Gastrointestinal hormones modulation after double-bind interventional study with unavailable carbohydrates (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: HORMÔNIOS DO TRATO GASTROINTESTINAL; CARBOIDRATOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST)
- Publisher place: Montreal
- Date published: 2014
- Source:
- Título: Book of Abstracts
- Conference titles: World Congress of Food Science and Technology & Expo
-
ABNT
GIUNTINI, Eliana Bistriche et al. Gastrointestinal hormones modulation after double-bind interventional study with unavailable carbohydrates. 2014, Anais.. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST), 2014. . Acesso em: 15 mar. 2026. -
APA
Giuntini, E. B., Sardá, F. A. H., Lui, M. C. Y., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2014). Gastrointestinal hormones modulation after double-bind interventional study with unavailable carbohydrates. In Book of Abstracts. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST). -
NLM
Giuntini EB, Sardá FAH, Lui MCY, Lajolo FM, Menezes EW de. Gastrointestinal hormones modulation after double-bind interventional study with unavailable carbohydrates. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2026 mar. 15 ] -
Vancouver
Giuntini EB, Sardá FAH, Lui MCY, Lajolo FM, Menezes EW de. Gastrointestinal hormones modulation after double-bind interventional study with unavailable carbohydrates. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2026 mar. 15 ] - Disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP)
- A questão da variabilidade e qualidade de dados de composição de alimentos
- Tabela brasileira de composição de alimentos: TBCA-USP versão 2003
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