Microwave-assisted green extraction of bioactive compounds from berries (2026)
- Authors:
- USP affiliated authors: ROCHA, FABIO RODRIGO PIOVEZANI - CENA ; MARTINS, LUIS CLAUDIO - CENA
- Unidade: CENA
- DOI: 10.1021/acsfoodscitech.5c01021
- Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS; FLAVONOIDES; AMOSTRAGEM; TECNOLOGIA DE MICRO-ONDAS; ETANOL; ÁGUA
- Keywords: Preparação ecológica de amostras; Frutas vermelhas; Planejamento experimental de Doehlert
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: American Chemical Society
- Publisher place: Washington
- Date published: 2026
- Source:
- Título: ACS Food Science & Technology
- ISSN: 2692-1944
- Volume/Número/Paginação/Ano: online, p. 1-12, 2026
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MARTINS, Luís Cláudio e ROCHA, Fabio Rodrigo Piovezani. Microwave-assisted green extraction of bioactive compounds from berries. ACS Food Science & Technology, p. 1-12, 2026Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.5c01021. Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Martins, L. C., & Rocha, F. R. P. (2026). Microwave-assisted green extraction of bioactive compounds from berries. ACS Food Science & Technology, 1-12. doi:10.1021/acsfoodscitech.5c01021 -
NLM
Martins LC, Rocha FRP. Microwave-assisted green extraction of bioactive compounds from berries [Internet]. ACS Food Science & Technology. 2026 ; 1-12.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.5c01021 -
Vancouver
Martins LC, Rocha FRP. Microwave-assisted green extraction of bioactive compounds from berries [Internet]. ACS Food Science & Technology. 2026 ; 1-12.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.5c01021 - Digital-image eco-friendly spot test with liquid–liquid microextraction for selective determination of flavonols in berries
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Informações sobre o DOI: 10.1021/acsfoodscitech.5c01021 (Fonte: oaDOI API)
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