Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, ALINE MARTINS DE - FSP ; MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1016/s2542-5196(21)00096-6
- Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS; FATORES SOCIOECONÔMICOS; NUTRIÇÃO; BRASIL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: The Lancet Planetary Health
- ISSN: 2542-5196
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.5, supl.1, p.S12, 2021
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
CARVALHO, Aline Martins de e MARCHIONI, Dirce Maria Lobo e JONES, Andrew D. Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects. The Lancet Planetary Health, v. 5, p. S12, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s2542-5196(21)00096-6. Acesso em: 02 abr. 2026. -
APA
Carvalho, A. M. de, Marchioni, D. M. L., & Jones, A. D. (2021). Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects. The Lancet Planetary Health, 5, S12. doi:10.1016/s2542-5196(21)00096-6 -
NLM
Carvalho AM de, Marchioni DML, Jones AD. Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects [Internet]. The Lancet Planetary Health. 2021 ;5 S12.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s2542-5196(21)00096-6 -
Vancouver
Carvalho AM de, Marchioni DML, Jones AD. Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects [Internet]. The Lancet Planetary Health. 2021 ;5 S12.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s2542-5196(21)00096-6 - Sustentabilidade e sistemas alimentares
- Introdução
- Sistemas alimentares e alimentação sustentável
- Evolução da alimentação sustentável no Brasil e no mundo
- Sistemas alimentares, mudanças climáticas e saúde pública
- The cost of eating more sustainable diets: A nutritional and environmental diet optimisation study
- The global diet quality score as an indicator of adequate nutrient intake and dietary quality: a nation-wide representative study
- Food sustainability in a context of inequalities: meat consumption changes in Brazil (2008-2017)
- Dietas sustentáveis e sistemas alimentares: novos desafios da nutrição em saúde pública
- A insustentabilidade dos sistemas alimentares atuais deve ser integrada no entendimento da COVID-19 como uma sindemia
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| Tipo | Nome | Link | |
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