Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: PURGATTO, EDUARDO - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF ; COELHO, KRISTY SORAYA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1111/mcn.13005
- Subjects: BIODIVERSIDADE; ALIMENTOS; BASES DE DADOS; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Maternal and Child Nutrition
- ISSN: 1740-8695
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 16, Supl. 3 p. 1-9 art. e13005, 2020
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-nd
-
ABNT
GRANDE, Fernanda et al. Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil. Maternal and Child Nutrition, v. 16, p. Supl. 3 1-9 art. e13005, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/mcn.13005. Acesso em: 31 out. 2024. -
APA
Grande, F., Giuntini, E. B., Coelho, K. S., Purgatto, E., Franco, B. D. G. de M., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2020). Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil. Maternal and Child Nutrition, 16, Supl. 3 1-9 art. e13005. doi:10.1111/mcn.13005 -
NLM
Grande F, Giuntini EB, Coelho KS, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM, Menezes EW de. Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil [Internet]. Maternal and Child Nutrition. 2020 ; 16 Supl. 3 1-9 art. e13005.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1111/mcn.13005 -
Vancouver
Grande F, Giuntini EB, Coelho KS, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM, Menezes EW de. Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil [Internet]. Maternal and Child Nutrition. 2020 ; 16 Supl. 3 1-9 art. e13005.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1111/mcn.13005 - 12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version
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Informações sobre o DOI: 10.1111/mcn.13005 (Fonte: oaDOI API)
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