Álcool de matéria-primas amiláceas (2019)
- Autor:
- Autor USP: LIMA, URGEL DE ALMEIDA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ÁLCOOL; AMIDO; MANDIOCA; MILHO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimaticos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 3 (260 p.)
-
ABNT
LIMA, Urgel de Almeida. Álcool de matéria-primas amiláceas. Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimaticos. Tradução . São Paulo: Blucher, 2019. v. 3 (260 p.). . . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Lima, U. de A. (2019). Álcool de matéria-primas amiláceas. In Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimaticos (Vol. 3 (260 p.). São Paulo: Blucher. -
NLM
Lima U de A. Álcool de matéria-primas amiláceas. In: Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimaticos. São Paulo: Blucher; 2019. [citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Lima U de A. Álcool de matéria-primas amiláceas. In: Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimaticos. São Paulo: Blucher; 2019. [citado 2026 jan. 23 ] - Prefácio
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