Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: FERRAZ, JOSE BENTO STERMAN - FZEA ; SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARCAÇA; CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); VARIAÇÃO GENÉTICA; GADO NELORE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Mostra Científica Expoinel
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ABNT
BONIN, Marina de Nadai et al. Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne. 2012, Anais.. Uberaba: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2012. . Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Bonin, M. de N., Ferraz, J. B. S., Silva, S. da L. e, Cucco, D. de C., Gomes, R. da C., & Santana, M. H. A. (2012). Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne. In Resumos. Uberaba: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Bonin M de N, Ferraz JBS, Silva S da L e, Cucco D de C, Gomes R da C, Santana MHA. Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne. Resumos. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Bonin M de N, Ferraz JBS, Silva S da L e, Cucco D de C, Gomes R da C, Santana MHA. Variabilidade entre os novos genearcas da raça Nelore para características de tamanho corporal, carcaça e qualidade da carne. Resumos. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] - Influência da cor sob aspectos qualitativos da carne de bovinos Nelore
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