Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA ; GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO; ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: CRC Press
- Publisher place: Boca Raton
- Date published: 2009
- ISBN: 9781420062373
- Source:
-
ABNT
BATISTA, Eduardo A. C. et al. Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil. Extracting bioactive compounds for food products : theory and applications. Tradução . Boca Raton: CRC Press, 2009. . . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Batista, E. A. C., Meirelles, A. J. de A., Rodrigues, C. E. da C., & Gonçalves, C. B. (2009). Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil. In Extracting bioactive compounds for food products : theory and applications. Boca Raton: CRC Press. -
NLM
Batista EAC, Meirelles AJ de A, Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil. In: Extracting bioactive compounds for food products : theory and applications. Boca Raton: CRC Press; 2009. [citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Batista EAC, Meirelles AJ de A, Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil. In: Extracting bioactive compounds for food products : theory and applications. Boca Raton: CRC Press; 2009. [citado 2026 jan. 23 ] - Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação
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