Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos (2011)
- Authors:
- Autor USP: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: FARINHAS (PROPRIEDADES FÍSICAS); INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
RAFAEL, Eduardo Neto. Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1867&numeroEdicao=19. Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Rafael, E. N. (2011). Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos. In 19. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1867&numeroEdicao=19 -
NLM
Rafael EN. Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2011 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1867&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Rafael EN. Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2011 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1867&numeroEdicao=19 - Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
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