Otimização de produção de bacteriocina por Lactococcus lactis a partir de meio de cultivo suplementado com fontes de carbono e nitrogênio (2017)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, RICARDO PINHEIRO DE SOUZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: LACTOCOCCUS; CARBONO; MEIOS DE CULTURA; BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2017
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP
-
ABNT
OLIVEIRA, Sara Souza Santiago de et al. Otimização de produção de bacteriocina por Lactococcus lactis a partir de meio de cultivo suplementado com fontes de carbono e nitrogênio. 2017, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2017. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Oliveira, S. S. S. de, Azevedo, P. O. de S. de, Sabo, S. da S., & Oliveira, R. P. de S. (2017). Otimização de produção de bacteriocina por Lactococcus lactis a partir de meio de cultivo suplementado com fontes de carbono e nitrogênio. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Oliveira SSS de, Azevedo PO de S de, Sabo S da S, Oliveira RP de S. Otimização de produção de bacteriocina por Lactococcus lactis a partir de meio de cultivo suplementado com fontes de carbono e nitrogênio [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Oliveira SSS de, Azevedo PO de S de, Sabo S da S, Oliveira RP de S. Otimização de produção de bacteriocina por Lactococcus lactis a partir de meio de cultivo suplementado com fontes de carbono e nitrogênio [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Bacteriocin production by lactobacillus plantarum: difference between aerobic and anaerobic cultivation
- Effect of inulin and sucrose on growth and bacteriocin production by Pediococcus penstosaceus
- Ferulic acid transformation into the main vanilla aroma compounds by Amycolatopsis sp. ATCC 39116
- Production of biosurfactants from vine-trimming shoots using the halotolerant strain Bacillus tequilensis ZSB10
- Influence of cooling temperature on viability and post-acidification of yoghurt cultures and Lactobacillus paracasei Lpc-37 in fermentend soy powder
- Bacteriocin production by Lactobacillus plantarum ST16Pa in supplemented whey powder formulations
- Stimulating Effects of Sucrose and Inulin on Growth, Lactate, and Bacteriocin Productions by Pediococcus pentosaceus
- Production of bacteriocin, biosurfactant and lactic acid by Lactococcus lactis CECT-4434 under different temperatures and pH conditions
- Production and partial purification of bacteriocin-like inhibitory substances (blis) with anticariogenic properties
- Beneficial effects of the use of buffalo milk in the elaboration of probiotic dairy drinks
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
