Nanopartículas com antocianinas e seu processo de preparação (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: FABI, JOÃO PAULO - FCF ; ROSALES, THIÉCLA KATIANE OSVALDT - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: NANOPARTÍCULAS; ENZIMAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: República Federativa do Brasil - Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços - Instituto Nacional da Propriedade Industrial
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2022
-
ABNT
ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt e FABI, João Paulo. Nanopartículas com antocianinas e seu processo de preparação. . Rio de Janeiro: República Federativa do Brasil - Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. . Acesso em: 28 dez. 2025. , 2022 -
APA
Rosales, T. K. O., & Fabi, J. P. (2022). Nanopartículas com antocianinas e seu processo de preparação. Rio de Janeiro: República Federativa do Brasil - Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. -
NLM
Rosales TKO, Fabi JP. Nanopartículas com antocianinas e seu processo de preparação. 2022 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Rosales TKO, Fabi JP. Nanopartículas com antocianinas e seu processo de preparação. 2022 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives
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