Consumer and producers’ perception of beef: a study from Brazil and United States (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: SPERS, EDUARDO EUGENIO - ESALQ ; SILVA, HERMES MORETTI RIBEIRO DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; CARNES E DERIVADOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; PERCEPÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: St. Paul, MN
- Date published: 2015
- Source:
- Conference titles: International Food and Agribusiness Management Association - IFAMA
-
ABNT
CHINI, Juliana et al. Consumer and producers’ perception of beef: a study from Brazil and United States. 2015, Anais.. St. Paul, MN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 15 mar. 2026. -
APA
Chini, J., Spers, E. E., Silva, H. M. R. da, & Oliveira, M. C. J. de. (2015). Consumer and producers’ perception of beef: a study from Brazil and United States. In Case Study Workshop and Teaching Showcases. St. Paul, MN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Chini J, Spers EE, Silva HMR da, Oliveira MCJ de. Consumer and producers’ perception of beef: a study from Brazil and United States. Case Study Workshop and Teaching Showcases. 2015 ;[citado 2026 mar. 15 ] -
Vancouver
Chini J, Spers EE, Silva HMR da, Oliveira MCJ de. Consumer and producers’ perception of beef: a study from Brazil and United States. Case Study Workshop and Teaching Showcases. 2015 ;[citado 2026 mar. 15 ] - A beleza e a vaidade em relação a novos tipos de alimentos: um estudo sobre o mercado de nutricosméticos
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