Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: PEREIRA, ANGÉLICA SIMONE CRAVO - FMVZ ; TODA, BEATRIZ MAYUMI - FMVZ ; FURLAN, MAÍSA DE LOURDES DO NASCIMENTO - FZEA ; FERRINHO, ADRIELLE MATIAS - FMVZ ; UTEMBERGUE, BRUNO LAPO - FMVZ ; REZENDE, ROMULO GERMANO DE - FMVZ ; SILVEIRA, LENISE FREITAS MUELLER DA - FZEA
- Unidades: FMVZ; FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; GADO NELORE; VITAMINA E
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: VNP-FMVZ-USP
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2014
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal
-
ABNT
FERRINHO, Adrielle Matias et al. Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E. 2014, Anais.. Pirassununga: VNP-FMVZ-USP, 2014. . Acesso em: 11 fev. 2026. -
APA
Ferrinho, A. M., Nassu, R. T., Toda, B. M., Furlan, M. de L. do N., Baldi, F., Utembergue, B. L., et al. (2014). Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E. In Anais. Pirassununga: VNP-FMVZ-USP. -
NLM
Ferrinho AM, Nassu RT, Toda BM, Furlan M de L do N, Baldi F, Utembergue BL, Rezende RG de, Mendonça FB, Mueller LF, Pereira ASC. Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E. Anais. 2014 ;[citado 2026 fev. 11 ] -
Vancouver
Ferrinho AM, Nassu RT, Toda BM, Furlan M de L do N, Baldi F, Utembergue BL, Rezende RG de, Mendonça FB, Mueller LF, Pereira ASC. Características sensoriais da carne de bovinos Nelore confinados, alimentados com caroço de algodão e vitamina E. Anais. 2014 ;[citado 2026 fev. 11 ] - Effect of growth path on carcass and meat-quality traits of Hereford steers finished on pasture or in feedlot
- Análise de expressão gênica para avaliar a diferença na maciez da carne de bovinos Nelore e F1 Rubia Gallega x Nelore
- Estudo da expressão de genes associados ao perfil de ácidos graxos em bovinos Nelore confinados
- Efeito da adição de sulfato de alumínio e de diferentes taxas de lotação sobre a qualidade da cama de frango
- Adição de óleos funcionais e vitamina E em dietas com elevado teor de concentrado para cordeiros confinados
- Expressão gênica associada à adipogênese, qualidade da carcaça e perfil de ácidos graxos em bovinos Angus x Nelore de diferentes condições sexuais
- Comparison between haplotype-based and individual snp-based genomic predictions for beef fatty acid profile in Nelore cattle
- Associação entre polimorfismos de base única com perfil de ácidos graxos da carne em bovinos da raça Nelore, utilizando painéis de alta densidade
- Efeito da infusão ruminal de propilenoglicol sobre os parâmetros metabólicos e a produção in vitro de embriões de vacas holandesas
- Analysis of adipogenesis related genes and intramuscular fat composition in Angus x Nelore cattle of different gender status
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
