Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2 (2012)
- Authors:
- Autor USP: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: AMIDO; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; FLUIDIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
BRAZIL, Cíntia Árbocz e PUTINI, Daniela e GUEDES, Fernanda. Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2. 2012, Anais.. São Paulo: USP, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3395&numeroEdicao=20. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Brazil, C. Á., Putini, D., & Guedes, F. (2012). Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2. In 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3395&numeroEdicao=20 -
NLM
Brazil CÁ, Putini D, Guedes F. Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2 [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3395&numeroEdicao=20 -
Vancouver
Brazil CÁ, Putini D, Guedes F. Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2 [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3395&numeroEdicao=20 - Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
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