ALMEIDA CUNHA, B C. Condicoes limitantes no cultivo de m. Anisopliae. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Freire, J. A., & Almeida Cunha, B. C. (1989). Condicoes limitantes no cultivo de m. Anisopliae. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Freire JA, Almeida Cunha BC. Condicoes limitantes no cultivo de m. Anisopliae. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 662.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Freire JA, Almeida Cunha BC. Condicoes limitantes no cultivo de m. Anisopliae. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 662.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL

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      GIOIELLI, Luiz Antonio e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes e SAKATE, M S. Efeito da atividade de agua na oxidacao de oleos vegetais brutos. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Sakate, M. S. (1989). Efeito da atividade de agua na oxidacao de oleos vegetais brutos. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Sakate MS. Efeito da atividade de agua na oxidacao de oleos vegetais brutos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 48-9.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Gioielli LA, Pitombo RN de M, Sakate MS. Efeito da atividade de agua na oxidacao de oleos vegetais brutos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 48-9.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Assunto: CHLAMYDIA

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      CUNHA, Regina Ayr Florio da e TAKEI, K e MIRANDA, M A R B. Pesquisa de mycoplasma hominis , ureaplasma urealyticum e chlamydia trachomatis em pacientes com uretrites nao gonococcicas (ung) e outras alteracoes do trato geniturinario. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Cunha, R. A. F. da, Takei, K., & Miranda, M. A. R. B. (1989). Pesquisa de mycoplasma hominis , ureaplasma urealyticum e chlamydia trachomatis em pacientes com uretrites nao gonococcicas (ung) e outras alteracoes do trato geniturinario. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Cunha RAF da, Takei K, Miranda MARB. Pesquisa de mycoplasma hominis , ureaplasma urealyticum e chlamydia trachomatis em pacientes com uretrites nao gonococcicas (ung) e outras alteracoes do trato geniturinario. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 658-9.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Cunha RAF da, Takei K, Miranda MARB. Pesquisa de mycoplasma hominis , ureaplasma urealyticum e chlamydia trachomatis em pacientes com uretrites nao gonococcicas (ung) e outras alteracoes do trato geniturinario. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 658-9.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Subjects: FARMACOLOGIA, QUÍMICA FARMACÊUTICA, FÁRMACOS (PREPARO)

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    • ABNT

      KOROLKOVAS, Andrejus et al. Preparacao de acriloilsulfonamidas potencialmente antimalaricas. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Korolkovas, A., Silveira, M. A. B., Lopes, R. B. C., & Shima, L. T. (1989). Preparacao de acriloilsulfonamidas potencialmente antimalaricas. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Korolkovas A, Silveira MAB, Lopes RBC, Shima LT. Preparacao de acriloilsulfonamidas potencialmente antimalaricas. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 437.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Korolkovas A, Silveira MAB, Lopes RBC, Shima LT. Preparacao de acriloilsulfonamidas potencialmente antimalaricas. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 437.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Subjects: FARMACOLOGIA, FÁRMACOS (PREPARO)

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    • ABNT

      KOROLKOVAS, Andrejus et al. Derivados de polissacarideos com antimalaricos e agentes espacantes. 1. Preparacao de derivados de antimalaricos com malonato de dietila e acido adipico. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Korolkovas, A., Carvalho, N. R., Issa, J. C., & Ferreira, E. I. (1989). Derivados de polissacarideos com antimalaricos e agentes espacantes. 1. Preparacao de derivados de antimalaricos com malonato de dietila e acido adipico. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Korolkovas A, Carvalho NR, Issa JC, Ferreira EI. Derivados de polissacarideos com antimalaricos e agentes espacantes. 1. Preparacao de derivados de antimalaricos com malonato de dietila e acido adipico. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 436-7.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Korolkovas A, Carvalho NR, Issa JC, Ferreira EI. Derivados de polissacarideos com antimalaricos e agentes espacantes. 1. Preparacao de derivados de antimalaricos com malonato de dietila e acido adipico. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 436-7.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Assunto: MICROBIOLOGIA

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    • ABNT

      FREIRE, J A e ALMEIDA CUNHA, B C. Produtividade de m.Anisopliae em meios quimicamente definidos. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Freire, J. A., & Almeida Cunha, B. C. (1989). Produtividade de m.Anisopliae em meios quimicamente definidos. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Freire JA, Almeida Cunha BC. Produtividade de m.Anisopliae em meios quimicamente definidos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 663.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Freire JA, Almeida Cunha BC. Produtividade de m.Anisopliae em meios quimicamente definidos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 663.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Assunto: PLANEJAMENTO DE FÁRMACOS

