Aguardentes de cana-de-açúcar (2021)
- Autor:
- Autor USP: LIMA, URGEL DE ALMEIDA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AGUARDENTE; CACHAÇA; CANA-DE-AÇÚCAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Biotecnologia industrial
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 4
-
ABNT
LIMA, Urgel de Almeida. Aguardentes de cana-de-açúcar. Biotecnologia industrial. Tradução . São Paulo: Blucher, 2021. v. 4. . . Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Lima, U. de A. (2021). Aguardentes de cana-de-açúcar. In Biotecnologia industrial (Vol. 4). São Paulo: Blucher. -
NLM
Lima U de A. Aguardentes de cana-de-açúcar. In: Biotecnologia industrial. São Paulo: Blucher; 2021. [citado 2026 jan. 26 ] -
Vancouver
Lima U de A. Aguardentes de cana-de-açúcar. In: Biotecnologia industrial. São Paulo: Blucher; 2021. [citado 2026 jan. 26 ] - Prefácio
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