Potential of oxygen and nitrogen reactive intermediates to disperse Listeria monocytogenes from biofilms (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: MARTINIS, ELAINE CRISTINA PEREIRA DE - FCFRP ; SILVA, LILIAN PEREIRA - FMRP
- Unidades: FCFRP; FMRP
- DOI: 10.1007/s42770-019-00069-3
- Subjects: BIOFILMES; MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; LISTERIA; ÓXIDO NÍTRICO
- Keywords: Dispersal; Reactive oxygen intermediate; Reactive nitrogen intermediate
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Heidelberg
- Date published: 2019
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Microbiology
- ISSN: 1517-8382
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 50, n. 2, p. 501-506, 2019
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: bronze
-
ABNT
TEIXEIRA, Fernanda Barbosa dos Reis et al. Potential of oxygen and nitrogen reactive intermediates to disperse Listeria monocytogenes from biofilms. Brazilian Journal of Microbiology, v. 50, n. 2, p. 501-506, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-019-00069-3. Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Teixeira, F. B. dos R., Conceição, N., Silva, L. P., Alves, V. F., & De Martinis, E. C. P. (2019). Potential of oxygen and nitrogen reactive intermediates to disperse Listeria monocytogenes from biofilms. Brazilian Journal of Microbiology, 50( 2), 501-506. doi:10.1007/s42770-019-00069-3 -
NLM
Teixeira FB dos R, Conceição N, Silva LP, Alves VF, De Martinis ECP. Potential of oxygen and nitrogen reactive intermediates to disperse Listeria monocytogenes from biofilms [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2019 ; 50( 2): 501-506.[citado 2024 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-019-00069-3 -
Vancouver
Teixeira FB dos R, Conceição N, Silva LP, Alves VF, De Martinis ECP. Potential of oxygen and nitrogen reactive intermediates to disperse Listeria monocytogenes from biofilms [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2019 ; 50( 2): 501-506.[citado 2024 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-019-00069-3 - Avaliação da expressão de genes de virulência por Listeria monocytogenes em alimentos modelos
- Caracterização dos fatores de transcrição que têm o domínio zíper de leucina básica (bZIP) ATF1 em Aspergillus fumigatus
- Influência dos níveis de glicose na produção de bacteriocinas por seis linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes
- Atividade antilisterial da bacteriocina produzida por leuconostoc mesenteroides HL, isolado a partir de peito de frango
- Isolamento de uma cepa de Lactobacillus curvatus produtora de bacteriocina, a partir de salsicha
- Segurança microbiológica de alimentos: Listeria monocytogenes e bactérias láticas
- Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a
- Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura
- Caracterização preliminar de bacteriocinas produzidas por seis cepas de bactérias láticas isoladas de produtos cárneos embalados a vácuo
- Hamless background flora and meat safety
Informações sobre o DOI: 10.1007/s42770-019-00069-3 (Fonte: oaDOI API)
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