Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle (2013)
- Authors:
- Bonin, Marina de Nadai
- Silva, Saulo da Luz e
- Bünger, Lutz
- Ross, Dave
- Craigie, Cameron R.
- Gomes, Rodrigo da Costa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
- Figueiredo, Annanda Souza de
- Torralvo, Priscila Felício
- Campo, João Henrique de Andrade
- Barbosa, Virgílio Nunes
- Novais, Francisco José de
- Santana, Miguel Henrique de Almeida
- Oliveira, Letícia Silva
- Mazon, Madeline Rezende
- Ferraz, José Bento Sterman
- USP affiliated authors: SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA ; FERRAZ, JOSE BENTO STERMAN - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BOVINOS; ESPECTROSCOPIA INFRAVERMELHA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Animal Science
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 91, E-Suppl. 2, p. 575, res. TH294, 2013
- Conference titles: ADSA-ASAS Joint Annual Meeting
-
ABNT
BONIN, Marina de Nadai et al. Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle. Journal of Animal Science. Savoy: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 02 out. 2024. , 2013 -
APA
Bonin, M. de N., Silva, S. da L. e, Bünger, L., Ross, D., Craigie, C. R., Gomes, R. da C., et al. (2013). Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle. Journal of Animal Science. Savoy: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Bonin M de N, Silva S da L e, Bünger L, Ross D, Craigie CR, Gomes R da C, Figueiredo AS de, Torralvo PF, Campo JH de A, Barbosa VN, Novais FJ de, Santana MH de A, Oliveira LS, Mazon MR, Ferraz JBS. Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle. Journal of Animal Science. 2013 ; 91 575.[citado 2024 out. 02 ] -
Vancouver
Bonin M de N, Silva S da L e, Bünger L, Ross D, Craigie CR, Gomes R da C, Figueiredo AS de, Torralvo PF, Campo JH de A, Barbosa VN, Novais FJ de, Santana MH de A, Oliveira LS, Mazon MR, Ferraz JBS. Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle. Journal of Animal Science. 2013 ; 91 575.[citado 2024 out. 02 ] - Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne
- Influência da cor sob aspectos qualitativos da carne de bovinos Nelore
- Variabilidade entre linhagens da raça Nelore para características de carcaça e qualidade de carne
- Relationships among visual scores with feedlot performance and feed efficiency in Bos indicus cattle
- Espectroscopia de infravermelho e próximo para predição da qualidade da carne bovina
- Genetic parameters for fat thickness measured in different anatomical points of Longissimus muscle in Nellore cattle
- Polimorfismos nos genes relacionados com reguladores de apetite e transporte iônico associados com eficiência alimentar em bovinos Nelore
- Polimorfismos de nucleotídeo único em genes relacionados à síntese e degradação protéica e suas associações com consumo alimentar residual em bovinos Nelore (Bos indicus)
- Average daily gain and dry matter intake and their correlations with feed efficiency traits in Nellore (Bos indicus) cattle
- Performance, feed efficiency and ultrasound carcass traits of Nellore cattle with different classes of residual gain
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