Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA ; RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: TENSÃO INTERFACIAL; ÓLEOS ESSENCIAIS; SOLVENTE; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Associação Brasileira de Engenharia Química
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2016
- Source:
- Título: Anais COBEQ
- ISSN: 2178-5600
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química
-
ABNT
GONÇALVES, Daniel et al. Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C. 2016, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2016. . Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Gonçalves, D., Paludetti, M. F., Gonçalves, C. B., & Rodrigues, C. E. da C. (2016). Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C. In Anais COBEQ. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química. -
NLM
Gonçalves D, Paludetti MF, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C. Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C. Anais COBEQ. 2016 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Gonçalves D, Paludetti MF, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C. Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C. Anais COBEQ. 2016 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Physical properties of systems of interest to the edible oil industry: viscosities and densities of model systems formed by (triacylglycerol + fatty acid + solvent)
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