Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eltrólitos em pêssego tratados com cloreto de cálcio (2008)
- Authors:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PÊSSEGO; ANTIOXIDANTES; ENZIMAS; CLORETO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rosario [Argentina]
- Date published: 2008
- Source:
- Conference titles: Reunión Latinoamericana
-
ABNT
SASAKI, Fabiana Fumi et al. Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eltrólitos em pêssego tratados com cloreto de cálcio. 2008, Anais.. Rosario [Argentina]: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Sasaki, F. F., Cerqueira, T. S., Sestari, I., Edagi, F. K., Chiou, D. G., & Kluge, R. A. (2008). Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eltrólitos em pêssego tratados com cloreto de cálcio. In Actas; resúmenes de conferencias, simposios y trabajos presentados. Rosario [Argentina]: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Sasaki FF, Cerqueira TS, Sestari I, Edagi FK, Chiou DG, Kluge RA. Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eltrólitos em pêssego tratados com cloreto de cálcio. Actas; resúmenes de conferencias, simposios y trabajos presentados. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Sasaki FF, Cerqueira TS, Sestari I, Edagi FK, Chiou DG, Kluge RA. Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eltrólitos em pêssego tratados com cloreto de cálcio. Actas; resúmenes de conferencias, simposios y trabajos presentados. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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