Kinetics with UVC irradiation using a continuous-flow system: mathematical fitting compared to microbiological analysis (2025)
- Authors:
- USP affiliated authors: BLANCO, KATE CRISTINA - IFSC ; CASTRO NETO, JARBAS CAIADO DE - IFSC ; BAGNATO, VANDERLEI SALVADOR - IFSC ; OLIVEIRA, BRUNO PEREIRA DE - IFSC ; YASUOKA, FÁTIMA MARIA MITSUE - IFSC
- Unidade: IFSC
- DOI: 10.3390/pr13010213
- Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; DESINFECÇÃO COM RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA; FOTÔNICA
- Keywords: UVC; Irradiation; Foods; Decontamination; Flows
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
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- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
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ABNT
OLIVEIRA, Bruno Pereira de et al. Kinetics with UVC irradiation using a continuous-flow system: mathematical fitting compared to microbiological analysis. Processes, v. 13, n. Ja 2025, p. 213-1-213-11, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pr13010213. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Oliveira, B. P. de, Blanco, K. C., Yasuoka, F. M. M., Castro Neto, J. C. de, & Bagnato, V. S. (2025). Kinetics with UVC irradiation using a continuous-flow system: mathematical fitting compared to microbiological analysis. Processes, 13( Ja 2025), 213-1-213-11. doi:10.3390/pr13010213 -
NLM
Oliveira BP de, Blanco KC, Yasuoka FMM, Castro Neto JC de, Bagnato VS. Kinetics with UVC irradiation using a continuous-flow system: mathematical fitting compared to microbiological analysis [Internet]. Processes. 2025 ; 13( Ja 2025): 213-1-213-11.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr13010213 -
Vancouver
Oliveira BP de, Blanco KC, Yasuoka FMM, Castro Neto JC de, Bagnato VS. Kinetics with UVC irradiation using a continuous-flow system: mathematical fitting compared to microbiological analysis [Internet]. Processes. 2025 ; 13( Ja 2025): 213-1-213-11.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr13010213 - Aparelho para descontaminação de equipamentos e alimentos secos
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