Evidence of synbiotic potential of oat beverage enriched with inulin and fermented by L. rhamnosus LR B in a dynamic in vitro model of human colon (2025)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, RICARDO PINHEIRO DE SOUZA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.foodres.2025.116489
- Subjects: LATICÍNIOS; ALIMENTOS FORTIFICADOS; AVEIA; PREBIÓTICOS; PROBIÓTICOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Research International
- ISSN: 0963-9969
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 211, p. 1-13 art. 116489, 2025
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
FABIANO, G. A et al. Evidence of synbiotic potential of oat beverage enriched with inulin and fermented by L. rhamnosus LR B in a dynamic in vitro model of human colon. Food Research International, v. 211, p. 1-13 art. 116489, 2025Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116489. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Fabiano, G. A., Oliveira, R. P. de S., Rodrigues, S., Santos, B. N., Venema, K., & Antunes, A. E. C. (2025). Evidence of synbiotic potential of oat beverage enriched with inulin and fermented by L. rhamnosus LR B in a dynamic in vitro model of human colon. Food Research International, 211, 1-13 art. 116489. doi:10.1016/j.foodres.2025.116489 -
NLM
Fabiano GA, Oliveira RP de S, Rodrigues S, Santos BN, Venema K, Antunes AEC. Evidence of synbiotic potential of oat beverage enriched with inulin and fermented by L. rhamnosus LR B in a dynamic in vitro model of human colon [Internet]. Food Research International. 2025 ; 211 1-13 art. 116489.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116489 -
Vancouver
Fabiano GA, Oliveira RP de S, Rodrigues S, Santos BN, Venema K, Antunes AEC. Evidence of synbiotic potential of oat beverage enriched with inulin and fermented by L. rhamnosus LR B in a dynamic in vitro model of human colon [Internet]. Food Research International. 2025 ; 211 1-13 art. 116489.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116489 - Effect of different prebiotics on growth and bacteriocin production by Lactobacillus plantarum
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodres.2025.116489 (Fonte: oaDOI API)
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