Diversidade genotípica de Staphylococcus aureus isolados de leite cru e ambiente de ordenha em propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, Brasil (2011)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: INTOXICAÇÃO ALIMENTAR; LEITE (CONTROLE DE QUALIDADE); STAPHYLOCOCCUS; SEGURANÇA ALIMENTAR; FAZENDAS LEITEIRAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Microbiologia
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
LEE, Sarah Hwa In et al. Diversidade genotípica de Staphylococcus aureus isolados de leite cru e ambiente de ordenha em propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, Brasil. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011. . Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Lee, S. H. I., Oliveira, C. A. F. de, Machado, M. B., Sartori, B. T., & Silva, M. P. (2011). Diversidade genotípica de Staphylococcus aureus isolados de leite cru e ambiente de ordenha em propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, Brasil. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia. -
NLM
Lee SHI, Oliveira CAF de, Machado MB, Sartori BT, Silva MP. Diversidade genotípica de Staphylococcus aureus isolados de leite cru e ambiente de ordenha em propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, Brasil. Anais. 2011 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Lee SHI, Oliveira CAF de, Machado MB, Sartori BT, Silva MP. Diversidade genotípica de Staphylococcus aureus isolados de leite cru e ambiente de ordenha em propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, Brasil. Anais. 2011 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas: resultados preliminares
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