Prioritizing Neglected Food Species in Nutritional Studies Using Expert-Knowledge and Explainable AI (2025)
- Authors:
- Jacob, Michelle Cristine Medeiros
- Carvalho, Aline Martins de

- Batista, Ângela Giovana
- Santos Júnior, Aníbal de Freitas
- Carioca, Antonio Augusto Ferreira

- Morais, Celia Márcia Medeiros de
- Cazarin, Cinthia Baú Betim

- Tregidgo, Daniel

- Oliveira, Danilo Vicente Batista de
- Marchioni, Dirce Maria Lobo

- Giuntini, Eliana Bistriche

- Menezes Neto, Elias Jacob de

- Pereira, Fillipe de Oliveira

- Moura, Gabriela de Farias
- El Bizri, Hani R
- Bezerra, Ingrid Wilza Leal
- Aquino, Jailane de Souza
- Silva, João Victor Mendes
- Steluti, Josiane

- Silva-Maia, Juliana Kelly da

- Teixeira, Juliana Araujo

- Silva, Lara Juliane Guedes da
- Campos, Letícia Zenóbia de Oliveira
- Oliveira, Marcela Alvares
- Oliveira, Maria Elieidy Gomes de
- Drewinski, Mariana de Paula
- Norde, Marina Maintinguer

- Menolli, Nelson
- Lopes, Priscila Fabiana Macedo

- Silva, Rafael Ricardo Vasconcelos da
- Alves, Rômulo Romeu
- Silva, Samara Camile Gomes da
- Gomes, Sávio Marcelino

- Lima, Severina Carla Vieira Cunha

- Morcatty, Thais Queiroz

- Albuquerque, Ulysses Paulino
- USP affiliated authors: CARVALHO, ALINE MARTINS DE - FSP ; MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP ; TEIXEIRA, JULIANA ARAUJO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1101/2025.03.26.645402
- Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS; SEGURANÇA ALIMENTAR; INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL; NUTRIÇÃO; BIODIVERSIDADE
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Estados Unidos
- Date published: 2025
- Source:
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
JACOB, Michelle Cristine Medeiros et al. Prioritizing Neglected Food Species in Nutritional Studies Using Expert-Knowledge and Explainable AI. bioRxiv, 2025Tradução . . Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a5fc25a1-c6e9-4fa1-8372-7e4745b07148/HNT_46_2025.pdf. Acesso em: 20 fev. 2026. -
APA
Jacob, M. C. M., Carvalho, A. M. de, Batista, Â. G., Santos Júnior, A. de F., Carioca, A. A. F., Morais, C. M. M. de, et al. (2025). Prioritizing Neglected Food Species in Nutritional Studies Using Expert-Knowledge and Explainable AI. bioRxiv. doi:10.1101/2025.03.26.645402 -
NLM
Jacob MCM, Carvalho AM de, Batista ÂG, Santos Júnior A de F, Carioca AAF, Morais CMM de, Cazarin CBB, Tregidgo D, Oliveira DVB de, Marchioni DML, Giuntini EB, Menezes Neto EJ de, Pereira F de O, Moura G de F, El Bizri HR, Bezerra IWL, Aquino J de S, Silva JVM, Steluti J, Silva-Maia JK da, Teixeira JA, Silva LJG da, Campos LZ de O, Oliveira MA, Oliveira MEG de, Drewinski M de P, Norde MM, Menolli N, Lopes PFM, Silva RRV da, Alves RR, Silva SCG da, Gomes SM, Lima SCVC, Morcatty TQ, Albuquerque UP. Prioritizing Neglected Food Species in Nutritional Studies Using Expert-Knowledge and Explainable AI [Internet]. bioRxiv. 2025 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a5fc25a1-c6e9-4fa1-8372-7e4745b07148/HNT_46_2025.pdf -
Vancouver
Jacob MCM, Carvalho AM de, Batista ÂG, Santos Júnior A de F, Carioca AAF, Morais CMM de, Cazarin CBB, Tregidgo D, Oliveira DVB de, Marchioni DML, Giuntini EB, Menezes Neto EJ de, Pereira F de O, Moura G de F, El Bizri HR, Bezerra IWL, Aquino J de S, Silva JVM, Steluti J, Silva-Maia JK da, Teixeira JA, Silva LJG da, Campos LZ de O, Oliveira MA, Oliveira MEG de, Drewinski M de P, Norde MM, Menolli N, Lopes PFM, Silva RRV da, Alves RR, Silva SCG da, Gomes SM, Lima SCVC, Morcatty TQ, Albuquerque UP. Prioritizing Neglected Food Species in Nutritional Studies Using Expert-Knowledge and Explainable AI [Internet]. bioRxiv. 2025 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a5fc25a1-c6e9-4fa1-8372-7e4745b07148/HNT_46_2025.pdf - Effects of folic acid food fortification scenarios on the folate intake 2 of a multi-ethnic pregnant population
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Informações sobre o DOI: 10.1101/2025.03.26.645402 (Fonte: oaDOI API)
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| HNT_46_2025.pdf |
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