Enrichment of diterpenes in green coffee oil using supercritical fluid extraction: characterization and comparison with green coffee oil from pressing (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA ; OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.supflu.2014.08.016
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO; CAFÉ; INDÚSTRIA FARMACÊUTICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: The Journal of Supercritical Fluids
- ISSN: 0896-8446
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 95, p. 137-145, 2014
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
OLIVEIRA, Paola Maressa Aparecida de et al. Enrichment of diterpenes in green coffee oil using supercritical fluid extraction: characterization and comparison with green coffee oil from pressing. The Journal of Supercritical Fluids, v. 95, p. 137-145, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2014.08.016. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Oliveira, P. M. A. de, Almeida, R. H. de, Oliveira, N. A. de, Bostyn, S., Gonçalves, C. B., & Oliveira, A. L. de. (2014). Enrichment of diterpenes in green coffee oil using supercritical fluid extraction: characterization and comparison with green coffee oil from pressing. The Journal of Supercritical Fluids, 95, 137-145. doi:10.1016/j.supflu.2014.08.016 -
NLM
Oliveira PMA de, Almeida RH de, Oliveira NA de, Bostyn S, Gonçalves CB, Oliveira AL de. Enrichment of diterpenes in green coffee oil using supercritical fluid extraction: characterization and comparison with green coffee oil from pressing [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2014 ; 95 137-145.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2014.08.016 -
Vancouver
Oliveira PMA de, Almeida RH de, Oliveira NA de, Bostyn S, Gonçalves CB, Oliveira AL de. Enrichment of diterpenes in green coffee oil using supercritical fluid extraction: characterization and comparison with green coffee oil from pressing [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2014 ; 95 137-145.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2014.08.016 - Supercritical CO2 extraction of oil from green coffee beans: solubility, triacylglycerol composition, thermophysical properties and thermodynamic modelling
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