Kefir: complex beneficial universe, combining sophisticate nutritional matrix and well established and balanced microbial consortium (2020)
- Authors:
- Autor USP: BOGSAN, CRISTINA STEWART BITTENCOURT - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: NUTRIÇÃO; SAÚDE; ALIMENTOS FERMENTADOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: EC Nutrition
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 15, n. 7, p. 53-56, 2020
-
ABNT
BOGSAN, Cristina Stewart Bittencourt e TODOROV, Svetoslav Dimitrov. Kefir: complex beneficial universe, combining sophisticate nutritional matrix and well established and balanced microbial consortium. EC Nutrition, v. 15, n. 7, p. 53-56, 2020Tradução . . Disponível em: https://www.ecronicon.com/ecnu/pdf/ECNU-15-00846.pdf. Acesso em: 19 fev. 2026. -
APA
Bogsan, C. S. B., & Todorov, S. D. (2020). Kefir: complex beneficial universe, combining sophisticate nutritional matrix and well established and balanced microbial consortium. EC Nutrition, 15( 7), 53-56. Recuperado de https://www.ecronicon.com/ecnu/pdf/ECNU-15-00846.pdf -
NLM
Bogsan CSB, Todorov SD. Kefir: complex beneficial universe, combining sophisticate nutritional matrix and well established and balanced microbial consortium [Internet]. EC Nutrition. 2020 ; 15( 7): 53-56.[citado 2026 fev. 19 ] Available from: https://www.ecronicon.com/ecnu/pdf/ECNU-15-00846.pdf -
Vancouver
Bogsan CSB, Todorov SD. Kefir: complex beneficial universe, combining sophisticate nutritional matrix and well established and balanced microbial consortium [Internet]. EC Nutrition. 2020 ; 15( 7): 53-56.[citado 2026 fev. 19 ] Available from: https://www.ecronicon.com/ecnu/pdf/ECNU-15-00846.pdf - Suplementação de probióticos e prebióticos e sua relação com a saúde imunológica
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