Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais? (2021)
- Autor:
- Autor USP: GALVÃO, JULIANA ANTUNES - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CADEIA PRODUTIVA; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; PESCADO; QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Laguna, SC
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Revista Aquaculture Brasil
- ISSN: 2525-3379
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 25, p. 68, out./dez. 2021
-
ABNT
GALVÃO, Juliana Antunes. Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais?. Revista Aquaculture Brasil, n. 25, p. 68, 2021Tradução . . Disponível em: https://www.aquaculturebrasil.com/revista/26/25-edicao. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Galvão, J. A. (2021). Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais? Revista Aquaculture Brasil, ( 25), 68. Recuperado de https://www.aquaculturebrasil.com/revista/26/25-edicao -
NLM
Galvão JA. Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais? [Internet]. Revista Aquaculture Brasil. 2021 ;( 25): 68.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.aquaculturebrasil.com/revista/26/25-edicao -
Vancouver
Galvão JA. Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais? [Internet]. Revista Aquaculture Brasil. 2021 ;( 25): 68.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.aquaculturebrasil.com/revista/26/25-edicao - Qualidade microbiológica da água de cultivo e de mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) comercializados em Ubatuba, SP
- Certificação e rastreabilidade do pescado
- Sistemas de qualidade no setor pesqueiro islandês: um estudo de caso
- Qualidade do pescado
- Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria
- Results-based management in practice: lessons learnt and policy recommendations from the implementation of RBM in European fisheries outside Europe
- Certificação e rastreabilidade do pescado
- Qualidade do pescado
- Assessment of industrial waste from the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) processing industry concerning trace metals and contaminants
- Fish consumption and lifestyle: a cross-sectional study
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
