Chemical characterization and minerals analyses of native Murici (Byrsonima verbascifolia) from Araioses, Maranhão, Brazil (2012)
- Authors:
- Autor USP: BASTOS, DEBORAH HELENA MARKOWICZ - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: FRUTAS (PROPRIEDADES QUÍMICAS); VITAMINA C; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; MINERAIS NA DIETA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: IUFoST ;
- Publisher place: [Toronto, Canadá]
- Date published: 2012
- Source:
- Título: Anais ... = Annals ...
- Conference titles: World Congress of Food Science and Technology
-
ABNT
SOUSA, Mariana Séfora Bezerra e SIGUEMOTO, Érica Sayuri e BASTOS, Deborah Helena Markowicz. Chemical characterization and minerals analyses of native Murici (Byrsonima verbascifolia) from Araioses, Maranhão, Brazil. 2012, Anais.. [Toronto, Canadá]: IUFoST ;, 2012. Disponível em: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/06080.pdf. Acesso em: 23 nov. 2025. -
APA
Sousa, M. S. B., Siguemoto, É. S., & Bastos, D. H. M. (2012). Chemical characterization and minerals analyses of native Murici (Byrsonima verbascifolia) from Araioses, Maranhão, Brazil. In Anais .. = Annals ... [Toronto, Canadá]: IUFoST ;. Recuperado de http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/06080.pdf -
NLM
Sousa MSB, Siguemoto ÉS, Bastos DHM. Chemical characterization and minerals analyses of native Murici (Byrsonima verbascifolia) from Araioses, Maranhão, Brazil [Internet]. Anais .. = Annals .. 2012 ;[citado 2025 nov. 23 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/06080.pdf -
Vancouver
Sousa MSB, Siguemoto ÉS, Bastos DHM. Chemical characterization and minerals analyses of native Murici (Byrsonima verbascifolia) from Araioses, Maranhão, Brazil [Internet]. Anais .. = Annals .. 2012 ;[citado 2025 nov. 23 ] Available from: http://iufost.org.br/sites/iufost.org.br/files/anais/06080.pdf - Avaliação da eficácia de treinamento para manipuladores de sanduíche baguncinha nas ruas de Cuiabá/MT
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