Resgate da cultura alimentar (2021)
- Authors:
- Autor USP: SIMONI, NATÁLIA KOREN - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: NUTRIÇÃO; ALIMENTAÇÃO; COMPORTAMENTO ALIMENTAR; CULTURA; PRAZER
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional
- Volume/Número/Paginação/Ano: xliv, 596 p
-
ABNT
BIANCONI, Barbara Lobo e HIRATSUKA, Marcel e SIMONI, Natália Koren. Resgate da cultura alimentar. Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional. Tradução . Barueri: Manole, 2021. . . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Bianconi, B. L., Hiratsuka, M., & Simoni, N. K. (2021). Resgate da cultura alimentar. In Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional. Barueri: Manole. -
NLM
Bianconi BL, Hiratsuka M, Simoni NK. Resgate da cultura alimentar. In: Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional. Barueri: Manole; 2021. [citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Bianconi BL, Hiratsuka M, Simoni NK. Resgate da cultura alimentar. In: Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional. Barueri: Manole; 2021. [citado 2025 dez. 29 ] - O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos
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