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    • ABNT

      KOROLKOVAS, Andrejus. Planejamento de farmacos. Ciência e Cultura, v. 41, n. 6 , p. 528-37, 1989Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Korolkovas, A. (1989). Planejamento de farmacos. Ciência e Cultura, 41( 6 ), 528-37.
    • NLM

      Korolkovas A. Planejamento de farmacos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 6 ): 528-37.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Korolkovas A. Planejamento de farmacos. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 6 ): 528-37.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Assunto: FARMACOLOGIA

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    • ABNT

      SENAPESCHI, A N e LONGO, E e KOROLKOVAS, Andrejus. Determinacao e analise de parametros fisico-quimicos para uma serie de acidos organicos de importancia farmacologica. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Senapeschi, A. N., Longo, E., & Korolkovas, A. (1989). Determinacao e analise de parametros fisico-quimicos para uma serie de acidos organicos de importancia farmacologica. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Senapeschi AN, Longo E, Korolkovas A. Determinacao e analise de parametros fisico-quimicos para uma serie de acidos organicos de importancia farmacologica. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 597.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Senapeschi AN, Longo E, Korolkovas A. Determinacao e analise de parametros fisico-quimicos para uma serie de acidos organicos de importancia farmacologica. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 597.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Subjects: BIOTECNOLOGIA, ESPECTROSCOPIA

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    • ABNT

      PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes e COLOMBO, Angelo José. Caracterizacao espectral do suco de laranja liofilizado. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Pitombo, R. N. de M., & Colombo, A. J. (1989). Caracterizacao espectral do suco de laranja liofilizado. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Pitombo RN de M, Colombo AJ. Caracterizacao espectral do suco de laranja liofilizado. Ciência e Cultura. 1989 ;41( supl.7): 48.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Pitombo RN de M, Colombo AJ. Caracterizacao espectral do suco de laranja liofilizado. Ciência e Cultura. 1989 ;41( supl.7): 48.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF

    Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL

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      MORETTO, E e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Producao de micelio de lentinus edodes por propagacao submersa em frascos aerados. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 1989
    • APA

      Moretto, E., & Penteado, M. de V. C. (1989). Producao de micelio de lentinus edodes por propagacao submersa em frascos aerados. Ciência e Cultura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Moretto E, Penteado M de VC. Producao de micelio de lentinus edodes por propagacao submersa em frascos aerados. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 53.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Moretto E, Penteado M de VC. Producao de micelio de lentinus edodes por propagacao submersa em frascos aerados. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 7 supl.): 53.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Assunto: LIOFILIZAÇÃO

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    • ABNT

      PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Liofilizacao como tecnica de conservacao de material de pesquisa. Ciência e Cultura, v. 41, n. 5 , p. 427-31, 1989Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Pitombo, R. N. de M. (1989). Liofilizacao como tecnica de conservacao de material de pesquisa. Ciência e Cultura, 41( 5 ), 427-31.
    • NLM

      Pitombo RN de M. Liofilizacao como tecnica de conservacao de material de pesquisa. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 5 ): 427-31.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Pitombo RN de M. Liofilizacao como tecnica de conservacao de material de pesquisa. Ciência e Cultura. 1989 ;41( 5 ): 427-31.[citado 2024 nov. 17 ]
  • Source: Ciência e Cultura. Unidade: FCF

    Subjects: CONSERVANTES, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      ARAUJO, A C P e MIDIO, A F. Nitratos , nitritos e compostos n-nitrosos em alimentos: onde esta o problema?. Ciência e Cultura, v. 41, n. 10, p. 947-56, 1989Tradução . . Acesso em: 17 nov. 2024.
    • APA

      Araujo, A. C. P., & Midio, A. F. (1989). Nitratos , nitritos e compostos n-nitrosos em alimentos: onde esta o problema? Ciência e Cultura, 41( 10), 947-56.
    • NLM

      Araujo ACP, Midio AF. Nitratos , nitritos e compostos n-nitrosos em alimentos: onde esta o problema? Ciência e Cultura. 1989 ;41( 10): 947-56.[citado 2024 nov. 17 ]
    • Vancouver

      Araujo ACP, Midio AF. Nitratos , nitritos e compostos n-nitrosos em alimentos: onde esta o problema? Ciência e Cultura. 1989 ;41( 10): 947-56.[citado 2024 nov. 17 ]

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