Developments in probiotic encapsulation (2011)
- Authors:
- Autor USP: TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1079/PAVSNNR20116004
- Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO; LACTOBACILLUS; PROBIÓTICOS; SECAGEM
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Oxfordshire, UK
- Date published: 2011
- Source:
- Título: CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources
- ISSN: 1749-8848
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 6, n. 4, p. 1-8, 2011
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia e HEINEMANN, Riana Jordão Barrozo e PEDROSO, Daniela de Lara. Developments in probiotic encapsulation. CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources, v. 6, n. 4, p. 1-8, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1079/PAVSNNR20116004. Acesso em: 21 jan. 2026. -
APA
Fávaro-Trindade, C. S., Heinemann, R. J. B., & Pedroso, D. de L. (2011). Developments in probiotic encapsulation. CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources, 6( 4), 1-8. doi:10.1079/PAVSNNR20116004 -
NLM
Fávaro-Trindade CS, Heinemann RJB, Pedroso D de L. Developments in probiotic encapsulation [Internet]. CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources. 2011 ; 6( 4): 1-8.[citado 2026 jan. 21 ] Available from: https://doi.org/10.1079/PAVSNNR20116004 -
Vancouver
Fávaro-Trindade CS, Heinemann RJB, Pedroso D de L. Developments in probiotic encapsulation [Internet]. CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources. 2011 ; 6( 4): 1-8.[citado 2026 jan. 21 ] Available from: https://doi.org/10.1079/PAVSNNR20116004 - Microencapsulação de probióticos
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Informações sobre o DOI: 10.1079/PAVSNNR20116004 (Fonte: oaDOI API)
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