Mycobiota, aflatoxins and cyclopiazonic acid in stored peanut cultivars (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: REIS, TATIANA ALVES DOS - ICB ; CORRÊA, BENEDITO - ESALQ
- Unidades: ICB; ESALQ
- DOI: 10.1016/j.foodres.2013.03.029
- Subjects: AMENDOIM; AFLATOXINAS; MICROBIOLOGIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Research International
- ISSN: 0963-9969
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 52, n. 1, p. 380-386, 2013
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: unspecified-oa
-
ABNT
ZORZETE, Patrícia et al. Mycobiota, aflatoxins and cyclopiazonic acid in stored peanut cultivars. Food Research International, v. 52, n. 1, p. 380-386, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.03.029. Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Zorzete, P., Baquião, A. C., Atayde, D. D., Reis, T. A. dos, Gonçalez, E., & Corrêa, B. (2013). Mycobiota, aflatoxins and cyclopiazonic acid in stored peanut cultivars. Food Research International, 52( 1), 380-386. doi:10.1016/j.foodres.2013.03.029 -
NLM
Zorzete P, Baquião AC, Atayde DD, Reis TA dos, Gonçalez E, Corrêa B. Mycobiota, aflatoxins and cyclopiazonic acid in stored peanut cultivars [Internet]. Food Research International. 2013 ; 52( 1): 380-386.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.03.029 -
Vancouver
Zorzete P, Baquião AC, Atayde DD, Reis TA dos, Gonçalez E, Corrêa B. Mycobiota, aflatoxins and cyclopiazonic acid in stored peanut cultivars [Internet]. Food Research International. 2013 ; 52( 1): 380-386.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.03.029 - Micobiota e ocorrência de micotoxinas em amostras de castanha-do-Brasil provenientes de diferentes estados brasileiros
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodres.2013.03.029 (Fonte: oaDOI API)
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