Extração líquido-líquido (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA ; GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO; OPERAÇÕES UNITÁRIAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: LTC
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2016
- Source:
- Título: Operações unitárias na indústria de alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 484 p.
-
ABNT
RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa e GONÇALVES, Cíntia Bernardo. Extração líquido-líquido. Operações unitárias na indústria de alimentos. Tradução . Rio de Janeiro: LTC, 2016. p. 484 . . Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Rodrigues, C. E. da C., & Gonçalves, C. B. (2016). Extração líquido-líquido. In Operações unitárias na indústria de alimentos (p. 484 ). Rio de Janeiro: LTC. -
NLM
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Extração líquido-líquido. In: Operações unitárias na indústria de alimentos. Rio de Janeiro: LTC; 2016. p. 484 .[citado 2025 dez. 30 ] -
Vancouver
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Extração líquido-líquido. In: Operações unitárias na indústria de alimentos. Rio de Janeiro: LTC; 2016. p. 484 .[citado 2025 dez. 30 ] - Physical properties of systems of interest to the edible oil industry: viscosities and densities of model systems formed by (triacylglycerol + fatty acid + solvent)
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