Relação entre características de carcaças avaliadas na região da 5ª e da 12ª costelas em bovinos Nelore inteiros e castrados (2011)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); GADO NELORE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: ALPA
- Publisher place: Montevideo
- Date published: 2011
- Source:
- Título do periódico: Resúmenes
- Conference titles: Reunión Bienal de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal
-
ABNT
SILVA, Daiane Cristina Marques da et al. Relação entre características de carcaças avaliadas na região da 5ª e da 12ª costelas em bovinos Nelore inteiros e castrados. 2011, Anais.. Montevideo: ALPA, 2011. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Silva, D. C. M. da, Silva, S. da L. e, Souza, J. L. F., Mazon, M. R., Oliveira, L. S., & Gomes, R. da C. (2011). Relação entre características de carcaças avaliadas na região da 5ª e da 12ª costelas em bovinos Nelore inteiros e castrados. In Resúmenes. Montevideo: ALPA. -
NLM
Silva DCM da, Silva S da L e, Souza JLF, Mazon MR, Oliveira LS, Gomes R da C. Relação entre características de carcaças avaliadas na região da 5ª e da 12ª costelas em bovinos Nelore inteiros e castrados. Resúmenes. 2011 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Silva DCM da, Silva S da L e, Souza JLF, Mazon MR, Oliveira LS, Gomes R da C. Relação entre características de carcaças avaliadas na região da 5ª e da 12ª costelas em bovinos Nelore inteiros e castrados. Resúmenes. 2011 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Espessura de gordura subcutânea e área do músculo Longissimus de animais Nelore provenientes de três linhas de seleção para crescimento
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