Estudo in vitro da relação dos ácidos graxos poliinsaturados na prevenção da aterosclerose (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: MEDINA, MÔNICA ROBERTA MAZALLI - FZEA ; MEIRELLES, FLAVIO VIEIRA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; NUTRIÇÃO; ARTERIOSCLEROSE (PREVENÇÃO E CONTROLE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 19. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
GONÇALVES, Ana Júlia Magalhães e MEIRELLES, Flávio Vieira e BRESSAN, Fabiana Fernandes. Estudo in vitro da relação dos ácidos graxos poliinsaturados na prevenção da aterosclerose. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2463&numeroEdicao=19. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Gonçalves, A. J. M., Meirelles, F. V., & Bressan, F. F. (2011). Estudo in vitro da relação dos ácidos graxos poliinsaturados na prevenção da aterosclerose. In 19. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2463&numeroEdicao=19 -
NLM
Gonçalves AJM, Meirelles FV, Bressan FF. Estudo in vitro da relação dos ácidos graxos poliinsaturados na prevenção da aterosclerose [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2463&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Gonçalves AJM, Meirelles FV, Bressan FF. Estudo in vitro da relação dos ácidos graxos poliinsaturados na prevenção da aterosclerose [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2463&numeroEdicao=19 - Increase of cholesterol oxidation and decrease of PUFA as a result of thermal processing and storage in eggs enriched with n-3 fatty acids
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