Monitoring the capillary jet breakage by vibration using a fast-video camera (2021)
- Authors:
- Autor USP: TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.3390/app112110222
- Subjects: EXTRUSÃO; ALGINATOS; ENCAPSULAMENTO ELETRÔNICO; ELETROFORESE
- Keywords: simple extrusion; jet breakage; process optimization; vibrating system; electro-dripping; encapsulation
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Applied Sciences
- ISSN: 2076-3417
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 11, art. 10222, p. 1-11, 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
MAZZOCATO, Marcella Chalella et al. Monitoring the capillary jet breakage by vibration using a fast-video camera. Applied Sciences, v. 11, p. 1-11, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/app112110222. Acesso em: 01 jan. 2026. -
APA
Mazzocato, M. C., Chevallier, S., Fávaro-Trindade, C. S., & Poncelet, D. (2021). Monitoring the capillary jet breakage by vibration using a fast-video camera. Applied Sciences, 11, 1-11. doi:10.3390/app112110222 -
NLM
Mazzocato MC, Chevallier S, Fávaro-Trindade CS, Poncelet D. Monitoring the capillary jet breakage by vibration using a fast-video camera [Internet]. Applied Sciences. 2021 ; 11 1-11.[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/app112110222 -
Vancouver
Mazzocato MC, Chevallier S, Fávaro-Trindade CS, Poncelet D. Monitoring the capillary jet breakage by vibration using a fast-video camera [Internet]. Applied Sciences. 2021 ; 11 1-11.[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/app112110222 - Effect of light and temperature on the stability of a microencapsulated paprika oleoresin
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Informações sobre o DOI: 10.3390/app112110222 (Fonte: oaDOI API)
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