Otimization of AOAC 2011.25 method for dietary fiber fractions quantification in fruits (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANTOS, ALINE DE OLIVEIRA - FCF ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF ; ARAUJO, ELIAS DA SILVA - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: FIBRAS NA DIETA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences
- ISSN: 1984-8250
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 51, suppl. 1, p. 29 res. FCF053, 2015
- Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo
-
ABNT
TOBARUELA, Eric de Castro et al. Otimization of AOAC 2011.25 method for dietary fiber fractions quantification in fruits. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 29 abr. 2025. , 2015 -
APA
Tobaruela, E. de C., Santos, A. de O., Almeida-Muradian, L. B. de, Araujo, E. da S., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2015). Otimization of AOAC 2011.25 method for dietary fiber fractions quantification in fruits. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Tobaruela E de C, Santos A de O, Almeida-Muradian LB de, Araujo E da S, Lajolo FM, Menezes EW de. Otimization of AOAC 2011.25 method for dietary fiber fractions quantification in fruits. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2015 ; 51 29 res. FCF053.[citado 2025 abr. 29 ] -
Vancouver
Tobaruela E de C, Santos A de O, Almeida-Muradian LB de, Araujo E da S, Lajolo FM, Menezes EW de. Otimization of AOAC 2011.25 method for dietary fiber fractions quantification in fruits. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2015 ; 51 29 res. FCF053.[citado 2025 abr. 29 ] - Carbohydrate influence on energy evaluation of whole meal breads
- Evaluation of available carbohydrates content in Brazilian fruits
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